Как шеф Антон Исаков, кормивший Сару Джессику Паркер и Дмитрия Медведева, готовит детройтскую пиццу (единственную в Петербурге!) и строит итальянский ресторан
Гастростартапер и кулинарный шоумен Антон Исаков сделал тратторию sexy again!
11 лучших шеф-поваров Петербурга
Голосуйте за любимых номинантов «Что Где Есть в Петербурге» и знакомьтесь лично с теми, кто вас кормит и поит.
Где есть и пить этой осенью: тайный бар Покраса Лампаса, «мишленовское» меню Блинова и три проекта от CAVA Disco
Выбор редакции на этот сентябрь.
7 лучших новых ресторанов Петербурга 2024 года
Перуанская, русская, азиатская кухни или микс Франции и Ближнего Востока?
Безлимитный перуанский бранч и пивной сабраж: ресторанный дайджест
Пока бархатный сезон в разгаре, успеваем на гигантскую паэлью и трехдневный фестиваль настоек!
Ресторанная премия «Что Где Есть в Петербурге» — 2024: Собака.ru запустила онлайн-голосование
Редакция выбрала главные гастрономические открытия, блюда и людей, которые задают тренды и прокачивают ресторанную индустрию города!
15 блюд с инжиром в Петербурге: на подушке из лабне, в пицце лахмаджун и с куриной печенью
Осень ворвалась в гастрономическую повестку фигой!
Больше, чем еда: как кейтеринг адаптирует современные ресторанные тренды
Пять лет назад в Caramel Catering пришла новая команда, которая позволила по-новому посмотреть на кейтеринг в России.
Закрытие El Copitas, винодельня полного цикла от петербуржцев в центре Москвы и кофейня в «Лахта Центре»
Новый выпуск свежих гастрономических новостей от Собака.ru.
Церемония награждения премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2024 пройдет в Гранд Отеле Европа
Рассказываем про одну из наших старых добрых традиций.
Квас с хреном и закуски со жмыхом от саке: рекомендации создателей любимых рюмочных Петербурга
Где искать хрен с квасом и куда вести партнера на свидание?
10 главных ресторанных открытий лета: кухня Перу, утка под музеем Бродского и чайная в жанре фудфэшн
А еще туркменская кухня и новое место для завтраков на Петроградке.
Собака.ru выпустила гид «Что Где Есть в Петербурге» — 2024
Ищите путеводитель по гастрономическому Петербургу в заведениях-номинантах этого года.
В компании Ирины Тиусониной, основательницы и лица премии WhereToEat, введено наблюдение по иску от Wawelberg
Судебное производство, начатое отелем против своего бывшего подрядчика, привело к первой стадии его банкротства.
Бранч на овощной ферме и рататуй на огромной сковороде во дворе Дома композиторов: ресторанный дайджест
Последние летние дни оставляем себе и идем по нашему гастрономическому маршруту!
Кухню «Гранд Отеля Мойка 22» возглавил бренд-шеф Николай Хвалынский
В новом меню — вкусы современной петербургской кухни в авторском прочтении, французская классика, азиатские ноты и скандинавский минимализм.
Больше дичи! Ресторан Jack London на Фучика, 9, обновил специальное меню
Теперь в нем обилие сезонных ингредиентов (да-да, и лисичек тоже!), еще больше мяса (от тартара из вырезки бизона до оссобуко из томленой оленины) и пять новых десертов.
«Что Где Есть в Петербурге» — 2024: что нужно знать о премии
Собака.ru скоро объявит старт голосования, а пока знакомит с номинациями этого года.
10 блюд с арбузом в ресторанах Петербурга: синяя матча, соленые лимоны и алоэ
Продлеваем лето!
Является ли Петербург родиной бефстроганова? Водились ли в Неве осетры? Какую кашу любил есть Петр I на завтрак?
Краткая история петербургской гастрономии — в фактах и легендах.
Никаких больше вечеринок! Чем сейчас живут главные пьяные (в прошлом) улицы Думская и Ломоносова?
Про новые кофейни, пирожковые и бар!
Юмор еды от Стэнли Туччи и лекции о кукурузе: 5 гастрономических книг и подкастов
Что читать и слушать про еду?
Хот-дог с осьминогом, безалкогольный вермут и техно: ресторанный дайджест
Это не учебная тревога: последний гриль этого лета!
Где есть аффогато в Петербурге: 7 вариантов с матчей, сорбетом или карамельным кунжутом
Флагман летних десертов!
Гастрономические киноновинки: 5 фильмов и сериалов про еду и вино
Док Рене Редзепи, драма о вдове Клико и мини-фильм об инклюзивных мастерских.
