Закон о «наливайках» вступил в силу. Ночные алкомаркеты теперь закроют? Что будет с барами? – Отвечает юрист
Рассказываем, о нашумевшем Федеральном законе № 145-ФЗ – о том, как он повлияет на бизнес и спокойный сон горожан.
В России запускается международная программа для барменов World Class Community Week
Она призвана вдохновлять и качественно взаимодействовать с барменским сообществом.
Ресторан Birch теперь работает на самовывоз. А скоро запустит и доставку
В специальном меню – ролл с крабом и угрем, удон с телятиной, самса с тыквой и туркменский плов!
Основатель крупнейшей в России сети чайных магазинов «Унция»: «Обзвонили 12000 покупателей и увеличили доставку в 15 раз»
Сергей Николаев, который сам переболел коронавирусом,– об убытках, сокращениях зарплат и возможностях России стать центром новой ритейлерской мысли.
Петербуржцы во время самоизоляции перешли с водки на вино и пиво
Сперва жители города покупали крепкий алкоголь, но спустя время на самоизоляции переключились на более легкий.
Братья Березуцкие не станут открывать панорамный ресторан в Лахта Центре
Они также сообщили, что в обозримом будущем не будут запускать собственные проекты в Петербурге.
В сети кафе «Чебуреки и рюмочная у Ларисы» предлагают чебурек «с ничем»
В меню блюдо стоит 50 рублей.
«Мне пообещали молотками разбить рояль!»: как кластер «Голицын Лофт» сменил владельцев
«Собака.ru» рассказывает, что известно о конфликте между командой BS Art Development Group, создавшей «Голицын Лофт» и его резидентами.
Вице-президент «Азбуки вкуса»: «Тратим на маски сотрудникам 60 млн рублей. Наш онлайн вырос в 2 раза, а средний чек — на 40%
Екатерина Ломакова — о том, как розничная сеть справляется с пандемией и что происходит с потребительской корзиной покупателей.
Николай Готко: «Выручка в кофейнях Петербурга составляет 15-40% от обычного объема. Зато вырос спрос на кофе с молоком»
Поговорили с идеологом BolsheСoffee Roasters о том, как индустрия переживает кризис и составили гид по лучшим кофейным доставкам.
Лучший сыр с доставкой в Петербурге: от качотты с трюфелем до асьяго из Александро-Невской Лавры
Необычные сорта из лавок, хозяйств и ресторанов города!
С 19 по 21 мая пройдет серия гастрономических онлайн-ужинов
Присоединиться и готовить вместе с шеф-поварами из разных городов России можно всего за 1 рубль.
Майский номер журнала «Собака.ru» доставят 35 лучших ресторанов Петербурга
На обложке – Татьяна Черниговская, легендарный доктор филологии и биологии.
Доставка фруктов и овощей Frummy заберет мусор на переработку
Раз в неделю компания отвозит : пластик, бумагу, картон, жестяные банки в центры приема.
Челлендж #ЧтоЕстьДомавПетербурге: простые рецепты от лучших петербургских шеф-поваров
«Собака.ru» запускает специальный проект, чтобы скрасить жизнь в самоизоляции и поддержать любимые заведения.
Где заказать замороженные круассаны, сырники, пельмени и пасту из ресторанов Петербурга
Рассказываем об отличной альтернативе доставки готовой еды – полуфабрикатах из ресторанов.
Банановый хлеб – самое популярное блюдо эпохи коронавируса. Рассказываем, как так вышло
Рецепт простого американского кекса уже месяц держится в топе поисковых запросов Google!
Сооснователь сервиса доставки iGooods Григорий Кунис: «За месяц компания выросла вдвое. Число заказов — с 3,7 до 8 тысяч в день»
Бизнесмен из Петербурга – о том, как пандемия изменила ритейл и почему мы будем заказывать продукты и после ее окончания.
Кафе «Брат» на Большой Морской объявило о своем закрытии
Вегетарианское заведение выставили на продажу за 3 млн рублей.
Любите шаверму, бургеры и корюшку? Вот 20 вариантов гастрономичного фаст-фуда из ресторанов города
Guilty pleasures — с доставкой в Петербурге.
Президент кондитерских «Север-Метрополь» Елена Шевченко: «Выручка упала на 70-80%. Сейчас компания проедает накопленные деньги»
Владелица бренда из тройки крупнейших производителей кондитерских изделий — о том, как помогает своим 80-и франчайзи в период пандемии.
16 мест, где можно заказать ремесленный хлеб с доставкой в Петербурге
Французский багет «традисьон», чиабатта, тартины, десертный банановый и гречишный без глютена – с доставкой.
Ресторатор Игорь Мельцер: «Сократил штат в 2,5 раза еще в марте. Зарплаты – на 30-40%, у руководителей на 50%»
Пионер рыбной гастрономии Петербурга, создатель сети La Perla – об антикризисном менеджменте и устрицах после пандемии.
Новый ресторан Матильды Шнуровой Bio My Bio запустил доставку
В ожидании открытия ЗОЖ-проект привозит домой блюда без сахара, глютена и лактозы.
