18+

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

Все публикации
Открытие: ресторан Le Boat

В новом заведении владельцев ресторана Ferma – эффектный дизайн и фантазийная кухня от тушеного филе бобра до пирожного картошка с бурлящим соусом.

4 главных ресторанных перезапуска

Волна реконструкций охватила рестораны-долгожители: среди них «Матросская тишина», который стал La Perla Fish House, и «Океан», где будет караоке «Дозари».

Открытие: рестомаркет ObedBufet

Всю свою премиальную мощь ресторанный холдинг Ginza Project направил на демократичный проект – супермаркет, рынок и ресторан одновременно.

10 лучших меню на Масленицу в ресторанах

К широкой Масленице рестораторы подготовились масштабно. Мы выбрали тех, кого посетили лучшие идеи — от блинов из зеленого чая с кремом из юзу до блин-бургера с креветками и имбирем.

#сфоткалсъел. Ресторанные итоги Олимпиады

В рамках постоянной рубрики о рационе звезд в откражении соцсетей мы нашли рестораны в Сочи, заработавшие больше всего очков от селебритиз. Среди чемпионов - шалман-хинкальная и заведение одного из лучших поваров России.

В кластере «Флигель» открылся бар «2x12»

Рок-музыканты в собственном баре разливают крафтовое пиво и только чистый алкоголь

Возле реcторана B 152 | Tea Room открылось бистро Grey's

В заведении трех сотрудниц ресторанной индустрии —очень небольшое, но интересное меню и очень небольшие цены.

Владельцы бара «Мишка» и «Общества чистых тарелок» откроют паб-ресторан «Пингвин»

Музыкант Кирилл Иванов, шеф-повар Александр Берковский и бармен Николай Киселев, запускающие вместе уже третье заведение, рассказали про новый проект, который в марте заработает на Разъезжей улице, 24.

Бармены объединились в кейтеринговую компанию Must Have Bar

Лучшие бармены Петербурга основали коктейльный кейтеринг Must Have Bar, чтобы высокую культуры миксологии поставлять на концерты, частные праздники, корпоративы и презентации.

В городе заработала доставка продуктов Kumin Food Service

Сервис предлагает доставку продуктовых корзин и пошаговых фото-рецептов для их содержимого.

Энтони Дженовезе: «Инспекторы Мишлена шифруются как КГБ»

Обладатель двух мишленовских звезд Энтони Дженовезе, приезжавший на гастроли в отель Four Seasons, рассказал, как повара помогают друг другу узнать оценщиков из Мишлена и кто звонит шефам с поздравлениями.

У Эрмитажа будет собственное вино

Официальным вином Эрмитажа на следующие пять лет станет красное вальполичелло 2009 года знаменитого итальянского дома

Консульство Италии организует акцию в ресторанах Петербурга

В рамках Года Италии в России в профильных ресторанах можно будет отправиться на «Гастрономическую прогулку».

В Красногвардейском районе откроют ресторанный комплекс

Владельцы ресторана Graf-in готовят трехэтажный комплекс с большим семейным рестораном, какроке-баром, концертной площадкой и масштабной террасой

На набережной Фонтанки открылся бар Piano

В винном баре сотрудников из известных ресторанных групп — карта вин с понятными категориями и закусками от шефа из Ginza Project.

Продукт культуры. Секс и еда

В постоянной рубрике «Продукт культуры», мы ищем связи еды с другими сферами жизни. Перед гендерными праздниками Дня защитника отечества и 8 марта мы разобрались, почему сексуально-гастрономические сцены хороши только на киноэкранах.

5 новых ресторанов с этнической кухней

Заведения национальных кухонь пользуются спросом как у соотечественников, так и у любопытных гурманов. С осени 2013 года этнический пул прирос новыми местами, где можно попробовать корейскую кимчи, поморскую зубатку и индийскую самосу.

На Разъезжей улице открылось кафе Barashka

Заявленное как ресторан заведение — простое кафе с большими порциями чебуреков, лобио и кутабами за небольшие деньги.

Ресторанный день 16 февраля пройдет в библиотеках и гаражах

К лофтам и кластерам, традиционным площадкам ресторанных дней, присоединяться библиотеки и гаражный кооператив им. Желтого Запорожца.

Второй ресторан «Миндаль» откроется на Чернышевской

Заведение на Английской набережной с любимым в городе шефом Мариной Наумовой обзаведется парой филиалов.

«Теремок» откроет торговые точки в Нью-Йорке

Сеть блинного фаст-фуда планирует на 2014 экспансию в Америку, рецептуру и меню для США оставят без изменений.

8 лучших мест, где можно отметить День святого Валентина

Ужин с балетом в Михайловском театре или с номером в отеле, запас конфет с цветами, жареные сердца или салат, приготовленный дома — лучшие предложения к празднику.

Обзор: где смотреть Олимпиаду

Мы узнали, где установили большие экраны, напекли пиццу в цвета олимпийских колец и готовы наливать за «золото».

Лучшие истории барменов Петербурга

Мы собрали у героев профессии лучшие истории, что они услышали на стойкой: неизданные шедевры киноклассиков, детективы, анекдоты и все глубина мудрости настоящих лекарей человеческих душ.

Продукт культуры. Квашеная капуста

В постоянной рубрике «Продукт культуры» мы ищем следы съедобного в толще искусства. Квашенную капусту, простую, на первый взгляд, заготовку в свое время хвалили Джеймс Кук и Эрнест Хэмингуэй, в Польше ей посвящают стихи, в Корее — создают для нее музеи.

Второй ресторан «Место» откроется на Тверской улице

Заведение Екатерины Бокучавы — долгожитель Петроградской стороны. Меньший брат будет совсем миниатюрный, с японской кухней в авторской трактовке.

#сфоткалсъел. Что ели звезды в мире и в Петербурге

У героев выпуска постоянной рубрики #сфоткалсъел новые свершения — Шарлиз Терон и Шонн Пенн укрепляют отношения в супермаркете, Снуп Дог косяк закусывает арбузом, певица Валерия поменяла рояль на плиту.

Заработал ресторанный сервис lukum.org

На сайте lukum.org можно выбирать ресторан по определенному блюду — портал работает на Ростова-на-Дону и Петербург

На Невском, 88 откроется японская лапшичная

Сеть «Марукамэ» имеет уже 5 филиалов в Москве. С февраля лапшу удон, рис и темпуру на открытой кухне начнут готовить и в Петербурге.

Дата публикации: 28 февраля, 2014

© ООО «Журналы и сайты «Фабрика контента “Точка Ру”» Все права защищены. Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения.
При цитировании ссылка на www.sobaka.ru обязательна. Обратная связь: news@sobaka.ru

18+

Купить журнал:

WILDBERRIES
OZON
Самокат
Подписные издания
Азбука вкуса
Доставка домой/в офис
A–Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Выберите свой город:
Ваш город
Санкт-Петербург?
Выберите проект: