Ресторану «Ферма Бенуа» — 10 лет! Как восстали из пепла исторические дома бывшей молочной фермы Юлия Бенуа рассказывает CEO Елена Плахтий
Паблик-арт из модных городских галерей посреди безмятежных панелек Калининского района — вот главный хотспот всех нишевых путеводителей по Петербургу.
Дмитрий Блинов открыл ресторан Lavraki на месте R14 Арама Мнацаканова — и это первый рыбный проект Duo Band!
Этим летом «Rыба» перешла в управление Дмитрия Блинова спустя 20 лет работы!
ТВ-3 и шеф-повар Пьер Карбонара представили гастрономический спешл
Блюдо из «Особенностей национальной кухни» теперь можно попробовать в Москве.
Раки по-луизиански, 50-килограммовый тунец и тыквенная матча: главные гастрономические события недели
Новый дроп ресторанного дайджеста!
Красная икра уже подорожала на 45% — добыча в 2026-м рухнула на 70%! Что дальше?
И когда ждать принципиальных улучшений?
Объявлен экспертный совет премии «Что где есть в Петербурге» — 2026
Собака.ru раскрывает имена фуди, которым предстоит выбрать победителей.
Меню 1896 года и кольцо из теста с каратником черной икры: лучшие авторские сеты Петербурга
Прайм-эра каждого амбициозного шефа — это собственный сет, где, как у Менделеева, все элементы расставлены в безупречном порядке.
Где искать лучший гастрономический стритфуд? Вот 10 ресторанов Петербурга
Мировой мегатренд, соединивший стритфуд с лоском и манерами файндайнинга!
Почти 100 000 голосов отдали горожане в рамках премии «Что где есть в Петербурге» — 2026
Онлайн-голосование еще идет (и продлится до 12 октября!)
«Перекрёсток Select» и GreatList выпустили готовые блюда по рецептам международных шефов
В коллекции — 12 блюд азиатской кухни: от дамплингов с кимчи до утки в соусе хойсин.
8 шеф-поваров Петербурга, имена которых надо выучить прямо сейчас
Знакомьтесь с новыми гастрозвездами!
Огуречный снег, луковая шелуха и мороженое из хереса: братья Гребенщиковы представили новый сет в Bourgeois Bohemians
На старт — лосось гравлакс с огурцом в трех текстурах: свежим, гелем из огуречного фреша и легким снегом с йогуртом!
Пончики с хамоном, негрони на лисичках и белых грибах и кулебяка с фазаном: главные гастрономические события недели
Новый дроп еженедельного дайджеста!
Лучший шашлык 2026: вот 7 ресторанов Петербурга, где дачное блюдо превращают в самое модное горячее
Шеф-повара солидных петербургских ресторанов готовят его из шатобриана или диафрагмы в приправе кондари
Это было капустно! На фестивале «Крошево» сварили 800 литров серых щей в одном чане (гастрономический рекорд России!)
Традиционное блюдо Новгородчины стало символом Боровичей.
Вкус добрых дел: «Теремок» и «Пища династии Минь» создали благотворительное коллабо-меню
Необычные блюда (блин с уткой по-пекински! кисель из личи! лунный пряник!) подают во флагманских ресторанах «Теремок», а прибыль направляют в фонд «Бумажная птица».
На Малой Морской открылся «Дом корюшки» с сувенирными консервами
Это красиво!
Лучшие новые музыкальные бары Петербурга 2026
Винил, живой джаз или техно-танцы с авторским лонг-айлендом в руке?
6 лучших гастрономических бутербродных Петербурга 2026
Бутерброды — наше все!
Падающая звезда. Как за 9 лет Birch прошел путь от главного ресторана Петербурга (и возможно России) до закрытия и переезда в Москву
