Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия и даете согласие на обработку пользовательских данных и cookies

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

Все публикации
Коктейльная вечеринка на крыше, кино в ресторанном дворике и мушмула: главные гастрономические события недели

Совершеннолетие «Кабаре ШУМ», космический «Теремок», дачное чаепитие, фестиваль сангрии — в новом выпуске ресторанного дайджеста.

Чем пах трактир в Петербурге 200 лет назад? Где подавали расстегай с налимьей печенкой и поросят с кашей в начале XVIII века?

Публикуем отрывок книги Полины Трояновской «Как появился наш съедобный мир»

Шах из баранины на огне, хурмовый дистиллят и иконы дизайна XX века: каким у Алексея Алексеева получился ресторан восточной кухни Persimmon

Куда идти на шашлыки в центре? Вопрос решен!

Где искать сморчки? С таледжио, на флэт-брэде и с цыпленком

Вот 8 ресторанов Петербурга, где искать гриб-хедлайнер этой весны.

Винный бар с видом на закат: SimpleWine запустил поп-ап в «Севкабель Порту»

В программе на лето: утренние рейвы, «сверкающие вечеринки» и яблочные уикенды.

Шашлык из мортаделлы, устрицы с виски и сэндвич с корюшкой: главные гастрономические события недели

Русское чаепитие из дизайнерского фарфора, графский уикенд с прогулкой на ретро-кабриолете и ужин с продуктами из Японии!

«Санта Глория» на «Летучем Голландце»: ресторан, бар, кофейня и караоке от шефа Владимира Чистякова

Возвращение легенды! В 2023 году Чистяков вместе с ресторатором Антоном Пинским и журналисткой Ксенией Собчак уже запускал ресторан Veter на корабле.

Ресторан Bellevue обновил сезонное меню

В составе блюд — символы всех отпускных направлений: северная рыба, восточные морепродукты, западные соусы и южные фрукты.

20 безалкогольных коктейлей в Петербурге: виски-сауэр с попкорном, выпаренный квас с пеной из ряженки и аджика с рассолом

Трезвый беду обходит, а пьяный — находит!

Русская кухня нового поколения: чем запомнился юбилейный Chef à la Russe

Десятый сезон открытого кулинарного чемпионата собрал 58 команд и 208 участников со всей России.

Спор между жильцами и барами на улице Некрасова вышел на новый уровень! Три заведения закрыты, что дальше?

Собака.ru поговорила с со сторонами конфликта.

Лекция Дмитрия Блинова, булгаковские блюда и гастроли ресторана Бориса Зарькова: главные гастрономические события недели

Котлеты из гребешка, пюре из льна, блины с риетом из карасей и профитроли с репой!

Готовый маршрут уикенда: брискет посреди леса, баскский чизкейк на завтрак и купола с панорамным видом на Финский залив

Сценарий ваших идеальных выходных: просыпаться на берегу моря, пробовать мясо из смокера и не слышать шум машин.

Три новых ресторана в Петербурге: бистро от команды Kuznyahouse, сирийская шварма от Алексея Алексеева и пицца-фритта

Виниловое бистро, восточный ресторан с открытым огнем (искандер-кебаб с жареной свекольной ботвой!) и церковная стасидия прямо в зале ресторана

Ресторанные открытия апреля: бар-лаборатория, кухня басков и шашлыки

Встречаем «Баски & Монегаски», Alkemista и Persimmon.

Новый бар внутри «БарВити», опера на балконе и бабл-ти с куриными байтсами: главные гастрономические события недели

Шашлыки и праздники на террасах!

На Большой Морской открылся восточный ресторан Алексея Алексеева PERSIMMON

Пока команда работает в техническом режиме и предоставляет скидку 50% на все блюда из меню.

Россияне отказываются от бизнес-ланчей и переходят на еду из магазина. Во всяком случае, так пишут СМИ. Это правда?

Спойлер: все не так просто!

14 мест, где искать мясо на мангале: от шашлычной пиццы до каре ягненка

Век живи — век ешь шашлык!

Знакомьтесь, фотограф Яна Давыдова и ее пространство «почему.место» с булками из легендарной пирожковой и тарелками с Toxi$

Яна проводит здесь поп-апы выставок, встречи английского разговорного клуба, наливает фильтр и подает булки с маком.

12 главных открытий года

Голубчики с крабом, строганина из желтохвоста, рыбная щека с робата-гриля, бургеры чулета и сётю на бруснике. Представляем дюжину самых свежих столичных проектов.

Икрачупс, пастила из белых грибов, скампи Веллингтон и чизкейк из лосося

Пробуем блюда от шефов, которые задают тренды

Андрей Деллос считает главной темой своей жизни русскую кухню и мечтает открыть «Кафе Пушкинъ в Петербурге

Основатель ресторанной группы Maison Dellos, художник, переводчик, специалист по ароматам - о стержне, который помогает ему всю жизнь держаться на плаву

Самые красивые и уютные веранды

Московские террасы, на которых нужно сидеть этим летом

Никанор Вейра, мальчик из многодетной аргентинской семьи, ставший одним из лучших шефов России

Никанор приехал в Москву, чтобы познакомить россиян с перуанской кухней, а в итоге превратил Olluco в культовое место, где культурные и кулинарные традиции разных стран сплетаются в единую историю планетарного масштаба.

Дата публикации: 29 мая, 2026