Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия и даете согласие на обработку пользовательских данных и cookies

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

Все публикации
Почти 100 000 голосов отдали горожане в рамках премии «Что где есть в Петербурге» — 2026

Онлайн-голосование еще идет (и продлится до 12 октября!)

«Перекрёсток Select» и GreatList выпустили готовые блюда по рецептам международных шефов

В коллекции — 12 блюд азиатской кухни: от дамплингов с кимчи до утки в соусе хойсин.

8 шеф-поваров Петербурга, имена которых надо выучить прямо сейчас

Знакомьтесь с новыми гастрозвездами!

Огуречный снег, луковая шелуха и мороженое из хереса: братья Гребенщиковы представили новый сет в Bourgeois Bohemians

На старт — лосось гравлакс с огурцом в трех текстурах: свежим, гелем из огуречного фреша и легким снегом с йогуртом!

Пончики с хамоном, негрони на лисичках и белых грибах и кулебяка с фазаном: главные гастрономические события недели

Новый дроп еженедельного дайджеста!

Лучший шашлык 2026: вот 7 ресторанов Петербурга, где дачное блюдо превращают в самое модное горячее

Шеф-повара солидных петербургских ресторанов готовят его из шатобриана или диафрагмы в приправе кондари

Это было капустно! На фестивале «Крошево» сварили 800 литров серых щей в одном чане (гастрономический рекорд России!)

Традиционное блюдо Новгородчины стало символом Боровичей.

Вкус добрых дел: «Теремок» и «Пища династии Минь» создали благотворительное коллабо-меню

Необычные блюда (блин с уткой по-пекински! кисель из личи! лунный пряник!) подают во флагманских ресторанах «Теремок», а прибыль направляют в фонд «Бумажная птица».

На Малой Морской открылся «Дом корюшки» с сувенирными консервами

Это красиво!

Лучшие новые музыкальные бары Петербурга 2026

Винил, живой джаз или техно-танцы с авторским лонг-айлендом в руке?

6 лучших гастрономических бутербродных Петербурга 2026

Бутерброды — наше все!

12 лучших новых ресторанов на каждый день 2026

Будничные блюда петербургские шеф-повара превращают в гастрономическую энигму.

Падающая звезда. Как за 9 лет Birch прошел путь от главного ресторана Петербурга (и возможно России) до закрытия и переезда в Москву

История одной кухни.

Лучший зеленый салат в Петербурге 2026

Фермерские овощи, сложный дрессинг, редкие ингредиенты!

Кефирное мороженое, копченые перепелки и дикая груша с ростбифом: главные гастрономические события недели

Новый дроп ресторанного дайджеста!

Лучшие барные команды Петербурга 2026

Они приложили руку к барной революции!

10 лучших шеф-поваров Петербурга 2026

Шефы выбирают лучшего шефа!

Собака.ru выпустила гид «Что где есть в Петербурге» — 2026

Ура! Самые выдающиеся шеф-повара и лучшие рестораны в печатном гиде!

Как Собака.ru следит за честностью голосования «Что где есть в Петербурге» — 2026

Купленные голоса будут аннулированы! Собака.ru гарантирует честное голосование!

Шаверма со стерлядью, карпаччо из инжира и хрустальная трава: главные гастрономические события недели

От барбекю-вечеринки в саду до ужина с фермерами!

Лучшие концепт-сомелье Петербурга 2026

Они составляют для своих проектов не карты, а целые винные концепции!

Бистро Frangipani: новый азиатский спот со своим двором-колодцем от команды Gaijin

Терраса-сад во дворе, ужины омакасе, хэнд-ролл бар и лепешки роти из дровяной печи!

30 петербургских рестораторов 20-летия

Публикуем список выдающихся деятелей и визионеров индустрии!

Тако с козленком, баран на вертеле и сэндвич с шашлыком: главные гастрономические события недели

Новый дроп ресторанного дайджеста!

Лучшие новые авторские рестораны Петербурга 2026

Рыба-меч плюс желе из саке: шеф-повара режиссируют премьеры с дуэтами, которым горожане устраивают овации и солдаут!

Дата публикации: 7 октября, 2026