Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия и даете согласие на обработку пользовательских данных и cookies

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

Все публикации
Московский ресторан «Москва Дели» запустил специальный гастросет к премьере фильма «Королек моей любви»

Ключевым элементом сета стала хурма.

Масонский ужин, коктейль с коллагеновыми сердцами и любимые десерты Достоевского: главные гастрономические события недели

Новый выпуск ресторанного дайджеста!

Три текстуры томата, свекла, подкопченная в крабовом масле, и десерт из темного пива: братья Гребенщиковы представили новый сет в BoBo

На старт — корзинка из водорослей с лососем, грейпфрутом и маринованным ревенем, а также лангустин, завернутый в маринованное яблоко.

7 ожидаемых ресторанных открытий: эстетский общепит от создателей Casper, баскско-французская кухня и функциональное кафе

Мебель от батюшки, ресторанная «крошка-картошка» и еда, которую не наряжают.

Кто одевает петербургские рестораны? Вот 9 дизайнеров, создающих униформу для официантов

Вы точно (и не раз!) заглядывались на их работы!

Шеф Владимир Чистяков откроет в Петербурге бистро с шампань-баром POOOL

Ждем заведение в духе пышных нулевых. Эксклюзив Собака.ru!

Школа кофе с международной сертификацией SCA появится в Петербурге

Ее запускают пионеры спешелти Mad Espresso Team в год своего десятилетия.

Первые террасы, почки кролика и розовая овсянка: главные гастрономические события недели

Новый выпуск ресторанного дайджеста!

Десерт на 99 калорий, ugly food, обед в соборе: где встречать гастрономическую весну в Петербурге

5 обязательных локаций для прогрессивных фуди!

Тартар из глазного мускула, стейки из 7-летней коровы и букет из овощей: главные гастрономические события недели

Цветы в подарок милым дамам, торт «Мимоза» от итальянского шефа и открытие гостиной в «Перемене» — в новом выпуске ресторанного дайджеста.

Наталья Цыпленко: «Абсолютно все я делаю интуитивно, для меня главное — верить в идею и команду, а дальше либо выстрелит, либо нет»

Совладелица проектов VOX, КИDO и Mad Asian BBQ, одна из первых стала развивать ресторанный бизнес в Петербурге, героиня премии «Женщины меняют Петербург», рассказывает о новом (прибрежном!) ресторане «Лодочная станция».

Попробовать яблоки с того же дерева, что и Довлатов, и деревенский выдержанный сыр: гастротур из Петербурга в Пушкинские Горы

Собрали нескучный маршрут для знакомства с местными ремесленниками.

Ужин-реконструкция по меню 1914 года пройдет в «Астории»

Вечер проведет старейшая международная ассоциация — Гильдия гастрономов — Chaîne des Rôtisseurs (ведет свою историю от 1248 года!).

Не дворец, а фастфуд! «Вкусно и точка» в Пушкине украшен панно из фарфора

А еще тут есть лепнина и люстра времен СССР.

Личный опыт: шеф-редактор «Что где есть в Петербурге» соблюдает Великий пост — спросили, как делать это правильно, и где искать духоподъемное постное меню

Инсайтами делится наша Дарья Павлюкевич!

Открылась новая гастрономическая баня, стартовал фестиваль молодого лука и готовится барный аукцион

Самые важные гастрономические новости прямо сейчас!

Знакомьтесь, Клуб амбассадоров METRO Chef

Один из крупнейших поставщиков для сегмента HoReCa собрал в клуб топовых шеф-поваров из разных регионов России. Узнали у организаторов и участников, зачем это бренду и самим поварам.

Первая корюшка, коктейль из порея и фарфоровый интерьер «Вкусно и точка»: главные гастрономические события недели

Закрытие «Футуры», хореограф Юрий Смекалов за барной стойкой и бильярдный поп-ап.

Дискуссия с автором закона о «наливайках», предметы интерьера из кофейных пачек и стейки на стафф: 9 самых интересных материалов февраля

Собрали все самое лучшее за этот месяц!

Только вода или холодная свекла раз в день: как соблюдают Великий пост профессиональные петербуржцы и рестораторы

Собрали мнения (и лайфхаки!) создательницы курорта «Первая линия» Марии Грудиной, девелопера Георгия Рыкова, шефа и ресторатора Алексея Алексеева.

Историческая кухня: в ресторане «Таможня» восстановили рецепт хлеба петровских времен

Готовят в «Таможне» соответственно — по-русски щедро, с душой и вниманием к деталям.

Монастырский хлеб из Александро-Невской лавры, хинкали и кундюмы: что где есть в Великий пост

Спагетти болоньезе с растительным мясом, тартар из свеклы, в котором умами в нем не меньше, чем в мясном, и салат, закрывающий дневную потребность в клетчатке, — собрали самые интересные постные блюда в ресторанах Петербурга.

Бухарский плов, еж с ромашкой и поросенок с ткемали: главные гастрономические события недели

Десерт в подарок артистам балета, пивное лото и дегустация шоколада Grand Cru — в новом выпуске ресторанного дайджеста.

S7 Airlines и «Балтика» представили лимитированный дроп безалкогольного пива

Каждый покупатель новинки может принять участие в розыгрыше призов от S7 Airlines.

10 самых дорогих блюд Петербурга: лобстеры с черной икрой и говядина на вулканическом камне с горы Фудзи

Гулять так гулять!

Дата публикации: 23 марта, 2026