Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия и даете согласие на обработку пользовательских данных и cookies

18+

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

Все публикации
Копченый круассан, мусс из ряженки и матча-пломбир: лучшие новые завтраки в кафе Петербурга

Куда идти (бежать!) с утра за пончиками с лангустинами и бейглами с докторской колбасой?

«Гранд Отель Европа» вновь принимает церемонию награждения премии «Что где есть в Петербурге»

Традиционно в бальном зале "Крыша" мы называем лучших и создаем историю гастрономической столицы России.

Когда состоится гастрономический фестиваль MEGUSTRO и почему его надо посетить

С 1 по 3 октября в Петербурге пройдет девятый (!) гастрономический фестиваль, который ежегодно проводит компания METRO. Мероприятие будет интересно не только специалистам, но и всем влюбленным в гастрономию.

21 лучший ресторатор Петербурга

Чьи рестораны легко заменяют турагенство? Кто выдает дипломы собственного гастрономического бакалавриата? К кому обращаться за перезапуском ДНК целых районов?

Лучшая шаверма в Курортном районе и котлеты в Репино: гастротур от Марии Евневич

Совладелица компании «Максидом», доцент СПбГУ — бессменный и самый ответственный эксперт премии «Что где есть в Петербурге»

Осьминог с дыней, купаты-масала и тульский пряник: ресторанный дайджест

Генеральный гастроплан на неделю: приобщиться к искусству импрессионистов, найти достойную пару 13-летнему бордо и возродить Римскую империю!

11 шеф-поваров Петербурга, имена которых надо выучить прямо сейчас

Знакомьтесь с новыми гастрозвездами!

Право на борщ! Для чего создают стандарт русской кухни? И как к этому относятся рестораторы, которые готовят щи и пельмени?

И что войдет в ГОСТ на национальные блюда?

Запрет для размещения веранд на Невском проспекте продлят

Контракты в 2026-м и последующих годах продлевать не будут.

Что где есть на Васильевском острове? Отвечает гастропродюсер Алена Мельникова

Что пробовать в Смоленской трапезной и где искать деревенский сыр?

8 лучших новых ресторанов на каждый день 2025 года

В отреставрированной усадьбе инженера Данилевского, во дворе-колодце или на набережной Карповки.

Черненая свекла, джин с пломбиром и панна котта из сельдерея: ресторанный дайджест

Проводим последние теплые дни с гастрономической пользой: рубим капусту на скорость, пробуем варенье из арбузных корок и узнаем, что такое серрадура.

17 (!) лучших шеф-поваров Петербурга

Представляем номинантов «Что Где Есть в Петербурге» — 2025 в категории «Лучший шеф-повар»

Где пьет настойки и ест бутерброды писатель Антон Секисов? Гастротур по Петроградской стороне

Автор сенсационного путеводителя по петербургским некрополям «Зоны отдыха» и лауреат нашей премии ТОП50 сдает пароли и явки.

10 лучших новых авторских ресторанов Петербурга 2025 года

Слово берут номинанты премии «Что Где Есть в Петербурге»

Настойчивая восьмерка: лучшие рюмочные Петербурга

Опрокидываем рюмку маковой булочки и закусываем пирожком с колбасным сыром.

Ризотто в казане, соус из устрицы и жареный арбуз: ресторанный дайджест

Начинаем осень с недели гастрофестивалей — чествуем хамон, бельгийское пиво и свиную рульку!

Как маленькие бары Петербурга живут прямо сейчас? Что они намерены делать? И как выживают после принятия закона о «наливайках»

И что за «альтернативный реестр» баров создается прямо сейчас?

Ресторанная премия «Что где есть в Петербурге» — 2025: Собака.ru запустила онлайн-голосование

Редакция представляет главных героев гастрономической столицы — открытия, блюда и профессионалы, которые создают новые форматы и задают высочайшую планку для всей индустрии.

Что где есть в сентябре: моти с крабом, маффин с джемом из бекона и пончики из креветок

Ресторан с кинотеатром у Исаакиевского собора, дровяная печь в «Доме 12» Новой Голландии и круассан с кивимоле на Петроградской.

Шашлык в лесу или пицца на пикнике: как правильно есть руками по этикету

Специалист по этикету и деловому протоколу Валентина Хлистун рассказала, что (и как правильно!) делать

«Что где есть в Петербурге» — 2025: что нужно знать о премии

Собака.ru скоро объявит старт голосования, а пока рассказывает, что вас ждет в этом году!

14 главных ресторанных открытий лета в Петербурге

Главное вело-кафе с душем, брискет в кустах крыжовника и listening-бар с японской флером.

Сколько баров закроются после вступления в силу закона о «наливайках»? Когда заработает реестр ресторанов? Отвечают власти!

Накануне вступления громкой инициативы в силу представители ЗакСа и Смольного рассказали о том, как будет жить барная индустрия с этой осени.

К кому ходить на мороженое с икрой палтуса? Кто строит новый спикизи-бар прямо сейчас? Вот 5 сверхновых гастрономических звезд Петербурга

Кто качает гастрономическую сцену Петербурга прямо сейчас? Шеф-редактор рубрики «Еда» Дарья Павлюкевич представляет вам профи и призывает присмотреться к ним!

Дата публикации: 24 сентября, 2025