14 мест, где искать мясо на мангале: от шашлычной пиццы до каре ягненка
Век живи — век ешь шашлык!
Знакомьтесь, фотограф Яна Давыдова и ее пространство «почему.место» с булками из легендарной пирожковой и тарелками с Toxi$
Яна проводит здесь поп-апы выставок, встречи английского разговорного клуба, наливает фильтр и подает булки с маком.
Видовые, во дворах, у реки: ресторанные веранды Москвы 2026
Выбор лучших террас от редакции.
Никанор Вейра приехал в Москву, чтобы познакомить россиян с перуанской кухней, а в итоге превратил Olluco в культовое место
Как один из лучших шефов России сплетает культурные и кулинарные традиции разных стран в единую историю планетарного масштаба.
9 шефских идей 2026: скампи Веллингтон, икрачупс, пастила из белых грибов и чизкейк из лосося
Авторские блюда — не только вкус и эстетика, но и культурный код, и личные воспоминания, и игра, а иногда гастрономический манифест или провокация.
Хамовники: есть, пить и гулять в новой гастрономической локации
Престижный район Москвы стремительно завоевывает любовь фуди.
Вечная классика: заведения, где икру предлагают есть осмысленно
Рассказываем о ресторанах с самым богатым выбором русского деликатеса.
4 шефа Москвы, имена которых надо выучить прямо сейчас: Сергей Ряхов, Ольга Киселева, Сергей Лобачев и Павел Воробьев
Знакомьтесь с новыми гастрозвездами!
Гранатовый гимлет, фисташковый негрони и джин-тоник с руколой: 11 мест для идеального бархоппинга
Безупречная классика и смелый авангард.
Муссовая роза, вращающаяся от звука голоса, появляющаяся из пламени шоколадная маска и еще 7 авторских десертов
Описывать вкус столь сложных конструкций — все равно что пытаться написать буквами симфонию. Нужно идти и пробовать.
Лучшие гастрономические места при пятизвездочных отелях
Где поужинать перед премьерой в Большом и выпить пару коктейлей после концерта Дениса Мацуева
Музыкально-коктейльная «Бистротека» от кондитера Дарьи Кузьмичевой открылась на набережной Карповки
По выходным команда заказывает пати-бас (да!), который отвозит всех страждущих на вечеринку в музыкальный бар Catch 22.
Возрождение легендарных «Восточных сладостей» и открытие террас: главные гастрономические события недели
Джаз посреди леса, коктейли в честь Федора Шаляпина, старт круизов от Kuznyahouse и ужин с финалом в пати-басе!
Кабаре «Шум» в Москве: гастротур из Петербурга на майские праздники
Бар-феномен теперь доступен и для москвичей: кабаре «Шум», открытый во славу легендарных арт-кафе серебряного века, занял исторический особняк усадьбы Филипповых на Яузе.
Эксклюзив! Показываем, как будет выглядеть обновленный ресторан Kuznya в Новой Голландии
Команда ушла от формата клуба в сторону listening studio.
Солевой, устричный, сырный: почему сомелье может быть не только винным
Зачем закусывать чай сельдереем и солеными грибами? Как водка раскрывает соль? Что такое вымороженное пиво? Какой сыр нужно размачивать в воде?
Махи-махи по-лигурийски, «столовская пицца», тако балык экмек: главные гастрономические события недели
Кухня кочующего грека, бранч с корюшкой, детские мастер-классы и фестиваль китайской культуры — в новом выпуске ресторанного дайджеста.
Сосиска на заправке, уха из трех рыб и рояль Шостаковича: гастрорекомендации Юлии Сениной, Екатерины Сокальской и Елены Васильевой
Героини премии «Женщины меняют Петербург» — 2026 — о любимых ресторанах.
Корюшка пошла! Вот 15 ресторанов, где искать главный сезонный спешл
Царь-рыба aka гастрономический маркер весны «приплыл» в рестораны Петербурга.
60 адресов, где корюшку продают официально
Точки по продаже корюшки работают до 31 мая в 14 районах города.
Дворцы Петергофа, огороды Петра и березовые рощи в сервировках от Ольги и Марии Гусевых — в новой книге «Русские нарядные»
Что вы знаете о русских сервировках? Фэшн-дивы проведут ликбез уже в июне!
Ловим сезон суперфуда: почему всем нужны артишоки и где их есть в Петербурге
Спросили у амбассадоров правильного питания Екатерины Смольниковой и Марии Абашовой и заглянули в историю (дошли до древних римлян!).
Водка на горгонзоле с медом, эчпочмаки и утиный бекон на сене из порея: главные гастрономические события этой недели
Татарское чаепитие, новое итальянское бистро, фестиваль сакуры и самая нарядная вечеринка — в традиционном выпуске ресторанного дайджеста.
Рестораны и кафе освободили от НДС! Правда не все и лишь на время. Кто получит льготу? Как это скажется на индустрии? Цены в меню уменьшат?
Юристы, экономисты и сами рестораторы оценивают инициативу.
11 закрытий этой весны: какие проекты прекратили существование
Сенсорная кухня, кафе в киностудии «Лендок», легендарный бар с уютным двориком и кей-поп кафе от блогеров — вот, что закрылось в Петербурге!
