Бары и рестораны | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

В двухсотлетнем особняке на набережной Мойки заработал ресторан русской кухни «Щука»

В «Доме российско-американской компании» с двухсотлетней историей.

All Grain: демократичное бистро от культовых петербургских пивоваров AF Brew в здании завода Степана Разина

Через стенку от собственного тапрума и производства!

В Петербурге снова начали проверять и закрывать бары и рестораны за нарушения коронавирусных мер

Четыре заведения приостановили работу.

На аптекарском острове открылась кофейня avcd coffee с видом на телебашню и завтраками целый день

Dog-friendly!

Ресторан Cristal организует гастрономический крабовый ужин

В программе — закуски, десерты и три уникальных блюда с крабом, а за вино отвечает компания Simple.

«Тот, кто возьмет в руки гид, будет разочарован»: гастропродюссер Алена Мельникова — о Michelin в России

Почему уже неделю не утихают споры вокруг «Красного гида», и кто бы мог получить звезды в Петербурге?

Всем шампанского! Как отмечают Global Champagne Day рестораны Петербурга

Спойлер: в любимый праздник редакции «Собака.ru» очень приятные цены на бокалы!

Объявлены финалисты премии «Что где есть в Петербурге» — 2021

К закрытому голосованию приступает экспертный совет, который выберет победителей.

Список дня: альтернативный гид Michelin от Леонида Парфенова

Рассказываем, какие заведения должны были войти в наиболее влиятельный из ресторанных рейтингов мира — по версии журналиста и телеведущего.

Елена Шевченко: «Теперь у «Север-Метрополь» есть все, что обрадует веганов и тех, кто придерживается правильного питания»

Как руководитель знаменитого петербургского кондитерского бренда придумала новую линейку полезных сладостей, и почему в очередях в «Метрополь» теперь стало больше не только зумеров, но и пенсионеров.

«Собака.ru» проводит ужин с экспертным советом премии «Что где есть в Петербурге» — 2021

Фуди соберутся, чтобы из троек финалистов выбрать победителей!

В Петербурге закрылся Bio My Bio — самый экологичный ресторан Матильды Шнуровой

Это был проект Матильды Шнуровой с healthy-меню без глютена, лактозы и сахара. Запускал его француз Режис Тригель, а затем руководить кухней стал Игорь Гришечкин.

Хумус, кофе и карамелле: 17 блюд с тыквой в ресторанах Петербурга

Где ее готовят в трех текстурах, кто украшает черным трюфелем и в каком кафе подают тыквенные напитки?

Веганская селедка под шубой и альтернативный «Дошик»: 8 лучших diversity-блюд в Петербурге

Общепит полностью адаптировался под тех, кто отказался от мяса, молока и яиц и предлагает растительные варианты любимых блюд!

В ресторанах Петербурга, Москвы и Перми проверять QR-коды привитых россиян будут роботы

Будущее уже наступило!

С халвой, мисо-карамелью или банановым сорбетом: 6 лучших френч-тостов в Петербурге

На вымоченной в молоке и яйце, сливочной или безглютеновой бриоши!

Главные конфессиональные блюда: что есть в кафе при синагоге, Лавре и буддийском храме в Петербурге

Кошерные суши, бурятские буузы, вареники, сыры своего производства и пышки!

Michelin представил первый гид по Москве. Звезды получили 9 ресторанов

В первый гид вошло 69 заведений — «Собака.ru» публикует полный список.

Свекла с мятой и персики с фенхелем: 7 лучших блюд из овощей в ресторанах Петербурга

От самых прогрессивных шефов города!

Пивовары предупредили о возможном подорожании пива в России из-за роста цен на солод

Чтобы этого избежать, необходимо ввести квоты на вывоз ячменя и солода из страны, а также повысить экспортные пошлины.

Кафе от «Ночлежки» появится в «Бертгольд Центре»

В нем будут работать подопечные благотворительной организации, а меню составят лучшие шефы Петербурга

У «Чернышевской» открылось кафе Joshua Tree с завтраками целый день

Вдохновлено одноименным национальным парком Калифорнии

Итало-ливанская кухня от Арама Мнацаканова, южно-европейский бар от Imbibe и еще 5 самых ожидаемых осенних открытий в Петербурге

Редакция «Собака.ru» не только успела протестировать коктейли в новом «Мишке» лобби-баре несуществующего отеля, но и побывать на стройках будущих ресторанов

Дикий брют, костный бульон и конфеты со вкусом Петербурга: 5 лучших крафтовых проектов

Ремесленное производство горожан вышло на новый уровень!

Как итальянский бренд illy стал haute couture кофейной индустрии, и почему каждой чашке эспрессо в любом кафе мы обязаны именно ему

Мы собрали 10 значимых достижений бренда, которые навсегда изменили наше представление о кофе.

Дата публикации: 29 октября, 2021
Ваш город
Санкт-Петербург?
Выберите проект: