Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия и даете согласие на обработку пользовательских данных и cookies

18+

Что где есть | Нижний Новгород | Sobaka.ru

Все публикации
Очень красивая подача

Подача в гастрономии и вовсе отдельный вид искусства. Доходит до того, что чувствуешь себя вандалом, посягая на свежеиспеченный (жареный, вареный) арт, но не съесть тоже невозможно.
Гайд по Нижнему Новгороду от Натальи Костровой

Тут нам с вами и стейки, и пенное, и салями, и ром. А еще «Витан» и пироги с солеными огурцами из Сормовской пирожковой. Ох, как же хочется всего этого и сразу!

Сливочное масло дико дорожает! Почему? Круассаны и хлеб тоже вырастут в цене? Пекарни перейдут на «пальму» и маргарин?

И что будут делать рестораторы в сложившихся условиях.

Гастротур амбассадоров премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» – 2024: как это было

Один вечер, четыре заведения, 20+ фуд-блогеров и обозревателей.

Гайд по Нижнему Новгороду от Светланы Кузьминой

Любимый локальный бренд (который пошил идеальное пальто!), лучшее в городе (и жизни!) сало, конфеты и елочные игрушки из детства, а еще про «один миленький балкон со столиком на втором этаже».

Где есть кашу в Нижнем?

С мороженым есть, с пармезаном есть, с муссом из манго есть – все нужно есть!

Гайд по Нижнему Новгороду от Ольги Тютчевой

Где искать Милан, слушать молодых пианистов и пробовать арзамасского гуся.

Какая встреча!

Уже на входе ясно – тебя тут ждали. Стоять в дверях – моветон, но, судя по всему, именно этого эффекта добивались заведения, когда сочиняли свой сезонный декор.

Гайд по Нижнему Новгороду от Ольги Куренковой

Завтраки — во «Вкусно — и точка» (если впереди приключения!), обеды — домашние, с бабушкой и дочкой, ужины — в Dodici Grill.

Вы просили — мы продлили!

По многочисленным просьбам продлеваем онлайн-голосование премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» — 2024 до 15 ноября!

Официанты, которые похитили наши сердца

Читайте их откровения о себе и работе.

Прорыв года среди сомелье

С одной ноты определят сорт, год и склон. Найдут подходящие слова всем тихим и игристым, чтоб захотелось затеряться в их омуте.

Гайд по Нижнему Новгороду от Анжелы Кулагиной

Карамельный айс-латте, веган-боул с креветками, лепешки (сразу три!), локальный джин — рацион такой!

Нижегородские бартендеры, которых надо знать

С кем мы проводим нижегородские ночи.

Гайд по Нижнему Новгороду от Андрея Вовка

Идеальный завтрак — в компании сероглазой брюнетки, идеальный кофе — в компании черного пса.

Сергей Виноградов: «В Нижнем меня задушили сервисом»

Нижегородская легенда, бывший шеф-повар стейк-хауса Mitrich Сергей Виноградов вернулся домой.

«Октоберфест», «Русский завтрак», коктейли из Эрмитажа: что где есть этой осенью в Нижнем

Если вы проснулись утром (сильно после полудня), а в голове у вас «шленкер раухбир мерцен» (говорить с баварским акцентом), значит эту осень вы проводите как следует.

Шеф-повара Нижнего Новгорода, которых вы еще не знаете, а зря

Кто-то из них сражается за первое место в шоу «Адский шеф», кто-то подхватил кухню за именитым шефом и не только не обронил ее, но и сделал лучше.

Флортендеры Нижнего Новгорода: о себе и профессии

О чем мечтают официанты? Как отдыхают? Кого любят, а кого не очень? Что никогда в жизни не пробовали? Какие блюда, по их мнению, самые нижегородские?

Гайд по Нижнему Новгороду от Светланы Головановой

Ресторанный обозреватель и автор телеграм-канала «Жрица еды» делится с нами составом беспроигрышного комбо на завтрак, рассказывает, куда идти, если хочется Италии, и где пить джин с календулой и березовыми побегами.

Гайд по Нижнему Новгороду от Александра Галкина

Магистр психологии, шут и вдохновитель, амбассадор премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» — 2024 Александр Галкин рассказывает про живых художников Нижнего и любимые локальные продукты (они тоже живые). И, наконец, поднимает важный финансовый вопрос.

Гайд по Нижнему Новгороду от Елизаветы Воструевой

Идеальное утро — которое начинается в 11 на теннисном корте, идеальный кофе — айс-латте с фрилансерами... да тут даже про идеальный батат есть! Дополняем списки своих мастхэвов и маст-визитов.

Где есть русскую кухню в Нижнем Новгороде

Здесь русский дух и здесь пахнет широким застольем.

История о том, как у них все это закрутилось

Что мы только не закатывали: премии, бранчи, глаза, но вот скрипуны по рецепту Сулимы и перцы по-галузовски еще не доводилось.

Императорский фарфоровый завод изготовил наградные тарелки для лауреатов «Что Где Есть в Петербурге» — 2024

Мастера вручную сделали 16 фирменных тарелок Собака.ru!

Лучший новый ресторан Нижнего Новгорода

Кто-то делает себе имя, составляя коктейли с цветами фиалки, кто-то – купая стерлядь в игристом. Новичкам важно сразу зарекомендовать себя, вскоре выясним, кому это удалось. Вашему вниманию шорт-лист премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» – 2024! Номинация «Лучший новый ресторан».

Дата публикации: 5 ноября, 2024

© ООО «Журналы и сайты «Фабрика контента “Точка Ру”» Все права защищены. Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения.
При цитировании ссылка на www.sobaka.ru обязательна. Обратная связь: news@sobaka.ru

18+

Купить журнал:

Выберите свой город:
Ваш город
Нижний Новгород?
Выберите проект: