«Очень некрасивые зерна могут быть очень вкусными»
Воспользовались тем, что Денис Аникин, совладелец локальной компании-обжарщика «Стрелка кофе», недавно получил престижный международный сертификат Q-грейдера, и попросили его ответить за весь «спешелти».
