18+

Что где есть | Нижний Новгород | Sobaka.ru

Все публикации
КОФЕ СО МНОЙ

Экологическая инициатива мультимедиа «НН.Собака.ru» и ведущих ресторанов Нижнего Новгорода.

5 российских виноделен, которые нужно посетить: рекомендации Артура Саркисяна, создателя одного из самых авторитетных винных гидов

Президент Ассоциации сомелье и экспертов России Артур Саркисян порекомендовал нам, на какие отечественные винодельни имеет смысл отправиться уже сейчас

Сиг с хрустящим пончиком и икрой ряпушки, паста из трубача и корейка из кролика: новый сет в ресторане Twins Garden

«Сделано в России. Путешествие по Золотому Кольцу» — так команда московского проекта с двумя звездами Michelin назвала новый дегустационный сет.

Гастрономические планы на неделю с 11 по 17 декабря

«ВинКульт» исполняет желания гостей, DeKas и Yale принимают заказы на праздничное меню, TT Bistro зовет на ужин, а Vinedo проводит экскурсию по шести странам мира за один вечер. Рассказываем, что где есть на этой неделе.

Собака.ru выпустила новый гид — «Лучшие российские вина и гастрономические дуэты»

Ведущие виноделы, сомелье и винные просветители страны рекомендуют, что нужно обязательно пробовать в 2024 году и с какими блюдами все это миксовать.

Гастрономические планы на неделю с 4 по 10 декабря

В Negroni Bar готовят коктейли с новогодним вкусом, в Rozas Bar делают скидки на все меню, в Mola Mola помогают стать добрее, в «Тихуану» приезжают московские принцессы, а «Метеор» отмечает день рождения. Рассказываем, что, где есть на этой неделе.

Как кондитер Анна Красовская построила свою гастроимперию, а ее кулинарная книга стала лучшей в мире, среди выпущенных за последние 25 лет

В этом году прибавились еще пекарня «Багетная мастерская» и «Бистро 54» с рецептами из кулинарных книг великих художников.

Победители премии «Что Где Есть в Нижнем Новгороде» — 2023

Инфлюенсеры и партнеры «НН.Собака.ru» награждают лучших их лучших в сфере гастрономии на церемонии награждения первой в Нижнем Новгороде ресторанной премии, которая проходит в фудхолле «Порт». И мы уже можем назвать их имена!

Городецкий пряник и волжский сом едут в Москву

26 ноября на масштабной международной выставке-форуме «Россия», которая проходит в Москве на ВДНХ, делегация ресторанного Нижнего — шеф-повара Александр Николаенко и Александр Голышев и ресторатор Евгений Чумачев — представит достижения региона в сфере гастрономии за последние 20 лет. Модераторами...

Гастрономические планы на неделю с 20 по 26 ноября

Посетить главную гастрономическую премию года, попробовать Италию на Рождественской, зарядиться витаминами в Salut! Specialty coffee, съесть золотой эклер в Vinedo, пообщаться с владельцем озера, в котором начали разводить белого амура, отметить пятилетие «Баренца», заглянуть на мастер-класс к шефу...

«Что Где Есть в Нижнем Новгороде» — 2023: ужин экспертного совета премии

Мы уверены, что самая честная премия — та, где голосуют сами гости. Поэтому в экспертном совете «Что Где Есть в Нижнем Новгороде» — 2023 — люди, которые давно и регулярно посещают рестораны, кафе, бары и прекрасно ориентируются в гастрономической жизни города. Те, кто любит еду, разбирается в ней и...

Гастромерч: где брать самый модный петербургский фэшнфудкор?

Техно-носки из донерной, платок-бутерброд с красной икрой и супрематические тарелки!

Ужин экспертов премии «Что Где Есть в Нижнем Новгороде» — 2023 пройдет в ресторане Dodici Italy

Эксперты первой в Нижнем Новгороде ресторанной премии «НН.Собака.ru» соберутся 17 ноября, чтобы выбрать победителей 2023 года из финалистов онлайн-голосования.

Объявлены финалисты премии «Что Где Есть в Нижнем Новгороде» — 2023

Редакция «НН.Собака.ru» объявляет итоги народного голосования первой в Нижнем Новгороде ресторанной премии, всего было отдано 61 396 голосов! Во многих категориях разрыв между участниками был настолько небольшим, что мы расширили ряды финалистов. Теперь к закрытому голосованию приступает экспертный...

Сравнительные дегустации и Мексика дома: гастропланы на третью неделю ноября

Финалисты «Адского шефа» и «Адской кухни» устраивают гастроужин, «Рюмочная у Строганова» готовит гусарский пунш, Ribs повторяет «Парижский суд» 1976 года, а Dodici Grill представляет новое меню.

Алексей Буров: "Мы переживаем один из самых больших сдвигов в собственном самосознании"

О том, как перестроился ресторанный бизнес в 2023 году, рассказывает ресторатор и владелец Smoke BBQ, Self Edge, Trappist, Pame и Forno Bravo.

Как Татьяна Буланова и Алексей Жидковский отправились в лютый рестохопинг и увлекательный алкотур по Петербургу?

Котлеты денег, порванные баяны и лихой сабраж!

Гастропланы на вторую неделю ноября

Рестораны Нижнего радуют гостей фестивальными сетами, представляют новое осеннее меню, дают скидки на завтраки и возможность изучить один из самых хрестоматийных эносортов с 6 по 12 ноября. Рассказываем подробнее.

Подарок для гурманов: вышел свежий гастрономический гид «Что где есть в Самарской области»

«Собака.ru» совместно с Туристским информационным центром Самарской области при поддержке министерства туризма Самарской области составила подробную гастрономическую карту региона.

Оксана Михеева, Давид Мелик-Гусейнов, Андрей Оленев: объявлена вторая часть экспертного совета премии «Что Где Есть в Нижнем Новгороде» — 2023

«НН.Собака.ru» представляет вторую часть жюри гастрономической премии. В нашем списке 14 экспертов, которые выберут победителей из троек лидеров в каждой номинации, набравших наибольшее количество голосов в онлайн-голосовании. Мы уверены, что являясь частыми гостями ресторанов, эти люди...

Алексей Трифонов, Наталия Бочарова, Анжела Кулагина: объявлена первая часть экспертного совета премии «Что Где Есть в Нижнем Новгороде» — 2023

«НН.Собака.ru» представляет первую часть жюри гастрономической премии. В нашем списке 12 экспертов, которые выберут победителей из троек лидеров в каждой номинации, набравших наибольшее количество голосов в онлайн-голосовании. Мы уверены, что являясь частыми гостями ресторанов, эти люди...

«НН.Собака.ru» представляет номинантов премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» в номинации «Запредельные рестораны»

Редакция мультимедиа убеждена, что внутренний туризм — недооцененная роскошь. Особенно, если маршрут проложен через малые города Нижегородской области, которые сейчас активно благоустраивают и развивают. Через номинантов первой в Нижнем Новгороде гастрономической премии можно узнать и понять местную...

Победители премии «Что где есть в Петербурге» — 2023

«Собака.ru» собрала номинантов, фуди и гастроэкспертов на торжественной церемонии в «Гранд Отеле Европа».

Эно, хэллоуин и ручная работа: гастропланы на последнюю неделю октября

В Нижний Новгород завезли первую гейшу, Vinedo изобрели телепорт в Испанию, в Margulets bar выросли тыквы, а в Парке Культуры еда задумалась о труде фермеров. Рассказываем детали.

Личный опыт: как выпускник школы бариста для людей с ментальными особенностями Даня Бердников устроился на работу в verlé

«Простые вещи» взяли курс на транзитное трудоустройство: чтобы люди с ментальными особенностями могли работать, где захотят. Школа бариста — один из таких проектов.

Дата публикации: 28 декабря, 2023

Купить журнал: