18+

Что где есть | Нижний Новгород | Sobaka.ru

Все публикации
История, достойная Netflix: как россиянка и бельгиец купили руины в Шампани, случайно нашли корни винограда и теперь производят выдающееся вино

В 2020-м они стали «Виноделами года» по версии Gault & Millau, одного из главных мировых гастрономических гидов.

Четыре ресторана Нижнего вошли в топ-10 премии Wheretoeat

На Нижегородской ярмарке завершилась церемония вручения наград ресторанной премии WhereToEat Center. Она выбирает лучших из лучших в городах Центрального и Приволжского федеральных округов.

Нижегородская область будет развивать гастротуризм

Правительство региона заключило соглашение с ресторанной премией Wheretoeat для развития гастротуризма.

Российское подразделение KFC подало заявки на регистрацию бренда Rostic’s и нового логотипа

Они находятся на стадии формальной экспертизы.

СМИ: Burger King начнет продажу вина в аэропорту Внуково в 2023 году

Компания хочет провести эксперимент.

Гастроафиша 14-20 ноября

Все, что надо выпить и съесть на этой неделе. Будем завтракать игристым, смотреть на нагих женщин.

Открытие ресторана-пекарни «Печерка»

28 октября создатели галереи вкуса «Парк Культуры» и кофейни «Темп» представят новый проект формата «2 в 1»: днем это уютная пекарня со свежим хлебом, вечером – камерный ресторан с благородным фарфором.

Ресторанная премия WhereToEat пройдет на Ярмарке

27 октября на Нижегородской ярмарке откроется церемония вручения наград ресторанной премии WhereToEat Center. Она охватывает все города Центрального и Приволжского федеральных округов — за исключением Москвы и Татарстана, где проводятся отдельные церемонии.

СМИ: рестораны KFC в России откроются под брендом Rostic’s

Американская компания продала бизнес локальному оператору.

Олег Колисниченко: «Мне кажется, я нашел себя, потому что больше ничего не умею»

Олег Колисниченко, шеф-повар ресторанов «La Fabbrica» и «Ялла», сейчас входит в топ-50 поваров России, но когда-то он не признавал профессию повара и даже не закончил училище. 10 лет назад переехал в Ростов-на-Дону. За это время успел настолько сродниться с краем, что называет его «своим» и по...

Гастроафиша 24-30 октября

Куда бежать на спиритический сеанс, кого хоронить и чем закусывать на этой неделе.

Объявлены финалисты премии «Что где есть в Петербурге» — 2022

Всего народное жюри отдало 176 215 голосов!

15 лучших ресторанных проектов на каждый день 2022 года

Берлинский стритфуд, итальянская траттория, трендовая Паназия и греческая таверна.

Гастроафиша 17-23 октября

На этой неделе будем есть Пушкина, пить Горького, сравнивать растительное молоко и наматывать на вилку сибирских маралов. Ресторанный критик Катерина Смирнова подобрала самые любопытные гастрономические события недели.

«Союзмультфильм» запустит собственную сеть детских кафе

К 2024 году студия рассчитывает на запуск до 30 кафе в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах.

Клубная революция в «Строгове»

Бывает, приходишь в ресторан насладиться видом и кухней, а потом ловишь себя на мысли, что хочется продолжения. Ресторан-клуб «Строгов» понимает это и устраивает самую настоящую революцию, открывая новую локацию на своей площадке. Впервые в Нижнем Новгороде на базе одного заведения можно насладиться...

10 идей петербургских рестораторов, которые удивили нас в 2022 году

Представляем героев номинации «Лучший ресторанный ивент-менеджмент»

Волжский судак, лисички и "Сова": итоги VOLGASTRO FEST 2022

30 сентября завершился второй межрегиональный гастрономический фестиваль VOLGASTRO FEST. Проект стал возможностью не только привлечь внимание к местным производителям Поволжья, но и позволил шефам заявить об уникальности локальной кухни каждого региона. НН.Собака.ru рассказывает о результатах...

Без Совиньон Блан: Новая Зеландия запретила поставки вина в Россию

Страна объявила о расширении антироссийского санкционного списка.

Гастроафиша с 10 по 16 октября

Судя по прогнозам, бабье лето в Нижнем кончается. А вот горячие и горячительные мероприятия в общепитах продолжаются. НН.Собака.ru публикует афишу на вторую неделю октября.

Коктейль для подписчиков Собаки

Lolita’s kiss - это джин на малине и тархуне, итальянский биттер и содовая из каркаде. Яркий, терпкий, дерзкий.

Гастроафиша с 3 по 9 октября

Наш главред и ресторанный критик Катерина Смирнова следит за тем, чтобы этой осенью вы не просыхали, как дорожки в парке. Но и закусывать не забывали. Лучше чем-нибудь модным или купеческим.

Дата публикации: 31 октября, 2022

Купить журнал: