18+

Что где есть | Нижний Новгород | Sobaka.ru

Все публикации
Гастрофест на Рождественской: рассказываем, куда пойти и что есть

В эту субботу на Рождественской вновь пройдет гастрономический фестиваль. Местных жителей и туристов ждут специальные сеты, мастер-классы, лекции, экскурсии, фудтраки с едой, гриль-бар и музыкальная программа. Вход свободный.

Знакомьтесь, Михаил Трифонов — его мастерская авторского вина претендует на звание самой северной в России

Судовой электрик по образованию, ресторатор на работе и винодел по призванию! Винный туризм теперь и в Петродворцовом районе. Что? Да!

Расследование: как производят продукты для супермаркетов. Трансжиры, удешевление и продление срока годности

Журналистка 25 лет изучала продуктовое производство, чтобы выпустить журналистское расследование о том, как производится еда, которую мы покупаем в супермаркетах.

Кто станет “Суперкулинаром Поволжья” в 2022 году? Узнаем 6 августа на живом кулинарном шоу с Константином Ивлевым на фестивале “Да, шеф!”

В самом большом парке Нижнего Новгорода “Швейцария” пройдет уникальное живое кулинарное шоу от известного Шефа Всея Руси Константина Ивлева. На главной сцене Фестиваля “Да, шеф!” шестнадцать кулинаров-любителей и профессиональных поваров будут готовить авторские блюда из секретных продуктов.

Dodici Grill. Кто здесь ест?

Зачем гости приходят в новый ресторан, всем более-менее понятно: впечатления, кухня, азарт первооткрывателя. Но возвращаться? Да еще практически каждый день, по любому поводу? Такая преданность требует пояснений.

Богатый улов. Лучшие рыбные блюда Нижнего Новгорода

Пока одни счастливцы наблюдают за течением жизни с палуб теплоходов, у редакции «НН.Собака.ru» свой круиз – по «рыбным местам» города. «Не морем единым жив ресторанный Нижний», – решили мы и отправились на поиски лучших блюд из речной рыбы в ресторанах Нижнего.

Гастроафиша до конца июля

Ресторанный критик и главред НН.Собака.ru Катерина Смирнова рассказывает, за какие места кусать гастрономический Нижний на этой неделе.

Когда будет запущена доставка из ресторанов «Вкусно — и точка»? А пиво появится? Рассказал гендиректор сети Пароев

Публикуем главные тезисы.

Глава «Вкусно — и точка»: в ресторанах появятся аналоги «Биг Мака» и «Макфлурри»

Эти блюда планируют вернуть, но с некоторыми изменениями.

Коктейльный бар «Авиатор». Пристегните ваши ремни.

Между Чкаловым и Нестеровым (географически) и между небом и землей (концептуально) расположился коктейльный бар «Авиатор». Казалось бы, состояние подвешенное, но шеф-бармену Илье Черепенину и шеф-повару Нареку Айгумяну так даже удобнее – ничто не мешает выполнять фигуры высшего пилотажа.

«Гастрономическая Рождественская»: что есть и как веселиться на главном гастрофесте этой недели

23 июля с 12:00 до 23:00 на Рождественской вновь пройдет гастрономический фестиваль. Для гостей приготовили специальные сеты, мастер-классы, лекции, экскурсии, фудтраки с едой, гриль-бар и музыкальную программу. Вход свободный.

Резидент московской Popoff Kitchen выступит в нижегородском Tizer Bar

В эту пятницу, 22 июля, в нижегородский паб Tizer заглянет любимец московских тусовок — Андрей Moonoton. Он уже более десяти лет выступает на российских вечеринках и с каждым приездом удивляет своими dj-сэтами, смешивая находки вне рамок времени и законов стиля.

Дмитрий Степанов: В России самые вкусные огурцы в мире. Как в Нижнем делают французскую кухню из местных продуктов

Когда все начали вводить в меню блюда волжский кухни и капустные стейки, шеф-повар Дмитрий Степанов с командой открыл в центре Нижнего французское бистро Bottega bistro. Казалось бы, сумасшедший. Но если обернуться лет на 10 назад, то мы увидим легендарное бистро «Гаврош», которое прожило на...

Гастрофест «Да, шеф!» наградит нижегородцев за лучший костюм любимого блюда!

6 и 7 августа в парке «Швейцария» пройдет гастрономический семейный фестиваль «Да, шеф!». Нижегородцев и гостей города ждут более 50 поволжских (и не только) гастроконцепций, фермеров, стартапов, крафтовых производителей и ремесленников.

Лекции и мастер-классы от гастро-экспертов: что ждет участников Школы гастротуризма

19, 22 и 26 июля откроется Школа гастрономического туризма. Для всех желающих она пройдет в онлайн формате. В программе: лекции, семинары и мастер-классы от ведущих экспертов. С подробной программой можно ознакомиться на сайте или Telegram-канале.

Гастрофиша 18-27 июля

Ресторанный критик и главред Собака.ru Нижний Новгород Катерина Смирнова рассказывает, за какие места кусать гастрономический Нижний на этой неделе.

Партия Зеленых. Что бы ни возбуждало ваш аппетит, ответ летом один – овощи

Сезонная кухня, принципы ЗОЖ, модные кулинарные техники – редакция «НН.Собака.ru» провела рейд по самым модным ресторанам города и нашла блюда, где они играют первую скрипку.

Лучшие рестораны выберут в Нижнем Новгороде

Мы запустили работу ресторанной премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» по версии НН.Собака.ru. Номинации и лонг-листы сформированы, народное голосование начнется 1 августа.

В ресторанах города запустили «ГастросетНижний»

«ГастросетНижний» появился в ресторанах Нижнего Новгорода. Специальное меню — часть фестиваля «Да, шеф!», организованного известным шеф-поваром Константином Ивлевым.

Где отпраздновать семейное торжество. Несколько хороших ресторанов Нижнего Новгорода

Пока кафе и бары пытаются удивлять вау-подачей и модными диджеями, многие нижегородцы уже забыли, как выглядят комфортные семейные рестораны. Где можно отметить годовщину свадьбы родителей или день рождения бабушки. И чтобы дети были заняты своими делами в игровой комнате, а взрослые могли выпить...

Гастрономическая афиша 12-17 июля

Все самое вкусное на этой неделе от главреда Собака.ru Нижний Новгород и ресторанного критика Катерины Смирновой

Где есть сеты фестиваля «Да, шеф» в Нижнем

Собака.ru Нижний Новгород заранее пробежалась по ресторанам, где есть #гастросетНижний , и выбрала самое вкусное.

В HIJI появились завтраки с 10 утра

Позавтракать в ресторане HIJI на Рождественской, 37 можно в зале или на веранде с 10:00 до 16:00.

Публикуем программу гастрофеста на Рождественской

Уже в эту субботу на улице Рождественской вновь откроется гастрономический фестиваль. Для гостей приготовили специальные сеты, мастер-классы, лекции, экскурсии, фудтраки с едой, гриль-бар и музыкальную программу.

Red Wall два года! Как Zero waste-ресторан под стенами Кремля отметит этот день?

В пятницу, 8 июля, ресторан Red Wall празднует свой второй День Рождения. Будут стихи, танцы и хиты UMA2RMAN. Если коротко, то будут праздновать жизнь!

Ягодная эно-дегустация пройдет в воздушном шатре «Парка Культуры»

13 июля в ресторане «Парк Культуры» пройдет самая летняя эно-дегустация в секретном месте на природе.

Как миллиардер Альберт Суфияров сделал состояние на сыре, создав один из крупнейших в стране бизнесов по переработке молока

Глава группы компаний «Нева Милк» — лауреат премии «ТОП 50. Самые знаменитые люди Петербурга» — 2022.

Гастрономическая афиша 5-10 июля

Все самое вкусное на этой неделе от Собачьего главреда и ресторанного критика Катерины Смирновой.

Гастроафиша на 1-7 августа

Составили для вас план из обедов и ужинов на неделю. И не забыли про игры с едой. На этой неделе гастрономических событий - половником не вычерпать.

Дата публикации: 29 июля, 2022

Купить журнал: