Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru - публикации за апрель 2026

Все публикации

60 адресов, где корюшку продают официально

Точки по продаже корюшки работают до 31 мая в 14 районах города.

Музыкально-коктейльная «Бистротека» от кондитера Дарьи Кузьмичевой открылась на набережной Карповки

По выходным команда заказывает пати-бас (да!), который отвозит всех страждущих на вечеринку в музыкальный бар Catch 22.

Возрождение легендарных «Восточных сладостей» и открытие террас: главные гастрономические события недели

Джаз посреди леса, коктейли в честь Федора Шаляпина, старт круизов от Kuznyahouse и ужин с финалом в пати-басе!

Кабаре «Шум» в Москве: гастротур из Петербурга на майские праздники

Бар-феномен теперь доступен и для москвичей: кабаре «Шум», открытый во славу легендарных арт-кафе серебряного века, занял исторический особняк усадьбы Филипповых на Яузе.

Эксклюзив! Показываем, как будет выглядеть обновленный ресторан Kuznya в Новой Голландии

Команда ушла от формата клуба в сторону listening studio.

Солевой, устричный, сырный: почему сомелье может быть не только винным

Зачем закусывать чай сельдереем и солеными грибами? Как водка раскрывает соль? Что такое вымороженное пиво? Какой сыр нужно размачивать в воде?

Махи-махи по-лигурийски, «столовская пицца», тако балык экмек: главные гастрономические события недели

Кухня кочующего грека, бранч с корюшкой, детские мастер-классы и фестиваль китайской культуры — в новом выпуске ресторанного дайджеста.

Сосиска на заправке, уха из трех рыб и рояль Шостаковича: гастрорекомендации Юлии Сениной, Екатерины Сокальской и Елены Васильевой

Героини премии «Женщины меняют Петербург» — 2026 — о любимых ресторанах.

Корюшка пошла! Вот 15 ресторанов, где искать главный сезонный спешл

Царь-рыба aka гастрономический маркер весны «приплыл» в рестораны Петербурга.

Дворцы Петергофа, огороды Петра и березовые рощи в сервировках от Ольги и Марии Гусевых — в новой книге «Русские нарядные»

Что вы знаете о русских сервировках? Фэшн-дивы проведут ликбез уже в июне!

Ловим сезон суперфуда: почему всем нужны артишоки и где их есть в Петербурге

Спросили у амбассадоров правильного питания Екатерины Смольниковой и Марии Абашовой и заглянули в историю (дошли до древних римлян!).

Водка на горгонзоле с медом, эчпочмаки и утиный бекон на сене из порея: главные гастрономические события этой недели

Татарское чаепитие, новое итальянское бистро, фестиваль сакуры и самая нарядная вечеринка — в традиционном выпуске ресторанного дайджеста.

Рестораны и кафе освободили от НДС! Правда не все и лишь на время. Кто получит льготу? Как это скажется на индустрии? Цены в меню уменьшат?

Юристы, экономисты и сами рестораторы оценивают инициативу.

11 закрытий этой весны: какие проекты прекратили существование

Сенсорная кухня, кафе в киностудии «Лендок», легендарный бар с уютным двориком и кей-поп кафе от блогеров — вот, что закрылось в Петербурге!

11 новых ресторанов в Петербурге: что открылось и что откроется весной 2026 года

Гастромаршрут по случившимся и грядущим открытиям от шеф-редактора «Что где есть в Петербурге» Дарьи Павлюкевич!

Пушистые куличи, приворотный пряник и утка с цикорием: главные гастрономические события недели

Коктейльный тиндер, фэнси Пасха, поэзия в пирожковой и кавер на KFC — в новом выпуске ресторанного дайджеста.

Ресторан AФINA и курорт Sani Resort представили совместное меню

Попробовать новинки можно до 14 мая.

Какао-овсянка и двухграммовая плитка шоколада: как продавали сладости в Петербурге на рубеже XIX–XX веков

Знакомим с собранием дореволюционных коробок и фантиков, в которых хранили и продавали сладости.

«А веселых хипстеров больше не будет!» Люди стали ощутимо меньше пить в барах и ресторанах — как это меняет индустрию?

На продажи алкоголя традиционно приходятся десятки процентов выручки гастроиндустрии, но правила игры поменялись.

Куличи на закваске и яйца-пиньята с конфетами: чайная гостиная «Гранд Отеля Мойка 22» уже принимает заказы на Пасху

Тесто для куличей на итальянской пшеничной закваске отстаивается двенадцать часов.

Витрина куличей! 50 предложений от ресторанов Петербурга к Пасхе

Вам зеленый кулич с матчей, «блестящий» с розовой помадкой или вообще в хрустящем вафельном стаканчике? А может безглютеновый?

Ребро балтийского леща, рис с бренди и бутербродный паровоз: главные гастрономические события недели

Декадентский салон, кофейня-гараж от автогонщицы, ярмарка пасхальных сладостей и гастроли калининградского ресторана «Штайндамм 99»

В России разработают ГОСТ на блюда русской кухни

Борщ, вареники и винегрет по национальному стандарту!

Креветки Розенберга, каталонская колбаса бутифарра и работы топорописца: каким получился новый ресторан Baski & Monegaski

Два поколения рестораторов объединились!

Chef a la Russe-2026 пройдет с 15 по 17 апреля на площадке «Тимирязев Центр» в Москве

Всероссийский кулинарный чемпионат, организованный компанией METRO и Национальной ассоциацией кулинаров России под эгидой WORLDCHEFS, за время своего проведения (с 2014 года!) стал одной из самых авторитетных профессиональных площадок страны.

Дата публикации: 30 апреля, 2026

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

60 адресов, где корюшку продают официально

Музыкально-коктейльная «Бистротека» от кондитера Дарьи Кузьмичевой открылась на набережной Карповки

Возрождение легендарных «Восточных сладостей» и открытие террас: главные гастрономические события недели

Кабаре «Шум» в Москве: гастротур из Петербурга на майские праздники

Эксклюзив! Показываем, как будет выглядеть обновленный ресторан Kuznya в Новой Голландии

Солевой, устричный, сырный: почему сомелье может быть не только винным

Махи-махи по-лигурийски, «столовская пицца», тако балык экмек: главные гастрономические события недели

Сосиска на заправке, уха из трех рыб и рояль Шостаковича: гастрорекомендации Юлии Сениной, Екатерины Сокальской и Елены Васильевой

Корюшка пошла! Вот 15 ресторанов, где искать главный сезонный спешл

Дворцы Петергофа, огороды Петра и березовые рощи в сервировках от Ольги и Марии Гусевых — в новой книге «Русские нарядные»

Ловим сезон суперфуда: почему всем нужны артишоки и где их есть в Петербурге

Водка на горгонзоле с медом, эчпочмаки и утиный бекон на сене из порея: главные гастрономические события этой недели

Рестораны и кафе освободили от НДС! Правда не все и лишь на время. Кто получит льготу? Как это скажется на индустрии? Цены в меню уменьшат?

11 закрытий этой весны: какие проекты прекратили существование

11 новых ресторанов в Петербурге: что открылось и что откроется весной 2026 года

Пушистые куличи, приворотный пряник и утка с цикорием: главные гастрономические события недели

Ресторан AФINA и курорт Sani Resort представили совместное меню

Какао-овсянка и двухграммовая плитка шоколада: как продавали сладости в Петербурге на рубеже XIX–XX веков

«А веселых хипстеров больше не будет!» Люди стали ощутимо меньше пить в барах и ресторанах — как это меняет индустрию?

Куличи на закваске и яйца-пиньята с конфетами: чайная гостиная «Гранд Отеля Мойка 22» уже принимает заказы на Пасху

Витрина куличей! 50 предложений от ресторанов Петербурга к Пасхе

Ребро балтийского леща, рис с бренди и бутербродный паровоз: главные гастрономические события недели

В России разработают ГОСТ на блюда русской кухни

Креветки Розенберга, каталонская колбаса бутифарра и работы топорописца: каким получился новый ресторан Baski & Monegaski

Chef a la Russe-2026 пройдет с 15 по 17 апреля на площадке «Тимирязев Центр» в Москве

Купить журнал:

%title%

Выберите свой город:

Ваш город

Санкт-Петербург?

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

60 адресов, где корюшку продают официально

Музыкально-коктейльная «Бистротека» от кондитера Дарьи Кузьмичевой открылась на набережной Карповки

Возрождение легендарных «Восточных сладостей» и открытие террас: главные гастрономические события недели

Кабаре «Шум» в Москве: гастротур из Петербурга на майские праздники

Эксклюзив! Показываем, как будет выглядеть обновленный ресторан Kuznya в Новой Голландии

Солевой, устричный, сырный: почему сомелье может быть не только винным

Махи-махи по-лигурийски, «столовская пицца», тако балык экмек: главные гастрономические события недели

Сосиска на заправке, уха из трех рыб и рояль Шостаковича: гастрорекомендации Юлии Сениной, Екатерины Сокальской и Елены Васильевой

Корюшка пошла! Вот 15 ресторанов, где искать главный сезонный спешл

Дворцы Петергофа, огороды Петра и березовые рощи в сервировках от Ольги и Марии Гусевых — в новой книге «Русские нарядные»

Ловим сезон суперфуда: почему всем нужны артишоки и где их есть в Петербурге

Водка на горгонзоле с медом, эчпочмаки и утиный бекон на сене из порея: главные гастрономические события этой недели

Рестораны и кафе освободили от НДС! Правда не все и лишь на время. Кто получит льготу? Как это скажется на индустрии? Цены в меню уменьшат?

11 закрытий этой весны: какие проекты прекратили существование

11 новых ресторанов в Петербурге: что открылось и что откроется весной 2026 года

Пушистые куличи, приворотный пряник и утка с цикорием: главные гастрономические события недели

Ресторан AФINA и курорт Sani Resort представили совместное меню

Какао-овсянка и двухграммовая плитка шоколада: как продавали сладости в Петербурге на рубеже XIX–XX веков

«А веселых хипстеров больше не будет!» Люди стали ощутимо меньше пить в барах и ресторанах — как это меняет индустрию?

Куличи на закваске и яйца-пиньята с конфетами: чайная гостиная «Гранд Отеля Мойка 22» уже принимает заказы на Пасху

Витрина куличей! 50 предложений от ресторанов Петербурга к Пасхе

Ребро балтийского леща, рис с бренди и бутербродный паровоз: главные гастрономические события недели

В России разработают ГОСТ на блюда русской кухни

Креветки Розенберга, каталонская колбаса бутифарра и работы топорописца: каким получился новый ресторан Baski & Monegaski

Chef a la Russe-2026 пройдет с 15 по 17 апреля на площадке «Тимирязев Центр» в Москве

Купить журнал:

Отправка сообщения об ошибке

%title%

Выберите свой город:

Ваш город

Санкт-Петербург?

Выберите проект: