Средиземноморский ресторан AФINA от команды AVA Team и греческий курорт Sani Resort представили новую коллаборацию. Специальные позиции можно попробовать до 14 мая.
Коллаборация предлагает новый взгляд на кухню Средиземноморья. В меню есть салат с жареными сморчками, фенхелем и пекорино с мягкой текстурой весеннего гриба и солоноватой нотой сыра. Карпаччо из лосося с чимичурри, креветки в соусе «Сан-Марцано» и кальмар с крабом по-средиземноморски. Завершает гастрономическое путешествие десерт AФINA & SANI.
Дополняют сет три авторских коктейля: Pickled Dionysus с ферментированными нотами, Greek Negroni как реверанс классике с греческим акцентом и освежающий Kassandra Sgroppino, названный в честь полуострова Кассандра, где расположен курорт.
Каждый гость, заказавший две позиции из специального меню, автоматически участвует в розыгрыше путешествия на двоих в Sani Resort на четыре дня. Победитель будет определен случайным образом и объявлен 15 мая.
Фото предоставлены пресс-службой Sani Resort.
Комментарии (0)