Право на борщ! Для чего создают стандарт русской кухни? И как к этому относятся рестораторы, которые готовят щи и пельмени?
И что войдет в ГОСТ на национальные блюда?
Известно, где откроется еще одна пекарня «Цех»
Режим ожидания запущен.
На продажу выставили «Дом Демидовых» на Компросе
Столовая была открыта несколько месяцев назад.
От легкого спайси до реанимации стаканом молока: рассказываем, где в Перми есть острые блюда
Пусть сентябрь горит не только кострами рябин.
Последнее кафе «Али Falafel» собираются закрыть
Владелец Мохамед Али ищет новое место для своего гастрономического проекта.
Пермяк Андрей Меледин получил звание «Бармен Легенда»
Рассказываем, кто из пермяков также стал призером Всероссийской олимпиады.
На продажу выставили «Фобошную»
Оно расположено в «Новом Центре».
Баблтишная с плюшевой стеной, Ruby, сезон инжира, пицца в форме звезды: рассказываем о новых ресторанах и блюдах в Перми
Встречаем гастроновичков!
3 тысячи порций рассольника приготовят и раздадут в Перми 6 сентября
Так собираются закончить Всероссийскую олимпиаду по кулинарии и сервису «Легенда».
На продажу выставили музыкальный бар «A VINA?»
Его открыла семья Гасенегеров в декабре 2024 года.
Будущий инди-ресторан Ruby собирается сменить формат
Это новый проект кондитера и шеф-повара Лены Ажгихиной, рестораторов Андрея Ажгихина и Максима Белова, известных по Caramella Patisserie, Caramella Bistro, Mirage Cafeteria.
14 главных ресторанных открытий лета в Петербурге
Главное вело-кафе с душем, брискет в кустах крыжовника и listening-бар с японской флером.
Холодные закуски из пистиков, пломбир из хариуса с вяленым вальдшнепом, черинянь: появилась программа мастер-классов олимпиады «Легенда»
Она пройдет в Перми в шестой раз.
Азиатское бистро на улице Куйбышева собираются продать за 1,8 миллиона рублей
Владелец рассказал, почему хочет найти новых владельцев для бизнеса.
Известно, что за кофейню собираются открыть на месте «Белого слона» на Компросе
