18+

Что где есть | Пермь | Sobaka.ru

Все публикации
Лучшие повара России проведут в Перми кулинарные мастер-классы

В рамках Всероссийской Олимпиады по кулинарному искусству и сервису «Легенда» пройдут 13 мастер-классов от известных шеф-поваров России.

Продукцию Coca-Cola ждет ребрендинг. Напитки компании теперь будут продаваться под именем «Добрый кола»

Российское подразделение Coca-Cola HBC уже переименовано в Multon Partners (ООО «Мултон партнерс»).

Лучшие повара России сразятся в кулинарной битве в Перми

В сентябре в Перми состоится финал III Всероссийской Олимпиады по кулинарному искусству и сервису «Легенда».

Ленобласть готова заменить поставки чая на российском рынке в случае ухода Lipton

Международная чайная компания занимает на рынке около 5%, а 47-й регион от 40-50% чая и кофе в России.

Знакомьтесь, Николай Шишканов — создатель самого востребованного мороженого Popio в Петербурге и крупнейший производитель в России

Он поставляет джелато в лучшие рестораны двух столиц: от Ginza и проектов Антонио Фреза до остромодных московских Lucky Group и «Кофемании».

Как Екатерина Ершова и Данила Шишкин открыли бистро Poke Ramen

А следом запустили второй проект — «Место есть».

Денис Селезнев: «"Доставка Kaifa" стала движущей силой, которая многих за собой потянула»

Ментор по вопросам создания франшиз и эксперт «РБК-Пермь» запустил доставку роллов «Доставка Kaifa», которая выросла в сеть из четырнадцати точек в Пермском крае и вошла в ТОП-500 франшиз России.

Названа дата открытия ресторанов «Вкусно и точка» в Перми

В ближайшие недели компания намерена возобновить работу всех точек в городе.

СМИ показали ребрендинг Coca Cola. Теперь она «Добрая»

Также добавят и другие вкусы, в том числе «Добрый Дюшес», «Добрый Черри», «Добрый Манго» и «Добрый Сибирские Травы».

Чаи Lipton и Brooke Bond перестанут производить в России. Завод в Петербурге также может приостановить работу

Чайные бренды перестанут производиться на российском рынке к концу 2022 года.

Тосненский сидр, подпорожский хамон и форелевая ферма на Ладоге: гид по гастротуризму Ленинградской области

Рынки, фермы и сыроварни!

Знакомьтесь, Михаил Трифонов — его мастерская авторского вина претендует на звание самой северной в России

Судовой электрик по образованию, ресторатор на работе и винодел по призванию! Винный туризм теперь и в Петродворцовом районе. Что? Да!

Расследование: как производят продукты для супермаркетов. Трансжиры, удешевление и продление срока годности

Журналистка 25 лет изучала продуктовое производство, чтобы выпустить журналистское расследование о том, как производится еда, которую мы покупаем в супермаркетах.

Когда будет запущена доставка из ресторанов «Вкусно — и точка»? А пиво появится? Рассказал гендиректор сети Пароев

Публикуем главные тезисы.

Глава «Вкусно — и точка»: в ресторанах появятся аналоги «Биг Мака» и «Макфлурри»

Эти блюда планируют вернуть, но с некоторыми изменениями.

Рестораны «Вкусно – и точка» в Перми могут открыться в сентябре

Точной даты открытия пока что нет.

Летом в ТРК «Семья» откроется кофейня сети Monkey Grinder

Она займет место снаружи в здании первой очереди, где ранее размещался пункт Decathlon.

Бренд-шеф Максим Тупицын о том, почему уральская кухня — это перспективное направление

Бренд-шеф и один из основателей проекта по популяризации уральской кухни «АУК» продюсирует кулинарные события и разрабатывает гастросеты для ресторанов Перми, Москвы и Сочи.

Как команда ресторанного проекта Smoky Dog задают уровень гриль-культуры в Перми

Отвечает Сергей Болотов, директор по развитию баров Smoky Dog, Sheamus pub и Cheshire Cat pub.

Как Екатерина Мальцева основала кулинарную студию «Мастер на кухне»

Где дрим тим из топовых шеф-поваров Перми любого научат готовить шедевры мировой гастрономии.

Как миллиардер Альберт Суфияров сделал состояние на сыре, создав один из крупнейших в стране бизнесов по переработке молока

Глава группы компаний «Нева Милк» — лауреат премии «ТОП 50. Самые знаменитые люди Петербурга» — 2022.

Ахмед Али-Заде: «Рациональные факторы часто говорят, что мы идиоты, а чувственные — о том, что делаем все правильно»

Создатель онлайн-школы пекарей Zernoshcool.online, владелец пекарни «Зерно» написал и готовит к выпуску книгу о секретах хлебопечения.

Праздник семь дней в неделю: «Royal Arbat» в Екатеринбурге ждет гостей каждую ночь

В уральской столице заработал филиал столичного караоке-клуба «Royal Arbat»

Стало известно, когда откроются все точки экс-McDonald’s в России

Рассказываем подробнее.

Открытие ресторанов «Вкусно — и точка» в Перми запланировано на июль

Ранее сообщалось, что рестораны откроются 27 июня.

Дата публикации: 7 сентября, 2022

Купить журнал:

Выберите проект: