Каждый месяц мы изучаем в «Инстаграме» ваши любимые блюда в ресторанах города с хештегом #чтогдеестьвпетербурге и публикуем лучшие.
В Петербурге открылся самый высокий ресторан в Северной Европе
«Этаж 41» в бизнес центре Leader Tower с выдающимися видами как на город, так и на красноярскую оленину, мурманского лосося и алтайскую полбу.
«Что где есть в Петербурге»: выбирай лучшие рестораны города
Главная гастрономическая премия года: голосуем сердцем и желудком!
Иван Забавников: «Я горжусь своим хлебом-цитрусом, аналогов в мире просто нет»
Фотограф-пекарь с своем аккаунте с многотысячной аудиторией и на мастер-классах, с которыми гастролирует по России, учит справляться с закваской и расфокусом.
Ресторан «Глобус»: баланс традиций и современных технологий
Ресторан «Глобус» — один из самых больших и уютных в Приморском районе. Ресторан рассчитан на 600 гостей, удобная, мобильная зонация позволяет провести приятный вечер и вечеринку.
Гид: лучший хлеб в Петербурге
В центр города въехали ультрасимпатичные арендаторы — пекарни, что заработали имя, обеспечив свежим хлебом спальные районы: из их багетов и батонов мы собрали выдающуюся хлебную корзину города.
Кулинарный конструктор «Корзина на дом»
Новый сервис доставки ужинов оправдывает ожидания даже самого требовательного гурмана.
Открытие: ресторан Port
Доступный рыбный ресторан в формате команды Wong Kar Wine c приятно стилизованным интерьером и меню с мидиями, гребешками, крабами и креветками в разных комбинациях.
«Собака.ru» запускает онлайн-голосование ресторанной премии «Что где есть в Петербурге»
Целый месяц, с 7 октября по 7 ноября, читатели будут выбирать лучших в своих номинациях
Топ: 11 лучших блюд из тыквы в ресторанах города
Не дожидаясь Хэллоуина, рестораторы ввели блюда с сезонной тыквой: мы собрали самые интересные варианты — с филе оленя и апельсином, с попокорном из риса, шеей ягненка и другие.
Открытие: ресторан «Белка»
Именной ресторан бренд-шефа холдинга Ginza Project Александра Бельковича — жизнерадостный, как сам повар, и переполненный затеями — от витграсса до релакс-автомата.
#чтогдеестьвпетербурге: лучшие посты сентября — 2
Каждый месяц мы изучаем в «Инстаграме» ваши любимые блюда в ресторанах города с хештегом #чтогдеестьвпетербурге и публикуем лучшие.
Топ: 5 лучших новых ресторанов сентября
Японская лапшичная, мясной Диснейленд и неаполитанская пиццерия — мы собрали все, что успело открыться в начале осени.
6 лучших вагонов-ресторанов
В Петербург с гастролями в Гранд Отель Европу приезжал шеф-повар, тридцать лет руководящий кухней знаменитого поезда «Восточный экспресс»: мы вспомнили самые выдающиеся рестораны на колесах, где готовят лебеду, страусов и голубей.
«Собака.ru» запускает ресторанную премию «Что где есть в Петербурге»
Заявки принимаются в трех номинациях и двенадцати категориях до 5 ноября.
В Пушкине открылся проект Gutsait Group «Мечта»
Владелец заведений «Подворье» и «Адмиралтейство» запустил ресторан-кондитерскую в центре Пушкина.
6 тенденций коктейльной культуры
На прошедшем финале главного мирового конкурса в барной индустрии Diageo Reserve World Class параллельная программа — семинары и мастер-классы, где определяют будущие тенденции в культуре пития.
Открытие: лапшичная «Ярумэн»
Аутентичное японское кафе «Ярумэн», где поят чаем с обжаренным коричневым рисом и кормят лапшой рамэн с маринованным яйцом и стеблями бамбука, открыл президент крупной сети общепита в Японии.
Музыкант и писатель Владимир Рекшан и художник и фотограф Сергей Семкин, завсегдатаи «Сайгона», самой знаменитой кофейни России, пришли на каппинг «Собака.ru», чтобы оценить кофе лучших бариста города.
На Петроградской откроется кафе Doodle Duck
На месте ресторана «Мама Люба» на Саблинской улице готовится демократичное паназиатское кафе с атмосферой гонконгской закусочной.
Владельцы Big Wine Freaks откроют ресторан «Мойка, 3»
Заведение с элегантной кухни, построенной на северных продуктах, расположится в здании Круглого рынка на Конюшенной площади архитектора Джакомо Кваренги.
Объявлен победитель проекта #чтогдеестьвпетербурге в августе
Лучшему блогеру гастросправочника за август и сентябрь дарят сертификат на ужин в ресторане, блюдо из которого он разместил в своем блоге.
#чтогдеестьвпетербурге: лучшие посты сентября
Каждый месяц мы изучаем в «Инстаграме» ваши любимые блюда в ресторанах города с хештегом #чтогдеестьвпетербурге и публикуем лучшие.
Топ-5: лучший кофе с собой
Кофейная миксология догоняет барную. Мы нашли напитки, скрещивающие эспрессо то с розмарином, то с портером, которые к тому же выдают с собой в стаканах с кап-артом, то есть высокохудожественно оформленных.
