Два предпринимателя из Петербурга превратили утопический стартап в сервис Grow Food, который кормит более 10 тысяч людей ежедневно

Основатели компании – о том, как имея всего 130 тысяч рублей стартового капитала, теперь готовят до более миллиона порций еды в месяц.

Instagram запустил функцию заказа еды

В историях появился специальный стикер, а аккаунты заведений могут настроить соответствующую кнопку в своих аккаунтах.

Как будут работать кафе, бары и рестораны в период пандемии? Роспотребнадзор опубликовал рекомендации

В ведомстве считают, что соблюдение всех перечисленных в документе мер поможет снизить риск заражения коронавирусом.

Где заказать фермерские продукты в Петербурге: от ряженки и яиц до крольчатины и куропаток

Рынки, лавки и фермерские хозяйства с собственной службой доставки.

Рестораны Marketplace запустили бесплатную доставку

Если вы живете в центре, на Васильевском острове, в Приморском или Московском районе, заказ вам привезут за 45 минут или быстрее.

Сооснователь пекарен «Коржов»: «Весной выручка упала на 70%. Бизнес снова стал стартапом — нужно начать с нуля»

Сергей Артемов — о том, почему возвращение к показателям 2019-го — это уже триумфальная победа.

СМИ: Террасы петербургских кафе смогут открыться в середине июня

Некоторые заведения уже работают навынос, выставляя отдельные столики и скамейки на улицу.

Управляющая единой концепцией «ВкусВилл»: «Из-за пандемии потеряли порядка 20% выручки, а доставка выросла в 20-25 раз»

Алена Несифорова – о моратории на прием офисных сотрудников, расширении доставки и работе с рестораторами.

На Белинского закрывается гастробар «Фарш&Бочка»

Уже в середине лета команда бара запустит на его месте новый проект.

Где в Петербурге заказать ужин от шефа, семейный бранч или винную дегустацию с доставкой на дом

Лучшие подарки в самоизоляции — гастрономические! Рассказываем о необычных способах поздравить друзей и близких.

Закон о «наливайках» вступил в силу. Ночные алкомаркеты теперь закроют? Что будет с барами? – Отвечает юрист

Рассказываем, о нашумевшем Федеральном законе № 145-ФЗ – о том, как он повлияет на бизнес и спокойный сон горожан.

В России запускается международная программа для барменов World Class Community Week

Она призвана вдохновлять и качественно взаимодействовать с барменским сообществом.

Ресторан Birch теперь работает на самовывоз. А скоро запустит и доставку

В специальном меню – ролл с крабом и угрем, удон с телятиной, самса с тыквой и туркменский плов!

Основатель крупнейшей в России сети чайных магазинов «Унция»: «Обзвонили 12000 покупателей и увеличили доставку в 15 раз»

Сергей Николаев, который сам переболел коронавирусом,– об убытках, сокращениях зарплат и возможностях России стать центром новой ритейлерской мысли.

Петербуржцы во время самоизоляции перешли с водки на вино и пиво

Сперва жители города покупали крепкий алкоголь, но спустя время на самоизоляции переключились на более легкий.

Братья Березуцкие не станут открывать панорамный ресторан в Лахта Центре

Они также сообщили, что в обозримом будущем не будут запускать собственные проекты в Петербурге.

«Мне пообещали молотками разбить рояль!»: как кластер «Голицын Лофт» сменил владельцев

«Собака.ru» рассказывает, что известно о конфликте между командой BS Art Development Group, создавшей «Голицын Лофт» и его резидентами.

«Азбука Вкуса» привезет майский номер журнала «Собака.ru»

Номер с Татьяной Черниговской на обложке можно будет получить вместе с заказом.

Вице-президент «Азбуки вкуса»: «Тратим на маски сотрудникам 60 млн рублей. Наш онлайн вырос в 2 раза, а средний чек — на 40%

Екатерина Ломакова — о том, как розничная сеть справляется с пандемией и что происходит с потребительской корзиной покупателей.

Николай Готко: «Выручка в кофейнях Петербурга составляет 15-40% от обычного объема. Зато вырос спрос на кофе с молоком»

Поговорили с идеологом BolsheСoffee Roasters о том, как индустрия переживает кризис и составили гид по лучшим кофейным доставкам.

С 19 по 21 мая пройдет серия гастрономических онлайн-ужинов

Присоединиться и готовить вместе с шеф-поварами из разных городов России можно всего за 1 рубль.