18+

Новости | Что где есть | Нижний Новгород | Sobaka.ru

Все публикации
Ссылка дня: регистрация на ресторанный форум

Бизнес-форум для рестораторов пройдет в Нижнем 10 ноября. Участники проекта познакомятся с новинками индустрии, с ключевыми «игроками рынка» и получат эксклюзивные предложения. На форуме ждут владельцев отелей, ресторанов, кафе, управляющих и шеф-поваров.

По параллельному импорту разрешили завозить в Россию Jagermeister, Jameson, Jim Beam и другой алкоголь

Приводим список.

Четыре ресторана Нижнего вошли в топ-10 премии Wheretoeat

На Нижегородской ярмарке завершилась церемония вручения наград ресторанной премии WhereToEat Center. Она выбирает лучших из лучших в городах Центрального и Приволжского федеральных округов.

Нижегородская область будет развивать гастротуризм

Правительство региона заключило соглашение с ресторанной премией Wheretoeat для развития гастротуризма.

Ресторанная премия WhereToEat пройдет на Ярмарке

27 октября на Нижегородской ярмарке откроется церемония вручения наград ресторанной премии WhereToEat Center. Она охватывает все города Центрального и Приволжского федеральных округов — за исключением Москвы и Татарстана, где проводятся отдельные церемонии.

Волжский судак, лисички и "Сова": итоги VOLGASTRO FEST 2022

30 сентября завершился второй межрегиональный гастрономический фестиваль VOLGASTRO FEST. Проект стал возможностью не только привлечь внимание к местным производителям Поволжья, но и позволил шефам заявить об уникальности локальной кухни каждого региона. НН.Собака.ru рассказывает о результатах...

Без Совиньон Блан: Новая Зеландия запретила поставки вина в Россию

Страна объявила о расширении антироссийского санкционного списка.

Коктейль для подписчиков Собаки

Lolita’s kiss - это джин на малине и тархуне, итальянский биттер и содовая из каркаде. Яркий, терпкий, дерзкий.

Итоги фестиваля VOLGASTRO FEST 2022

В Нижнем, как и в других волжских городах, проходит фестиваль локальной кухни. В нем принимают участие 15 нижегородских ресторанов. Шеф-повара представляли фестивальные сеты из 3-5 блюд из типично поволжских продуктов.

Ресторанный public talk «Что где есть в Нижнем Новгороде»

Уже завтра, 21 сентября, ресторанный public talk соберет главных ресторанных критиков, обозревателей и гастрономических писателей страны. Среди них Иван Глушков, Екатерина Киселева, Роман Лошманов, Наталья Савинская, Анна Тюрина и многие другие.

Минпромторг предложил добавить в список параллельного импорта алкогольные напитки

В том числе Jim Beam, Jagermeister, Aperol и другие.

СМИ показали новый дизайн упаковки «Вкусно — и точка»

В нем использован логотип экс-McDonald’s в России и его главные цвета — оранжевый и темно-зеленый.

В Нижнем пройдет гастроквест «Ешь, пей, беги!»

18 сентября в Нижнем пройдет городской гастроквест — «Ешь, пей, беги!». Участники пройдут маршрут из самых актуальных, вкусных и атмосферных кафе, баров и ресторанов города. Регистрация уже открыта.

Продукцию Coca-Cola ждет ребрендинг. Напитки компании теперь будут продаваться под именем «Добрый кола»

Российское подразделение Coca-Cola HBC уже переименовано в Multon Partners (ООО «Мултон партнерс»).

Впервые в Нижнем фестиваль Brunch Edition

В столицу Приволжья впервые приедет проект Александра Сысоева и главное гастрономическое событие страны — Brunch Edition. Нижний посетят посетят лучшие шеф-повара страны в формате воскресного бранча.

Ленобласть готова заменить поставки чая на российском рынке в случае ухода Lipton

Международная чайная компания занимает на рынке около 5%, а 47-й регион от 40-50% чая и кофе в России.

СМИ показали ребрендинг Coca Cola. Теперь она «Добрая»

Также добавят и другие вкусы, в том числе «Добрый Дюшес», «Добрый Черри», «Добрый Манго» и «Добрый Сибирские Травы».

Чаи Lipton и Brooke Bond перестанут производить в России. Завод в Петербурге также может приостановить работу

Чайные бренды перестанут производиться на российском рынке к концу 2022 года.

Гастрофест на Рождественской: рассказываем, куда пойти и что есть

В эту субботу на Рождественской вновь пройдет гастрономический фестиваль. Местных жителей и туристов ждут специальные сеты, мастер-классы, лекции, экскурсии, фудтраки с едой, гриль-бар и музыкальная программа. Вход свободный.

Когда будет запущена доставка из ресторанов «Вкусно — и точка»? А пиво появится? Рассказал гендиректор сети Пароев

Публикуем главные тезисы.

Глава «Вкусно — и точка»: в ресторанах появятся аналоги «Биг Мака» и «Макфлурри»

Эти блюда планируют вернуть, но с некоторыми изменениями.

«Гастрономическая Рождественская»: что есть и как веселиться на главном гастрофесте этой недели

23 июля с 12:00 до 23:00 на Рождественской вновь пройдет гастрономический фестиваль. Для гостей приготовили специальные сеты, мастер-классы, лекции, экскурсии, фудтраки с едой, гриль-бар и музыкальную программу. Вход свободный.

Резидент московской Popoff Kitchen выступит в нижегородском Tizer Bar

В эту пятницу, 22 июля, в нижегородский паб Tizer заглянет любимец московских тусовок — Андрей Moonoton. Он уже более десяти лет выступает на российских вечеринках и с каждым приездом удивляет своими dj-сэтами, смешивая находки вне рамок времени и законов стиля.

Гастрофест «Да, шеф!» наградит нижегородцев за лучший костюм любимого блюда!

6 и 7 августа в парке «Швейцария» пройдет гастрономический семейный фестиваль «Да, шеф!». Нижегородцев и гостей города ждут более 50 поволжских (и не только) гастроконцепций, фермеров, стартапов, крафтовых производителей и ремесленников.

Лекции и мастер-классы от гастро-экспертов: что ждет участников Школы гастротуризма

19, 22 и 26 июля откроется Школа гастрономического туризма. Для всех желающих она пройдет в онлайн формате. В программе: лекции, семинары и мастер-классы от ведущих экспертов. С подробной программой можно ознакомиться на сайте или Telegram-канале.

В ресторанах города запустили «ГастросетНижний»

«ГастросетНижний» появился в ресторанах Нижнего Новгорода. Специальное меню — часть фестиваля «Да, шеф!», организованного известным шеф-поваром Константином Ивлевым.

Дата публикации: 7 ноября, 2022

© ООО «Журналы и сайты «Фабрика контента “Точка Ру”» Все права защищены. Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения.
При цитировании ссылка на www.sobaka.ru обязательна. Обратная связь: news@sobaka.ru

18+

Купить журнал:

Выберите свой город:
Ваш город
Нижний Новгород?
Выберите проект: