Новости | Что где есть | Нижний Новгород | Sobaka.ru

Все публикации

«Когда я ем»: слушаем новый эпизод подкаста Катерины Смирновой

Стоит ли давать долю в бизнесе шеф-повару? Можно ли открывать ресторан с друзьями? А с женой? Что делать, если ты нормальный, а твой партнер — странный? Главный редактор мультимедиа НН.Собака.ru и ресторанный критик Катерина Смирнова задает эти вопросы адвокату, спикеру TEDx, MEGUSTRO, GASTREET, МШУ Сколково, автору подкаста «Архитектура партнерства» Дмитрию Грицу в новом эпизоде «Когда я ем».

«19» — в топ-5 ресторанов страны

22 апреля в Москве подвели итоги Национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2024». В Moscow Marriott Imperial Plaza наградили новые ресторанные проекты за лучшие концепции. Ресторан «19» из Нижнего — в пятерке финалистов.

Четыре нижегородских ресторана — в топ-100 России

Перевоз, Кочетков, Крупенин и другие: кто учит нижегородцев готовить

За год в Нижний успели приехать больше 50 крутых спикеров от гастрономии. С мастер-классами в студии METRO выступили: бренд-шеф ресторана SheLest Антон Крупенин, шеф ресторана MЁD Александр Шмаков, бариста года Данила Кочетков и другие.

Крым в Нижнем: гастроужин в YALE

В Нижний едет шеф-повар ведущего мирового курорта Mriya Resort & SPA, расположенного на Южном берегу Крыма, Иван Вихарев. 18 апреля совместно с шефом ресторана Yale Дмитрием Дмитриенко они проведут ужин в четыре руки.

Спикер TED расскажет про конфликты в ресторанном бизнесе в Нижнем

Юрист из Сколково расскажет про конфликты и масштабирование в ресторанном бизнесе в Нижнем 9 апреля.

Как поддержать предпринимателей и жителей Белгорода прямо сейчас?

На сайте «Белгород ест» выберете любое заведение, которое нравится, и оформить добровольное пожертвование. Часть денег пойдет на обеспечение работы кафе в сложный период: аренда, заработные платы персонала и себестоимость продуктов. На оставшиеся средства рестораны соберут продуктовые наборы...

Дата публикации: 24 апреля, 2024

Новости | Что где есть | Нижний Новгород | Sobaka.ru

«Когда я ем»: слушаем новый эпизод подкаста Катерины Смирновой

«19» — в топ-5 ресторанов страны

Четыре нижегородских ресторана — в топ-100 России

Перевоз, Кочетков, Крупенин и другие: кто учит нижегородцев готовить

Крым в Нижнем: гастроужин в YALE

Спикер TED расскажет про конфликты в ресторанном бизнесе в Нижнем

Как поддержать предпринимателей и жителей Белгорода прямо сейчас?

Купить журнал:

Выберите свой город:

Ваш город

Нижний Новгород?

Новости | Что где есть | Нижний Новгород | Sobaka.ru

«Когда я ем»: слушаем новый эпизод подкаста Катерины Смирновой

«19» — в топ-5 ресторанов страны

Четыре нижегородских ресторана — в топ-100 России

Перевоз, Кочетков, Крупенин и другие: кто учит нижегородцев готовить

Крым в Нижнем: гастроужин в YALE

Спикер TED расскажет про конфликты в ресторанном бизнесе в Нижнем

Как поддержать предпринимателей и жителей Белгорода прямо сейчас?

Купить журнал:

Отправка сообщения об ошибке

Выберите свой город:

Ваш город

Нижний Новгород?

Выберите проект: