Что где есть | Уфа | Sobaka.ru
Из форели, говядины и тунца: 11 ресторанов Уфы, куда стоит идти за тартарами
Тартар – одно из тех блюд, по которым можно оценить уровень ресторана: испортить его очень легко, а вот приготовить действительно вкусно – нужно постараться. Редакция собрала в одном обзоре рестораны, где с этой задачей справляются на ура.
Стейки, биф-салаты и барбекю: гайд по мясным ресторанам Уфы
Пока тренд на веганство и правильное питание продолжает набирать обороты, мы выбираем быть счастливыми! Составили увесистый список уфимских стейк-хаусов, где стоит попробовать грузинский шашлык, стейки на дровяном смокере и бургеры с мраморной говядиной.
Что есть будете? Уфимские рестораторы – о гастрономических трендах, повышении цен и «сотрудниках-хранителях вкуса»
За последние несколько лет ресторанный бизнес в нашем городе, да и в стране в целом, пережил многое. Ограничения во время пандемии, проблемы с поставками зарубежных продуктов и напитков, вечный кадровый голод – список можно продолжать. Но интереснее заглянуть не в прошлое, а в будущее. Чем будут...
Чак-Чак Норрис: где в Уфе пробовать блюда локальной кухни?
Если вы впервые в Уфе (или вам просто надоела стандартная кухня), первым делом нужно пробовать учпочмаки, мясные башкирские деликатесы, казы-гриль с салмой и не только! Редакция составила свой топ заведений, где можно заказать все эти блюда.