Постоянные обитатели микрорайона «Планета» ликуют, ведь здесь появилась новая гастрономическая локация. Chowara – идеальное место для тех, кто хочет отведать том ям, лапшу, сэндвичи кацу-сандо и другие хиты «паназии».
Создатели заведения стремились сделать паназиатскую кухню ближе и понятнее гостям. В оформлении интерьера использовали палитру, основанную на цветах окраски карпов Кои. Их же символично запечатлели на логотипе. В итоге в Chowara получилось необычно, уютно и тепло. Открытая кухня добавляет динамики и позволяет наблюдать за приготовлением блюд.
Кухня Chowara объединяет несколько направлений: от японского рамена и индийского карри до гавайского поке и китайской жареной лапши. Кулинарной визитной карточкой заведения стали несколько уникальных блюд. Голубой рамен небесного цвета с нежным цыпленком удивляет необычным видом и легким вкусом, в отличии от традиционной версии этого блюда. Не менее интересны авторские хенд-роллы и кранчи – оригинальная интерпретация популярного стритфуда. Особого внимания заслуживает сет закусок «Панчан», который подается в специально разработанной коробочке, делающей процесс дегустации особенно запоминающимся.
В Chowara стремятся создать высокий уровень комфорта и доступности. Здесь блюда способны удивлять. Чтобы добиться такого эффекта, на кухне заведения придерживаются трех важных принципов: свежесть, натуральность и внимание к деталям. Каждый ингредиент проходит строгий отбор, а повара следят за тем, чтобы продукты максимально раскрывали свой вкус в готовых блюдах. При этом гости могут регулировать уровень остроты по своему вкусу, что делает меню доступным для самых разных посетителей.
 | Chowara ул. Рудольфа Нуреева, 5 тел. +7-917-044-88-82 vk.com/chowara_ufa |
Реклама. ИП Исламов И.И., ОГРНИП 325028000016244
Комментарии (0)