Что где есть | Уфа | Sobaka.ru
Где поужинать с детьми в Уфе? В «Гастрономике» открылась бесплатная игровая зона
В одном из уфимских фудмоллов появилась бесплатная детская игровая зона. Пока дети играют и проводят время под присмотром гувернеров, родители могут спокойно пообедать, встретиться с друзьями или попробовать блюда более чем 15 ресторанных концепций «Гастрономики».
Директор компании «Кумыс Башкортостана» Рушан Набиуллин: «Кумыс – это не просто продукт, а лечебный фактор, напиток богатырей»
Директор компании «Кумыс Башкортостана» пришел в профессию в 2008 году, начав работать в санатории «Юматово». Спустя 17 лет кумыс его бренда знают в Казахстане, Кыргызстане и Узбекистане, сам он председательствует в жюри республиканского конкурса кумысоделов
Ресторанный дайджест Уфы: сезон лисичек и черешни, пилатес-бранч и фестиваль пасты
Детройт-стайл пицца с лисичками (дайте две!), айс-кофе с абрикосом, утка с жареными персиками, хинкали с черешней и другие специалитеты июля – в нашей традиционной гастро-подборке. Рассказываем, чем угощают уфимские рестораторы на этой неделе.
По-домашнему вкусно: куда идти за натуральными здоровыми продуктами в Уфе?
Директор сети кафе «Смена вкуса» Виталина Попова признается: пять лет назад она всерьез увлеклась натуральными продуктами — и с тех пор эта идея стала делом жизни. Сегодня производство объединяет сразу несколько направлений: пекарню, молочный и мясной цеха, выпечку и производство пасты.
Александра Терешкова: «За хлебом люди возвращаются туда, где стабильно вкусно»
Генеральный директор Уфимского хлебообъединения «Восход» рассказала, почему хлеб – это больше чем продукт, как соединить индустриальный масштаб с теплой ремесленной философией и зачем современной промышленности человеческое лицо.
Производители деликатесов из конины команда «Подковки»: «Мы хотим, чтобы человек, закрыв глаза, вспомнил детство»
Компания из Кумертау – один из крупнейших производителей деликатесов из конины в Башкортостане: команда во главе с Лилией Аминевой и Амиром Галиным под руководством бабушки Магиры, которая лично отбирает каждую партию мяса, делают казылык и сыровяленую конину только вручную – так же, как три...
Ресторанный дайджест Уфы: осьминог по-мароккански, десерты с земляникой и мясной «Наполеон»
Уфимские рестораны включили летний режим: готовят томатный гаспачо с тунцом и арбузом, ставят нас перед нелегким выбором между окрошкой и холодником и предлагают погадать на «Ромашке Павлова». Рассказываем обо всех новинках в нашем традиционном дайджесте.
Как пройдет гастрофестиваль «Есть Фест — 2026» в Уфе
С 12 по 14 июня в Уфе пройдет самый масштабный гастрофестиваль Поволжья. Локальные производители, городские кафе и рестораны уже готовятся угощать уфимцев лучшими блюдами. Но помимо еды в программе — большое развлекательное шоу. Рассказываем, как пройдет фестиваль.