Что где есть | Уфа | Sobaka.ru
Ресторанный дайджест Уфы: губадия с мороженым, энчиладос и марафон равиоли
У локальных ресторанов накопилось много новостей: в Eva поменяли концепцию, в «Юна» теперь фотографируют именинников на полароид, а в меню заведений появилось много – нет, очень много! – новых блюд. Рассказываем обо всем в нашем традиционном дайджесте.
15 новых ресторанов Уфы: кто открылся в 2025 году?
2025-й выдался щедрым на гастрономические сюжеты: Уфа уверенно обновила карту вкусов — от долгожданных камбэков и локальных героев до высотных ресторанов, мясных манифестов, паназиатских вселенных и мистических пространств. Собрали главные гастро-открытия года, о которых будут говорить весь сезон (и...
Гастропотери-2025: какие рестораны закрылись в Уфе в 2025 году
Ресторанная карта Уфы снова дрогнула: места, где мы ели, смеялись, отмечали важные моменты и просто любили быть, внезапно закрылись. Редакция «Уфа.Собака.ru» собрала главные гастропотери 2025 года — держите салфетку, будет слегка горько.
Алексей Крутов: «Друзья из Питера, попробовав наш черниковский хлеб, были поражены, хотя у них там пекарни на каждом шагу»
Владелец «Уфимского хлеба» – о том, почему не боится сложных времен, зачем магазинам нужен горячий хлеб к вечеру и как отличить настоящую выпечку от химической имитации. Итоги года откровенно и без прикрас.
Знакомьтесь, Лилия Цицилина — кормит заводы, снижает текучку кадров и доказывает, что бизнес начинается с обеда
В борьбе за ценные кадры компании предлагают фитнес, корпоративных психологов и старый добрый ДМС. Но есть предприниматель, которая уверена: один из главных козырей – это простая, вкусная и горячая еда.