Екатерина Коваленко: «Для нас важно не только внести материальный вклад, но и рассказать о существующей проблеме»
Директор по маркетингу сети «Две Палочки» рассказывает о благотворительной деятельности компании.
На улице Рубинштейна откроется ресторан Kit
Новое заведение создателей «География» специализируется на блюдах из рыбы и морепродуктов.
В Bad Clown Burgers появились рождественские блюда от Рустама Тангирова
К основным позициям добавились бургер с гусем и оливье с черной икрой.
На Кирочной улице заработал ресторан Birch
Заведение придумали четыре шеф-повара под руководством финалиста конкурса S. Pellegrino Young Chef в 2016 году Арслана Бердиева.
На Владимирском открыли ресторан с бургерами и Злым клоуном
Это первое заведение будущей сети Bad Clown Burgers.
Компания illy выпустила подарки к Новому году
В наборах — банки кофе, дизайнерские кофемашины и посуда от Эмилио Пуччи.
В пространстве «Пальма» открылся ресторан «О»
У меню заведения необычная структура — некоторые блюда предлагаются большими порциями на двоих или троих.
Забудьте о каберне и совиньоне! Вот 4 новых сорта вина, которые скоро будут пить все
Один из лучших винных критиков страны Юлия Тарнавская учит, что надо искать в ресторанах города.
20 баров Петербурга, которые иностранцы любят больше всего
Статистику собрали в приложении на основе свободной географической карты OpenStreetMap.
Голубое и оранжевое, биодинамика и квеври — все, что стыдно не знать о вине
Лучший в стране популяризатор вин Юлия Тарнавская составила ликбез по прогрессивному возлиянию.
В Петербурге открылся круглосуточный ресторан паназиатской кухни «Шикари»
Заведение работает круглосуточно.
В ресторанах Арама Мнацаканова к Новому году поставили спектакль про Пиноккио
С 21 декабря по 7 января команда запланировала одиннадцать представлений.
Аркадий Новиков открыл в Петербурге ресторан «Сыроварня»
Заведение звездного ресторатора, не работавшего здесь около восьми лет, готовилось более полугода.
В ресторане Food Park запустили проект, где все блюда готовят на гриле
На открытой кухне «Мясо в огне» готовят блюда в техасском стиле.
На Петроградской стороне заработает ресторан Pushkarski
Заведение с открытой кухней и камином будет специализироваться на русской кухне.
На Большой Конюшенной откроется бар JoJo
В заведении обещают диджей-сеты, редкий алкоголь и закуски к нему, которые шеф Евгений Ермолаев приготовит в формате show kitchen прямо на глазах у гостей.
В Петербурге откроется самый большой в России винный гипермаркет
Команда Big Wine Freaks на Петроградской стороне готовит проект «Винный склад» в формате cash & carry.
12 лучших открытий этой осени
С сентября до ноябрь общепит Петербурга обзавелся израильской бейгельной, винным баром от книготорговцев, питейной с танцами и рестораном с оранжереей.
14 ужинов в декабре, которые нельзя пропустить
Гастрономические ивенты от шеф-поваров в 2017 году возглавили топ культурного досуга Петербурга: мы составили афишу главных событий декабря.
Как в ресторане «Кококо» придумали первые в России блюда-мемы
И это далеко не все, чем прославился ресторан примы русской кухни Матильды Шнуровой за свою пятилетнюю историю: поздравляем «Кококо» с первым юбилеем!
На Кронверкском проспекте открылась Beauteria
В проекте совмещены два бизнес-формата: студия красоты и кофейня.
Где можно самому приготовить черную икру из осетра?
«Икорный бар» устроил гастрономическое шоу с 15-киллограммовой рыбой.
«Подписные издания» открыли на Рубинштейна Black Books Bar
Заведение вдохновлёно атмосферой одноимённого британского ситкома.
В ресторан «Кококо» приедет один из лучших поваров мира
Впервые в Петербург 9 декабря приедет величайший повар современности, чей ресторан Gaggan в 2017 году занимает седьмое место на планете.
Как приготовить домашний кетчуп и корюшку?
Шеф-повар ресторана Матильды Шнуровой "Кококо" Игорь Гришечкин научил нас делать суп из дикоросов, закатать кетчуп и неожиданно приготовить корюшку.
