18+

ЧГЕ Нижний Новгород 2021 | Нижний Новгород | Sobaka.ru

Лучшие сомелье Нижнего Новгорода

В нашем материале девятка профессиональных сомелье, которые постоянно развиваются в своей сфере, поэтому всегда в курсе «винных» тенденций.

9 лучших барменов Нижнего

Они точно знают, как добиться баланса вкуса и создать коктейль, который понравится гостю. В нашей сегодняшней подборке – профессиональные бармены города.

Лучшие молодые шеф-повара Нижнего Новгорода

Этих людей объединяют искусные руки и гастрономическое воображение. У каждого из них свой подход к любимому делу, и все они готовят вкуснейшие авторские блюда. В нашей подборке молодые шефы до 35 лет, участники ресторанной премии «Что где есть».

5 ресторанов Нижнего, которые любили все

Наряду с открытием новых ресторанов ежегодно десятки заведений закрываются. За прошедший год компаниям пришлось особенно непросто. Мы отобрали пятерку популярных и любимых многими мест, которые прекратили свое существование и потому попали в нашей ресторанной премии «Что где есть» в номинацию «Потеря года».

10 легендарных ресторанов Нижнего Новгорода

Места, о которых знают все нижегородцы: эти заведения завоевали доверие много лет назад и до сих пор встречают постоянных гостей. Это те самые рестораны, куда стоит забронировать столик заранее, а в некоторые придется выстоять очередь. В нашей подборке – участники премии «Что где есть» в номинации «Легенда ресторанного Нижнего».

Где провести романтический ужин в Нижнем Новгороде?

В этих ресторанах по вечерам зажигают свечи и включают (или исполняют!) романтичные песни. Здесь можно выбрать блюда и напитки из авторского меню и увидеть красивые городские пейзажи. Все для того, чтобы за разговорами и вкусным ужином влюбиться в человека напротив или провести время со своей половинкой.

Лучшие семейные рестораны Нижнего Новгорода

В этих заведениях о детях заботятся не менее серьезно, чем о взрослых. Пока малыши едят здоровую и вкусную еду, участвуют в кулинарных мастер-классах или играют в детской комнате, родители отдыхают, не беспокоясь о своих чадах.

Где танцевать в Нижнем Новгороде?

Если после ужина вас тянет танцевать, то можно выбрать заведение, где это не просто допустимо, но и всячески приветствуется. Ищите свой вариант в нашей подборке лучших мест для танцев.

Лучшие летние веранды нижегородских ресторанов

Чтобы позавтракать в окружении живых цветов, пообедать с видом на Волгу и поужинать с комфортом на прогулочной улице, достаточно выбрать веранду одного из ресторанов-участников премии «Что где есть в Нижнем Новгороде».

Гид по лучшим барам Нижнего Новгорода

Оригинальный интерьер, зажигательные вечеринки и, конечно, вкусные коктейли. Бармены в этих заведениях знают толк в смешивании напитков, и даже если вы сами не знаете чего хотите, они сделают «тот самый» микс, ориентируясь на ваши вкусы.

Где пить кофе в Нижнем Новгороде?

Ароматный и бодрящий, он начинает день миллионов и в мгновение делает их утро счастливее. Если вы предпочитаете брать кофе навынос или неспешно пить его в заведении, то выбрать подходящее место вам поможет наша подборка кофеен-номинантов премии «Что где есть в Нижнем Новгороде».

8 лучших новых ресторанов Нижнего Новгорода

В рамках премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» рассказываем, куда идти за локальной рыбой или за ленинградской корюшкой, где проникнуться zero-waste философией или познать все тонкости вина.

Вкусный маршрут. 12 уютных веранд Нижнего Новгорода

Затяжная дождливая весна подходит к концу. И пока с общепита один за другим снимают ограничения, а Нижний Новгород преображается к своему юбилею, НН.Собака.ru предлагает на ваш выбор 12 вдохновляющих на аппетит летних веранд.

Red Wall: устойчивое развитие

Zero waste-ресторан под стенами Кремля продолжает уверенное развитие по всем направлениям: этой весной гостям будет представлено обновленное меню от шеф-повара Ильи Русских, уже сейчас работает удобный и функциональный сайт со своей доставкой, а также энотека Dodici Wine с продукцией собственной тосканской виноградной плантации и других итальянских хозяйств.

Халява, ловись!

Нет ничего прекраснее в эти студеные февральские морозы, чем забежать в уютную кафешку и насладиться не просто вкусным обедом, но еще и бешеной скидкой по чеку. «НН.Собака.ru» рассказывает о вкусных акциях и скидках, которые могут предложить нижегородские рестораны с широкой душой.

Ресторанный критик и рестораторы идут в кафе на трассе

Мечта о волосатых, бородатых мужиках в кожаных одеждах не давала покоя ресторанному критику Катерине Смирновой. Поэтому она взяла с собой в качестве алиби шеф-повара Дмитрия Степанова и ресторатора Александра Сурина из «Горячо» и под их прикрытием пробралась в кафе на трассе – «Стрелок».

«Горячо. Азия»

Единство стихий природы находит свое отражение не только в философии, но и в тонкостях азиатской кухни. Нижегородские блогеры – гости нового ресторана «Горячо. Азия» – стали олицетворением четырех стихий, которые сплетены в интерьере заведения и в уникальном меню ресторана.

Группа поддержки. Первый в Нижнем проект эмоциональной поддержки барменов

Типичная ситуация: после тяжелого рабочего дня пойти в любимый бар, забыть о проблемах и делах насущных и излить душу приветливому и понимающему бармену. А теперь представьте, сколько таких историй он выслушивает ежедневно. Юрий Тихонов стал идейным вдохновителем Self Care Gorky – первого в Нижнем Новгороде и России проекта эмоциональной поддержки работников HoReCa.

Рестораторы и критик идут в узбекскую шашлычку

Где поесть на Заречке? Смирнова, Сурин и Степанов штурмуют узбекское кафе «Анор».

Дата публикации: 8 ноября, 2022
Ваш город
Нижний Новгород?
Выберите проект: