Знакомьтесь, Илья Галайдо! Он превратил квартиру в пиццерию, гастролирует по Петербургу со своей печью и готовит на вечеринках в «К-30» и «Пикнике Афиши»
Путь от пиццы из бабушкиной духовки до консалтинга начинающих рестораторов и продажи технологических карт!
Фермерский цикорий, домашний нават и гранадилла: что и на каких рынках покупают шеф-повара Петербурга
На какой карельской ферме радужная форель проходит путь от икринки до малька? Где продается самый красивый сахар из Узбекистана?
Ашкеназские кошерные закуски и спагетти на воде: главные гастрономические события недели
Обед в саду особняка XIX века и мастер-класс по приготовлению мухаммары!
С шоколадным муссом, на флэтбрэде и в хинкали: где есть лисички в Петербурге
Рассказываем, где прячутся самые хитрые грибы!
Фермерский рынок выходного дня и вечеринка на высотной террасе: главные гастрономические события недели
Устричный бар, шампань-пикник и ужин с видом на акваторию Невы!
Знакомьтесь, шеф-повар Егор Рыбалко! За антректором и котлетами фрешмена бистро Casper выстраиваются очереди
Авторские соусы — сильная сторона Егора и его гастрономический крестраж.
22 лучших авторских ресторана Петербурга в 2026 году
Самый нишевый ресторан страны, старинная квартира на Мойке и всея ферментатации!
Черноморские рапаны с колбасой и пышбургер с мороженым: главные гастрономические события недели
Новый дроп гастрономического дайджеста! Все самое летнее — здесь.
24 лучших ресторана на каждый день в 2026 году
Стейкхаус-легенда, кутюр из мира пиццы и самое движовое азиатское бистро!
Лучшие отели Петербурга: в особняке 1802 года, во дворце с видом на Исаакиевский собор и с выходом на крышу
Итальянский неоренессанс в двух минутах от Дворцовой, первый пятизвездочный отель России и рабочая резиденция Гоголя!
В Русском музее теперь кормят авторской кухней! Встречайте «Кафе Бенуа» от команды Aster
Идем смотреть на мишек Шишкина, а после — хрустеть французской булкой и завтракать так, как это делал Репин!
6 гастрокластеров Петербурга, куда нужно успеть летом 2026 года
Кинотеатр, клубничная ферма и йога на крыше под открытым небом!
