Шефские новогодние рецепты 2026 | Санкт-Петербург

6 классных легких (ЗОЖ!) блюд от лучших шефов

Запеченные камбала и лосось, салат «Суперфуд», особенный кролик, крудо из креветок и нежная рыба: вот новогоднее меню в стиле ПП.

3 идеи для новогоднего стола, как подать простые продукты празднично

Можно не накрывать стол, а ограничиться лишь доской, зато какой! Тремя вариантами сервировки делится креативный шеф Денис Крупеня!

Сушки из бриоши и френч-тост-тирамису: рецепты самых необычных новогодних блюд

Антон Исаков, Дмитрий Голенин, Александр Богданов, Дмитрий Еремин и Екатерина Алехина ставят на стоп оливье и запеченную курицу.

Манго, юдзу и помело: новогодние блюда с тропическими фруктами

«Павлова» с манго и мандарином, канеле с кремом из юдзу, салат с помело и тартар с цитрусовым соусом.

Рецепт застолья по-русски: пельмени с крольчатиной от Андрея Шмакова и холодец из бычьих хвостов от Романа Киселева

Русская классика в авторском прочтении лучших шефов двух столиц.

5 гастрономических трендов 2026 года

Рассказываем о знаковых тенденциях в гастрономической сфере.

Оливье от Анны Рязанской, пельмени от Андрея Шмакова, заливное от Дмитрия Трушкина: встречайте печатный гид «Лучшие шефы. Новогодние рецепты»

Что готовить на новогодний стол редакция Собака.ru и главные шефы страны придумали за вас и заранее!

Где взять в Петербурге и Москве гастрономический выпуск Собака.ru «Лучшие шефы. Новогодние рецепты»

В коллекционном (уже третьем!) журнале — 50+ идей с новогодними рецептами от 40 главных шефов-трендсеттеров Петербурга и Москвы!

Праздничные рецепты с мясом и птицей от лучших шефов Москвы и Петербурга

На горячее у нас будет мясо, да какое! Рождественский пирог с индейкой, террин из утки, рулет из цыпленка с белыми грибами и фуа-гра, ростбиф с картофелем и бёр-нуазет, королевcкий ягненок c азиатским соусом и запеченный в печи козленок.

Собака.ru выпустила новый гид «Лучшие шефы. Новогодние рецепты»

56 авторских блюд для праздничного стола от 50 шефов, кондитеров и бартендеров Москвы и Санкт-Петербурга

8 нескучных безалкогольных коктейлей, которые легко сделать дома

Моктейли от лучших шеф-бартендеров Москвы и Санкт-Петербурга

Иван Фролухин, Том Халпин и Марина Наумова — о том, как сделать модным новогоднее меню

5 новогодних рецептов из самых трендовых продуктов.

Оливье с тунцом и оливками или «Мимоза» с осетриной? Оригинальные идеи новогодних блюд от известных шефов

Анна Рязанская, Артем Лосев и Виталий Истомин делятся авторскими версиями классики.

Заливное с раками или из стерляди, сугудай и нарядный пирог: рецепты из рыбы от лучших шефов

5 изысканных новогодних блюд.

Собака.ru выпускает новый гид «Лучшие шефы. Новогодние рецепты»

New year is coming! Лайфхаками поделились Роман Киселев, Анна Рязанская, Дмитрий Трушкин и еще 37 шефов-трендсеттеров.

Дата публикации: 15 декабря, 2025

6 классных легких (ЗОЖ!) блюд от лучших шефов

3 идеи для новогоднего стола, как подать простые продукты празднично

Сушки из бриоши и френч-тост-тирамису: рецепты самых необычных новогодних блюд

Манго, юдзу и помело: новогодние блюда с тропическими фруктами

Шефские новогодние рецепты 2026 | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

Рецепт застолья по-русски: пельмени с крольчатиной от Андрея Шмакова и холодец из бычьих хвостов от Романа Киселева

5 гастрономических трендов 2026 года

Оливье от Анны Рязанской, пельмени от Андрея Шмакова, заливное от Дмитрия Трушкина: встречайте печатный гид «Лучшие шефы. Новогодние рецепты»

Где взять в Петербурге и Москве гастрономический выпуск Собака.ru «Лучшие шефы. Новогодние рецепты»

Праздничные рецепты с мясом и птицей от лучших шефов Москвы и Петербурга

Собака.ru выпустила новый гид «Лучшие шефы. Новогодние рецепты»

8 нескучных безалкогольных коктейлей, которые легко сделать дома

Иван Фролухин, Том Халпин и Марина Наумова — о том, как сделать модным новогоднее меню

Оливье с тунцом и оливками или «Мимоза» с осетриной? Оригинальные идеи новогодних блюд от известных шефов

Заливное с раками или из стерляди, сугудай и нарядный пирог: рецепты из рыбы от лучших шефов

Собака.ru выпускает новый гид «Лучшие шефы. Новогодние рецепты»

Купить журнал:

%title%

Выберите свой город:

Ваш город

Санкт-Петербург?

6 классных легких (ЗОЖ!) блюд от лучших шефов

3 идеи для новогоднего стола, как подать простые продукты празднично

Сушки из бриоши и френч-тост-тирамису: рецепты самых необычных новогодних блюд

Манго, юдзу и помело: новогодние блюда с тропическими фруктами

Шефские новогодние рецепты 2026 | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

Рецепт застолья по-русски: пельмени с крольчатиной от Андрея Шмакова и холодец из бычьих хвостов от Романа Киселева

5 гастрономических трендов 2026 года

Оливье от Анны Рязанской, пельмени от Андрея Шмакова, заливное от Дмитрия Трушкина: встречайте печатный гид «Лучшие шефы. Новогодние рецепты»

Где взять в Петербурге и Москве гастрономический выпуск Собака.ru «Лучшие шефы. Новогодние рецепты»

Праздничные рецепты с мясом и птицей от лучших шефов Москвы и Петербурга

Собака.ru выпустила новый гид «Лучшие шефы. Новогодние рецепты»

8 нескучных безалкогольных коктейлей, которые легко сделать дома

Иван Фролухин, Том Халпин и Марина Наумова — о том, как сделать модным новогоднее меню

Оливье с тунцом и оливками или «Мимоза» с осетриной? Оригинальные идеи новогодних блюд от известных шефов

Заливное с раками или из стерляди, сугудай и нарядный пирог: рецепты из рыбы от лучших шефов

Собака.ru выпускает новый гид «Лучшие шефы. Новогодние рецепты»

Купить журнал:

Отправка сообщения об ошибке

%title%

Выберите свой город:

Ваш город

Санкт-Петербург?

Выберите проект: