Собака.ru — Журнал о людях в Уфе

Где в Уфе покупать настоящий хлеб: 5 брендов, которые стоит знать

Мы узнали, где в Уфе хлеб готовят как положено (долго, терпеливо и без спешки!). От тартина с хрустящей коркой и чиабатты с живым мякишем до ржаного хлеба с легкой кислинкой: рассказываем, куда стоит заглянуть, чтобы вспомнить давно забытое — маленький ритуал настоящего хлеба!

От Бутусова и Шуфутинского до Zoloto и Feduk: на какие концерты сходить в Уфе в апреле

В этом месяце Уфа превращается в центр музыкальных открытий и культовых вечеров: Вячеслав Бутусов открывает апрель ретроспективой Nautilus Pompilius, «Чиж & Co» лечат души блюз-роком, а Sqwoz Bab с хитом «Купер» превращает рэп-концерт в почти театральный перформанс. Между ними — симфомультимедийные «Сумерки», романтический Zoloto, эпичный Burelar с хором и многое другое. Главные концерты апреля уже в нашей подборке!

Драматург Рената Насибуллина: «Театр сегодня переживает ренессанс»

Молодой драматург, победительница и финалистка международных конкурсов «Евразия», «Худсовет», «Артмастерс. Регионы» и «Ремарка» стала лауреатом Национальной литературной премии «Слово»: ее пьеса «Цветок папоротника» (премьера состоялась в сентябре 2025 года на сцене Туймазинского драматического театра!) победила в номинации «Драматургия».

Что смотреть дома на этой неделе: продолжение «Аватара», «Марти Великолепный» и «День рождения Сидни Люмета»

А еще — «Крик 7» и «Грозовой перевал» с Марго Робби и Джейкобом Элорди.

Новости

4 апреля

В Башкортостане в 2026 году высадят 14 тыс. га леса

3 апреля

«Салават Юлаев» – «Локомотив»: расписание матчей

19:30

Вышел финальный трейлер «Дьявол носит Prada 2» — сиквела культовой комедии с Мэрил Стрип и Энн Хэтэуэй

18:31

«Литфонд» выставит на торги архив авангардиста Льва Юдина. Дневники ученика Малевича за 1926–1928 годы считали утраченными

12:29

Уфимский кампус «растет» на 3 этажа в месяц

12:11

Шелдон Ремпал: «Мы помним, как прошлые игры с "Локомотивом" для нас сложились, остался неприятный осадок»

11:38

В Уфе подтопило участки дорог в 3 районах

11:13

В Башкортостане ищут инвестора на 2 туристических проекта

5 апреля

Петербургская гимнастка Мария Борисова получила пять медалей на Гран-при во Франции

5 апреля

Telegram начал помечать пользователей, авторизованных через неофициальные приложения

5 апреля

Дождь со снегом: погода в Уфе 6-10 апреля

3 апреля

В жилых домах Уфы отопление включат на полную мощность

3 апреля

Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов: «Один из самых важных моментов в моей карьере»

3 апреля

В Уфе частично перекроют Бельский мост

Читать все новости

Город и развлечения

От клоунады до техно: что смотреть в независимых театрах Уфы

В Уфе есть независимые театры, которые не следуют правилам и где можно увидеть что угодно: от камерной клоунады до готики, от детской магии на ковре до взрослой психотерапии на сцене. Мы собрали 6 частных проектов, чтобы вы знали, куда идти, когда хочется посмотреть что-то живое и необычное.

№1041

Апрель 26

Архив номеров

Знакомьтесь, экскурсовод Светлана Муртазина: рассказывает, как жили уфимцы в 19 веке

Городской энтузиаст и ценитель старинных домиков – так себя называет сама Светлана. Мы решили перевернуть игру и пригласить ее на экскурсию по ее жизни. Спросили про детство, учебу в вузе и, конечно, про лекции и экскурсии, которые собирают десятки участников.

Дуглас Сантос: как игра за «Зенит» открыла путь в сборную Бразилии и кто лучший танцор среди наших футболистов

Капитан «Зенита» рассказал, в чем уникальность тренера команды Сергея Семака.

Главный тренер Сергей Семак: «"Зенит" делает весь Петербург одной большой командой!»

Самый титулованный тренер в истории российского футбола — а перед его приходом в клуб мало кто верил в успех. А он смог!

«Барто», «Казускома» и альбом-дебют Семена Серзина: что послушать на этой неделе

Рассказываем об этих и других свежих музыкальных релизах.

Чем заняться в Уфе с 6 по 12 апреля

Трансформационная игра «Лила», концерты Metox и Motorama, шугейз-вечеринка в секретной локации, шахматный турнир и встреча книжного клуба: рассказываем, куда сходить, что посмотреть и кого послушать на этой неделе.

Актриса Карина Разумовская — писательнице Ольге Примаченко: «Да, я еще не кошка-императрица. Но уже сошла с пути бобра!»

Анализируй это! Прима БДТ, звезда «Мажор» и «Трассы» избавляется от перфекционизма в киноадаптации селфхелп-бестселлера «К себе нежно».

Мода

Знакомьтесь, модель Адель Кинзина! Из родного двора в Уфе – к международным контрактам и Парижу

Уфимка Адель Кинзина не стала ждать счастливой встречи с модельным скаутом и взяла все в свои руки – модельное агентство нашла в интернете, а съемки первых снепов доверила подруге. Сегодня в ее портфолио – контракт во Франции, лукбук Ushatáva и участие в показах Walk of Shame и ЦУМ.

Ромашки, незабудки и венок Жизели: вот 9 самых драгоценных украшений апреля

Ювелирный гербарий!

КНИГОБУК весна-лето 2026: самые модные коллекции главного универмага города — ДЛТ

Пижамы, тигры и бохо-шик!

Худи-доломаны, сумки-домики и мешки деда: модный дайджест

Рассказываем о главных фэшн-хайлайтах недели!

Украшение уфимского бренда появилось в клипе Сергея Лазарева

3 апреля состоялась премьера клипа на песню «Компасы». В центре сюжета — влюбленные парень и девушка, путь которым указывает серебряный аксессуар в виде компаса, созданный брендом Sens.

Красота

Чистый мед: что покупать у греческой марки косметики Apivita

Идем в сеть аптек «Фармленд» за антивозрастными сыворотками с прополисом, питательным маслом с шестью (!) маслами в составе и лифтинг-кремом с растительным коллагеном.

Ботокс-маски, spf-флюиды и океанические сыворотки: бьюти-вишлист апреля

Дикий индиго, гедихиум увенчанный и гинкго билоба!

Что где есть

Вкусная еда, концерты, танцы и караоке: как реализовать концепт «все в одном» и оставаться верными себе уже 11 лет? Вот рецепт MusicHall27

Как площадке удается быть гибкой и оставаться интересной для разных поколений? Рассказывает директор музыкального ресторана в Уфе Кирилл Шишов.

«А веселых хипстеров больше не будет!» Люди стали ощутимо меньше пить в барах и ресторанах — как это меняет индустрию?

На продажи алкоголя традиционно приходятся десятки процентов выручки гастроиндустрии, но правила игры поменялись.

В «Квартале Энтузиастов» открылась кофейня «Здрасте» от московской сети с авторской кухней и минималистичным интерьером

Сюда идут не только за кофе, но и за полноценными завтраками, пастой и свежими десертами, а внутри — светлое пространство, где все продумано для спокойного отдыха.

Восемь видов хачапури и еще 5 причин зайти в грузинские ресторанчики «Хочу Пури»

Хинкали с креветкой том-ям, свежий пури из дровяной печи и амбассадор Сосо Павлиашвили: рассказываем, почему стоит сходить в рестораны грузинской кухни в торговых центрах «Планета» и «МЕГА».

Шеф новой искренности: Борис Николаев — о кухне без криков, любви к рынкам и брошенной карьере в нефтянке

Главный комфортик уфимской ресторанной тусовки и финалист премии «Что Где Есть в Уфе» – 2025 рулит кухней в Chalbar и готовит к открытию ближневосточное бистро «Тави» в «Арт-Квадрате».

Экология

Климатический кризис наступает — как выжить и сохранить планету? 9 крутых книг в жанре экофикшн и научпоп

Антропоцентризм, давай, до свидания.

Весь мир говорит о Леднике Судного дня! Что это такое? Он правда затопит десятки городов?

Объясняет ученый Алексей Екайкин.

Здоровье

География доверия: почему в уфимский медцентр AG Faber приезжают пациенты со всей страны

Здесь трудятся доктора и кандидаты наук, заслуженные врачи республики. Оснащение как в ведущих федеральных клиниках, но директор Александр Алалыкин просит судить о центре не по оборудованию и регалиям, а по результатам.

Как выбрать очки без диоптрий (и не повестись на маркетинг), чтобы снизить нагрузку на глаза?

Антибликовые, водительские и «антистресс».

Витамин С: есть ли в нем смысл? Он правда защищает от вирусов, старения и слабости или мы пьем его по привычке?

Версии с «улучшенным усвоением» правда работают?

Кризисное мышление: почему в стрессе мы принимаем решения, о которых потом жалеем и как этого избежать

Возвращаем контроль, пока не поздно!

Личный опыт: как оставаться в ресурсе после 40 лет? Рассказывают успешные мужчины Уфы

Аскар Абдразаков, Рустам Аннамурадов, Сергей Кочетов и Ильшат Байбурин делятся своими лайфхаками, как оставаться в тонусе, сохранять энергию и жить на полную.

Образ жизни

Apple не будет удалять фотографии российских пользователей из iCloud+ даже после завершения подписки

Такое решение принято на фоне отключения возможности обрабатывать платежи в AppStore и других сервисах компании.

«Посели меня на Марс»: почему сгенерированные картинки не заменят классную фотографию? Разбираемся с уфимскими фотографами

Это раньше фотосессия со сменой образов требовала времени и терпения. Сегодня нейросеть за минуту создает вам лук для любой картинки — от киберпанка в Токио до эльфа в Средиземье. А как же мастерство фотографа? За ответами мы пошли к уфимским авторам, которые не боятся конкуренции с ИИ.

Сколько получают в месяц самые обеспеченные россияне? Почему их доходы растут быстрее, чем у наименее оплачиваемых сотрудников?

Исследование Собака.ru.

Ключевую ставку снижают уже почти год, но легче не становится. Почему? И какой она должна быть, чтобы экономика начала расти?

Разбираемся в том, когда обычные люди почувствуют эффект от решений Центробанка.

Встречайте MacBook Neo с чипом от iPhone! Apple представила свой самый бюджетный ноутбук в истории!

По расчетам компании, он должен переманить пользователей компьютеров с операционкой Windows!

Дизайн

Ручной труд и фабричное производство: где в Уфе заказывать дизайнерскую мебель из Китая?

Основательницы мебельного ателье Etrefoyer – архитектор Розалия Ахмадуллина и управляющая Светлана Рыкус – рассказывают, что отличает хорошую китайскую мебель, как устроено их собственное производство и что значит слоган «Создано женщинами».

От девяностых к современности: квартира для семьи с новым ритмом пространства

Дизайнер Регина Бикбулатова переосмыслила пространство квартиры в 80 кв. м для семьи, с которой работает уже не в первый раз. Главная задача была амбициозной – полностью избавиться от «духа 90-х»: многоуровневых потолков, вычурных углов и гипсокартонных рельефов.

Светская хроника

Фэшн-стихия: Московская неделя моды – 2026 глазами редакции «Уфа.Собака.ru»

С 14 по 19 марта в ЦВЗ «Манеж» прошла Московская неделя моды, которая собрала три сотни дизайнеров и тысячи гостей. «Уфа.Собака.ru» выступила партнером события, а представлять редакцию в Москве выпало издателю Элизе Савасиной и бьюти-редакторам Елене Даминовой и Лилие Назмиевой. Мы попросили коллег поделиться впечатлениями.

Презентация в Тойота Центр VERRA

В автоцентре официального дилера в Уфе представили новый Toyota RAV4. Первыми увидеть новинку смогли друзья и партнеры.

Открытие свадебного салона Gabbiano

Старт работы нового свадебного салона собрал локальную светскую тусовку: стилистов, блогеров, журналистов и будущих невест.

Открытие выставки от A—О Gallery

Уфимская галерея совместно с московской FineArt Gallery при информационной поддержке «Уфа.Собака.ru» представили экспозицию Маши Янковской.

Открытие бутика Marella

В «Галерее ART» при поддержке редакции «Уфа.Собака.ru» прошел вечер знакомства с новым магазином итальянской одежды

Спецпроекты

Уфимская энциклопедия дизайна Ufa Design Book

Делаете ремонт или планируете переезд? Выберите «своего» дизайнера интерьера с помощью гида Ufa Design Book. Архитекторы, декораторы и художники — в одном наглядном справочнике.

Дубай. Вот это лето!

Вместе с туроператором FUN&SUN рассказываем чем заняться во время летнего отпуска в Дубае.

5 вещей, на которых нельзя экономить при ремонте

Дизайнеры, архитекторы и специалисты в сфере ремонта рассказывают, на какие пять вещей обратить внимание при составлении сметы и выборе стройматериалов.

Эксперты красоты: гид по косметологиям Уфы

Редакция «Уфа.Собака.ru» собрала только проверенные и достойные клиники в одном списке.

© ООО «Журналы и сайты «Фабрика контента “Точка Ру”» Все права защищены. Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения.
При цитировании ссылка на www.sobaka.ru обязательна. Обратная связь: news@sobaka.ru