• войти через
  •  

Клуб Kuznya House

Наб. Адмиралтейского канала, 2
+7 (911) 921-16-69

Адмиралтейская

Клуб-ресторан Kuznya House в Новой Голландии по адресу наб. Адмиралтейского канала, 2 с кухней бренд-шефа Глена Баллиса и шеф-повара Руслана Закирова. Музыкальной и интеллектуальной кухней тут заведует Кирилл Сергеев, известный также как Kito Jempere и участник одноименного музыкального коллектива.

все материалы

Новости

12 ноября 2020 г.

Kuznya House возобновили доставку обедов для врачей

Команда ищет поставщиков и водителей, готовых помочь.

Репортажи

30 октября 2020 г.

Церемония вручения премии «Что где есть в Петербурге» 2020. Часть I

Награждение победителей и торжество в честь окончания ежегодной премии.

Что Где Есть

28 октября 2020 г.

Победители премии «Что Где Есть в Петербурге 2020»

«Собака.ru» объявляет победителей ресторанной премии

Что Где Есть

21 октября 2020 г.

Объявлены финалисты премии «Что где есть в Петербурге» 2020 года

Теперь к закрытому голосованию приступает экспертный совет фуди, которые выберут победителей.

Что Где Есть

5 октября 2020 г.

Как бары и рестораны Петербурга спасали нас и свои команды в карантин

«Лучший антикризисный менеджмент» общепита первой волны заслуживает отдельных аплодисментов!

Что Где Есть

5 октября 2020 г.

Лучшие ресторанные террасы Петербурга, где этим летом «были все!»

Террасы в 2020-м году носили скорее сакральный смысл, нежели увеселительный — именно они стали первым возможным выходом из пандемии.

Что Где Есть

2 октября 2020 г.

6 лучших шеф-поваров Петербурга

Коротко и ясно: столпы гастрономической карты Петербурга.

Что Где Есть

1 октября 2020 г.

13 лучших ЗОЖ-блюд в Петербурге

Правильное питание по-новому: если сосиска — то морская, тартар — из цукини, а террин — это по-особому запеченный корня сельдерея.

Тенденции

1 июня 2020 г.

«Что-нибудь легкое!»: 45 летних блюд с доставкой из ресторанов Петербурга

Зеленые салаты, гаспачо (с черешней!), нисуаз, молодая капуста и редис, а еще смузи, комбуча и домашние лимонады.

Тенденции

22 мая 2020 г.

Где в Петербурге заказать ужин от шефа, семейный бранч или винную дегустацию с доставкой на дом

Лучшие подарки в самоизоляции — гастрономические! Рассказываем о необычных способах поздравить друзей и близких.

Тенденции

5 мая 2020 г.

16 мест, где можно заказать ремесленный хлеб с доставкой в Петербурге

Французский багет «традисьон», чиабатта, тартины, десертный банановый и гречишный без глютена – с доставкой.

Тенденции

29 апреля 2020 г.

Шашлыки на карантине: как пожарить не выходя из дома и где заказать еду для пикника на балконе

«Собака.ru» предлагает сценарии:, как отметить праздники, если уехать за город не получается.

Тенденции

22 апреля 2020 г.

Главрыба: где заказать корюшку в Петербурге с доставкой на дом

Рынки, магазины и рестораны привезут ее вам свежей или жареной.

Тенденции

21 апреля 2020 г.

Как петербургские рестораны поддерживают врачей, пожилых, малоимущих и бездомных в эпоху коронавируса

Закрытый на карантин общепит обеспечивает больницы обедами, ужинами и средствами защиты,

Тенденции

17 апреля 2020 г.

Где заказать еду для семейного ужина? А под сериал? – Ультимативный гид по доставке

Готовые рационы на несколько дней, завтраки, семейные обеды, домашние вечеринки и романтические свидания.

Тенденции

14 апреля 2020 г.

Где заказать куличи и другие пасхальные угощения в Петербурге

Лучшие предложения с доставкой из ресторанов и кондитерских.

Тенденции

1 апреля 2020 г.

6 петербургских ресторанов, сменивших формат в связи с карантином

Фермерские бургеры от Антона Абрезова, ближневосточная лавка на месте Beirut, советская кулинария от «Косули» и другие смелые решения.

Тенденции

24 марта 2020 г.

Рестораны с доставкой в Петербурге: более 50 вариантов

Специальное меню от Kuznyahouse и Probka, коктейли от El Copitas и «Полторы Комнаты», а еще Дмитрий Блинов – у вас дома!

Тенденции

18 марта 2020 г.

Как петербургские рестораны и бары переживают эпидемию коронавируса

Тотальная дезинфекция, расширение пространства между столами, еда на вынос, бесконтактная доставка и другие способы обезопасить себя и гостей.

Тенденции

25 февраля 2020 г.

3 рецепта с корнеплодами: карамелизированная свекла, морковное пюре и пастернак с квасом

Шеф-повара Олеся Дробот, Руслан Закиров и Антонио Фреза делятся своими рецептами.

Тенденции

21 января 2020 г.

Где есть устриц в Петербурге

Дюжина вариантов – российские, новозеландские, японские и французские моллюски, а также севиче, фламбе, устричные коктейли и даже ризотто.

Тенденции

23 декабря 2019 г.

Что где есть (и пить!) в Петербурге на каникулах

Новогодний базар, похмельные бранчи, безлимитный борщ, доширак-пати, коктейль «Рашн Фэшн» и другие причины выйти из дома в праздники.

Тенденции

12 декабря 2019 г.

Где пить горячие коктейли в Петербурге: 35 отличных вариантов

Уходим в предновогодний закат прихватив алкокакао или штрудель-глинтвейн.

Тенденции

10 декабря 2019 г.

11 гастрономических подарков к Новому году в петербургских ресторанах

От пряничного домика и рождественского полена до коктейльного адвент-календаря и корзины мясных деликатесов.

Что Где Есть

24 сентября 2019 г.

Где позавтракать в Петербурге: 11 лучших вариантов

От каши со страчателлой и халвой до скрэмбла с трюфелем– представляем номинантов нашей ресторанной премии.

Репортажи

28 декабря 2018 г.

Афтепати новогодней вечеринки «Собака.ru» и «Новой Голландии

После исполнения тройных тулупов на открытом катке самые выносливые отправились согреваться под хиты ABBA.

andrey 0 0
Тенденции

14 декабря 2018 г.

17 лучших завтраков в Петербурге: ягоды годжи, омлет с черным трюфелем и килограммовый сырник

Постарались собрать лучшее, что может спасти утро в этом городе.

Открытия

3 декабря 2018 г.

16 важных гастрономических новостей, о которых должны знать все

Все то, что разбило сердце ресторанного обозревателя «Собака.ru» за месяц: открытие, блюдо, персона, событие, ужин.

sobaka 0 0
Тенденции

16 ноября 2018 г.

Что где есть рядом с катком на Новой Голландии?

Зимний сезон считать открытым. Собрали для вас все самое вкусное.

sobaka 0 0
Тенденции

29 октября 2018 г.

12 лучших сет-предложений в ресторанах Петербурга

Советуем, куда идти в рамках Петербургского ресторанного фестиваля, за 990 и 1990 рублей.

sobaka 0 0
Тенденции

6 августа 2018 г.

Как овощи стали главным фетишем современных фуди

Время ущемления овощей вышло. Встречайте патиссон и редьку на вершине пищевой цепи!

sobaka 0 0
Тенденции

27 июля 2018 г.

10 новых летних террас Петербурга — в центре и на районе

С видом на соборы и крыши, где можно красиво позавтракать или выпить бокал вина теплым вечером.

sobaka 0 0
Клуб

24 мая 2018 г.

Вечеринка «Кто здесь?» в Kuznya House

Специальный гость - крестный отец российского рейва и клубной культуры Алексей Хаас.

Репортажи

23 мая 2018 г.

Представление нового бренд-шефа ресторана Kuznya House

Проект в Новой Голландии полностью меняет меню.

andrey 0 0
Музыка

23 апреля 2018 г.

Это я, Эндичка!: основатель Hercules and Love Affair о соцсетях, музыке и моде

Диджей Кирилл Сергеев расспросил своего американского коллегу о черных балахонах техно-готов и эре базовых вещей.

andrey 0 0
Концерт

8 марта 2018 г.

Концерт Hard Ton

Гостей ждет фееричное и сверхнеординарное выступление итальянского дуэта.

Город

30 ноября 2017 г.

«Порт Севкабель», «Хачапури и вино» и «Голицын Лофт» в новом гиде The Guardian по Петербургу

В него вошли клубы, бары, рестораны и арт-площадки, открывшиеся за последнее время в городе.

Концерт

8 ноября 2017 г.

Выступление Stefan Obermaier

Австрийский электронщик выступит в Петербурге 17 ноября.

Проекты

3 сентября 2017 г.

Kuznya House

Наб. Адмиралтейского канала, 2А

sobaka 0 0
Город

30 августа 2017 г.

Уикенд в Петербурге: с 31 августа по 3 сентября

Готический детектив про Гоголя, фестиваль «Антон тут рядом», выставка автора культовых портретов Одри Хепберн и Моники Беллуччи — как скрасить первые осенние выходные.

andrey 0 0
Клуб

24 августа 2017 г.

Ночь дип-хауса в клубе Kuznya

В Петербург приедет один из лучших диджеев — британец Thatmanmonkz.

Репортажи

21 августа 2017 г.

Вечеринка Love Boat в Kuznya House

Корабль любви и счастья Love Boat совершил остановку в Kuznya House. У штурвала DJ Виталий Козак и Эва Вострокунова.

andrey 0 0
Репортажи

20 августа 2017 г.

Вечеринка Love Boat в "Кузне"

Корабль любви и счастья Love Boat совершил остановку в "Кузне". У штурвала Виталий Козак и Эва Вострокунова.

Репортажи

10 июля 2017 г.

На Новой Голландии прошло afterparty фестиваля Stereoleto

Главным событием вечеринки стал DJ-set от участников группы Pompeya - Даниила Брода и Дениса Агафонова.

andrey 0 0
Открытия

5 июня 2017 г.

10 новых ресторанных террас этого лета

Дворы с танцами, панорамные площадки и веранды на крышах — мы собрали свежие проекты на свежем воздухе.

Открытия

2 июня 2017 г.

На Новой Голландии открывается ресторанная терраса

В Kuznya House построили летнюю площадку и обновили меню: мы узнали подробности.

sobaka 0 0
Герои

28 апреля 2017 г.

Игорь Шулинский: «В 90-е сорили деньгами, а сейчас все жадные»

Бывший главный редактор культового журнала «Птюча» написал роман о 90-х и сформулировал апрельские тезисы о жизни самого безбашенного поколения рубежа веков.

andrey 0 0
Репортажи

6 марта 2017 г.

Вечеринка Nathan Gregory Wilkins в Kuznya

В первую субботу марта танцпол разогревал один из самых маститых диджеев английской сцены, владелец лейбла History Clock и участник коллектива Cowboy Rhhytmbox.

andrey 0 0
Ночная жизнь

30 января 2017 г.

Долгоиграющий рейв Young Marco в Kuznya House

Постоянный гость бойлер-румов голландский диджей Young Marco устроил all night long в последнюю субботу января в «Новой Голландии».

andrey 0 0
Открытия

28 декабря 2016 г.

11 главных ресторанных открытий сезона

Собрали лучшие новые рестораны последнего сезона — их вы точно должны обойти за новогодние каникулы (да, и даже по второму разу, если уже были).

sobaka 0 0
Открытия

19 декабря 2016 г.

Открытие: ресторан-клуб Kuznya House

На Новой Голландии московская звезда 2000-х шеф-повар Айзек Корреа кормит киноа и цветной капустой, чизбургерами и выдающейся бурратой с медом и трюфельной заправкой.

Открытия

16 декабря 2016 г.

На «Новой Голландии» открылся ресторан Айзека Корреа Kuznya House

Шеф-повар, изменивший в 2000-е гастрономическую Москву, эксклюзивно рассказал нам, чем будет кормить в клубе-ресторане.

sobaka 0 0