• Бары и рестораны
  • Что Где Есть
  • Премия «ЧТО ГДЕ ЕСТЬ В ПЕТЕРБУРГЕ» 2020
Что Где Есть

Победители премии «Что Где Есть в Петербурге 2020»

Церемония награждения победителей ресторанной премии «Что где есть в Петербурге» прошла в бальном зале «Крыша» Гранд Отеля Европа. Открытым голосование завершилось, и из 142 479 голосов был сформирован шорт-лист финалистов, из которого фуди — наш экспертный совет выбрал лучшие блюда и проекты города. Редакция «Собака.ru» поздравляет всех победителей и номинантов премии и гордится, что именно они делают из Петербурга гастрономическую столицу России!

Ведущими церемонии вручения премии «Что где есть в Петербурге» стали главный редактор сайта «Собака.ru» Михаил Стацюк и теле- и радиоведущий, член Союза журналистов Санкт-Петербурга Александр Малич. На вечере собрались финалисты и номинанты: главные герои ресторанной жизни города, владельцы баров и ресторанов, эксперты, шеф-повара и самые сильные гастрономического мира. Bezhko Lighting, партнеры «Что где есть в Петербурге», помогли создать уникальный световой фон церемонии. 

Победители премии в шестнадцати основных и трех дополнительных номинациях получили наградные тарелки от партнера премии креативного бюро проектов «Мохито» , а также был выбран победитель в специальной  номинации «За открытие граней новых вкусов и развитие гастрономических баров» отражающей концепцию The Singleton Tastes, основанной на идее формирования гастрокультуры через нахождение идеальной пары из блюда и напитка — фудпейринга.

 

Лучший новый ресторан

Bilbao

Eclipse

Bilbao и Eclipse

 

Лучший новый ресторан на каждый день

 «Мойка, 3» 

 «Мойка, 3» 

 

Лучший винный бар

«Мерула. Винный двор»

«Невинный бар»

«Мерула. Винный двор» и «Невинный бар»

 

Лучший загородный ресторан

«Рыба на даче»

«Рыба на даче»

 

Лучший антикризисный менеджмент

Kuznya Online

Kuznya Online

 

Ресторанная терраса, где «были все»

«ФУТУРА»

«ФУТУРА»

 

Лучший шеф-повар

Виктория Мосина (Anna’s Secret Garden)

Виктория Мосина (Anna’s Secret Garden)

 

Прорыв года среди молодых профессионалов

Роман Клюквин («ФУТУРА»)

Роман Клюквин («ФУТУРА»)

 

Лучший пекарь

Максим Бабич («ФУТУРА»)

Максим Бабич («ФУТУРА»)

 

Лучший вег-шеф и эко-активист

Илья Келарев и Мария Грекова (веганское кафе "Огурцы")

Илья Келарев и Мария Грекова (веганское кафе "Огурцы")

 

Лучший кофейный энтузиаст

Ирина Шарипова (Mad Espresso Team)

Ирина Шарипова (Mad Espresso Team)

 

Лучший стритфуд

Шаверма с белугой и икрой (Art Caviar)

Шаверма с белугой и икрой (Art Caviar)

 

Лучшее ЗОЖ-блюдо

Салат из разных томатов с хумусом (Kuznya House)

Салат из разных томатов с хумусом (Kuznya House)

 

Лучшая новая пицца

Pasto Fresco 

Pasto Fresco 

 

Лучший фирменный коктейль

«Кровавая Мэри» («Полторы комнаты»)

«Кровавая Мэри» («Полторы комнаты»)

 

Лучший завтрак

Saviv

Saviv

 

Премия «Выбор города»

El Copitas

El Copitas

 

Премия «Выбор города»

Проект Support Locals Новой Голландии

Проект Support Locals Новой Голландии

 

«За открытие граней новых вкусов и развитие гастрономических баров» от The Singleton

Ultramen

«Собака.ru» благодарит партнеров и спонсоров премии «Что где есть в Петербурге 2020»: 

Гранд Отель Европа, The Singleton и бренд Индилайт.

Следите за нашими новостями в Telegram
Места:
Полторы комнаты, Рыба на даче, El Copitas Bar, Kuznya House, Merula, SAVIV, Art Caviar , Мойка, 3, Eclipse
Люди:
Максим Бабич, Мария Грекова, Виктория Мосина

Комментарии (0)

Авторизуйтесь

чтобы оставить комментарий.

Ваш город
Санкт-Петербург?
Выберите проект: