Победители премии «Что где есть в Петербурге» — 2026

Церемония награждения «Что Где Есть в Петербурге» — 2026 только что завершилась в бальном зале «Гранд Отеля Европа». Народным голосованием был сформирован шорт-лист финалистов (было отдано более 114 000 голосов!), из которого фуди — наш экспертный совет — выбрали лучших из лучших. В 2026 году впервые в истории нашей премии редакция назвала лауреатов в номинациях «Рестораторы 20-летия» и «Лучшие барные команды». Мы также решили, что победителей в номинации «Лучший шеф-повар» определят только профессионалы гастрономической индустрии — в этой категории голосовали рестораторы и шеф-повара Петербурга.

Редакция «Собака.ru» поздравляет всех лауреатов и номинантов, а горожан призывает и дальше поддерживать тех, кто нас кормит!

Рестораторы 20-летия

Алексей Алексеев
Владимир Басов
Галина Белоусова
Анри Бер, Роман Киселев, Стивен Шарма
Дмитрий Блинов, Ренат Маликов
Катя Бокучава
Алексей Буров
Сергей Глазунов, Клим Жуков
Артем и Алексей Гребенщиковы
Назар Коломиец, Мария Дементьева, Андрей Ермишкин
Марк Лапин
Алена Мельникова
Арам Мнацаканов
Эдуард Мурадян
Леонид Ноткин, Иван Третьяков
Михаил Соколов, Тимур Дмитриев
Надежда Третьякова
Антонио Фреза
Наталья Цыпленко, Светлана Яковлева
Александр Шавлиашвили

Лучший шеф-повар

Роман Киселев (Casper, Nothing Fancy, «Кафе на Хлебозаводе», René, «Кафе Бенуа», Solids)

Лучший новый авторский ресторан

«Баски & Монегаски»

Self Edge Chinois

«Баски & Монегаски»
Self Edge Chinois

Лучшая барная команда

«Ипполит», «Федя, дичь!», «Наденька» (Карина Карелина, Игорь Михайлюк, Леонид Самерханов)
«У Ларисы», «У Марьи» (Стас Федулин, Мария Шипуля)
«Хроники» (Петр Биргер, Глеб Борисов, Ася Храмченкова)
AF Brew (Артем Кольчуков, Никита Филиппов)
Follow The Rabbits (Игорь Зернов, Николай Киселев, Артем Перук)
Orthodox, ARKA (Леонид Ноткин, Дима Суворов, Иван Третьяков)
Perfect Bars Team (Иван Ляшук, Владимир Николаев)