Что где есть | Новосибирск | Sobaka.ru
Премия «Что Где Есть в Сибири» — 2025: номинация «Лучшее место для праздников»
Бомбические дни рождения, праздники в формате кулинарных мастер-классов, зажигательные тусовки до рассвета, камерные ивенты для ближнего круга — в этой номинации наше внимание сфокусировано на пространствах для мероприятий под любой запрос.
Премия «Что Где Есть в Сибири» — 2025: номинация «Вклад в развитие индустрии»
Пожалуй, самая почетная номинация в нашей премии. При этом мы искренне полагаем, что каждый из участников — победитель. Это люди с огромным опытом, меняющие индустрию, это масштабные проекты, задающие новую высокую планку. С такими мощными драйверами развития гастрономическая сфера в Сибири далеко...
Премия «Что Где Есть в Сибири» — 2025: номинация «Лучший ресторан Сибири»
В Сибири действительно много ресторанов, заслуживающих внимания гурманов. Когда все кусочки пазла в наличии: вкусная еда, приветливый персонал, атмосферное пространство. Редакция Собака.ru уверена: каждый из участников этой важной номинации достоен статуса «лучший».
Премия «Что Где Есть в Сибири» — 2025: номинация «Открытие года»
Чем больше у нас новых заведений — ресторанов, кофеен, пабов и других точек притяжения для настоящих гедонистов — тем лучше. Ведь это новые интересные блюда, новые имена и, наконец, новые ответы на сакраментальный вопрос «Куда пойти в Сибири?».
Идеальные локации для вкусного лета в Новосибирске? Конечно, веранды!
Летние веранды — одна из самых атмосферных «опций» наших любимых ресторанов, кофеен, баров и пабов. В окружении зелени, на свежем воздухе дегустировать колоритные блюда еще приятнее. И если до сих пор вы относились к верандам холодно, подборка от редакция Собака.ru растопит этот лёд.
Пасха в Новосибирске: собираем праздничный стол
Светлый праздник Пасхи преисполнен особенным настроением, но не будем скрывать, что любовь к нему связана в том числе с колоритными угощениями. Куличи с цукатами, ягодами, орехами, нежная творожная пасха и другие десерты стали героями нового гастрообзора от редакции Собака.ru.
Необычные коктейли города N: что где пить в Новосибирске?
Неизменные спутники шумных вечеринок, уютных посиделок с друзьями и волнительных свиданий. Яркие, сочные, дерзкие коктейли — в новом дайджесте от редакции Собака.ru. Они покорят новосибирских гедонистов не только оригинальными сочетаниями ингредиентов, но и визуальной эстетикой. Так что...
Гастрономическая афиша апреля: что где есть в Новосибирске?
Фестиваль римской пиццы, Тайский Новый год, камерные беседы с шеф-поварами и кулинарные мастер-классы «от хачапури до сочного стейка» (для тех, кто хочет стать шеф-поваром у себя на кухне)… В своем гастродайджесте редакция Собака.ru собрала ивенты, которые подарят новосибирским гурманам яркие вкусы...
За пределами Пепперони: нетривиальная пицца в Новосибирске
Трудно найти гурмана, который был бы равнодушен к пицце. Но многие из нас не выходят за границы традиционных гастрономических паттернов, отдавая предпочтение проверенной классике. Предлагаем внести немного креатива в нашу общую историю любви к пицце. В новом обзоре от редакции Собака.ru вы...
От яблочного штруделя до стейка из вешенок: постное меню в Новосибирске
Вы считаете, что постные блюда — синоним пресности и антигурманства? У нас есть масса аргументов «против», вот лишь некоторые из них: хумус с тайским соусом, фокачча с томатами и песто, вареники с печеным картофелем и лесными грибами… а на десерт — чиа-пудинг с киви и кокосовый крем с клубникой. И...
Не слипнется! Топ оригинальных десертов Новосибирска
С наступлением холодов тяга к сладкому становится фоновым режимом для многих сибирских гурманов. Собака.ru считает, что сдаться в сладкий плен бывает даже полезно. Более того, чаепитие с десертом может стать настоящим арт-экспириенсом: креативная подача, нетривиальные ингредиенты, незабываемые...
Корпоративная гастрокультура: где встретить Новый год с коллегами в Новосибирске?
Выпавший снег недвусмысленно намекает: откладывать планирование Нового года уже нельзя. Чтобы упростить задачу по созданию корпоратива мечты, Собака.ru собрала в своей подборке проверенные площадки — здесь умеют делать волшебство, вкусно кормить и душевно провожать старый год.
Дубайский шоколад — хедлайнер в мире сладостей. Почему все его хотят? Как его приготовить? Где купить в Новосибирске?
Осенью редакция Собака.ru отправляется на поиски источников серотонина — высококалорийные сценарии тоже рассматриваются (иногда можно!). Сегодня исследуем феномен мегапопулярного дубайского шоколада. Составляем досье на трендовый десерт, ищем его в Нск и создаем хендмейд-вариант.