Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия и даете согласие на обработку пользовательских данных и cookies

Что где есть | Самара | Sobaka.ru

Все публикации
Красная икра уже подорожала на 45% — добыча в 2026-м рухнула на 70%! Что дальше?

И когда ждать принципиальных улучшений?

На старт, внимание — ростбиф: в ресторанах «Перчини» запустили фестиваль ростбифа

Финишная прямая ведет прямо к тарелке!

Чай не чужие! Историк Глеб Алексушин проведет лекцию «Пикники в истории России: века культуры, питания и отдыха» в «Дусе»

Вход свободный, чай (из самовара!) бесплатный!

Падающая звезда. Как за 9 лет Birch прошел путь от главного ресторана Петербурга (и возможно России) до закрытия и переезда в Москву

История одной кухни.

Интерьер — просто огонь! Рассказываем, как мясная гостиная Meat Happens BBQ превратился в настоящий клуб для коллекционеров

Не стейками едиными!

Фи́говый тренд: восемь мест в Самаре, где подают блюда с инжиром

Не откладываем знакомство — сезон у плода короткий!

До чего дошла Собака.ru: новая кофейня Surf Coffee в «Ладье»

И это уже четвертая точка!

Сахар, глютен, лактоза… Бу, испугались? Руслана Ра — о десертах без «запрещенки» и правильных вкусовых привычках

Шеф-некондитер бренда «ТортВилл» знает: сладкое детство без вреда и аллергии существует!

Кутюр в мире стритфуда: рассказываем о блюдах, за которыми стоит охотиться в самарских ресторанах и кафе

Фрито мисто, хот-доги, чизбургеры, бургеры (и не только!).

Давай мясо! Евгения Тимакова и ее личный гид по мясным блюдам Самары

Эксперт по патитаймингу (и известный мясоед!) выдала базу!

По прогнозу — жарок! Команда Kondratovich Group запустила ресторан «Жарок» в тестовом режиме

Место с загородным вайбом (но без палаток и комаров!).

Ветка спокойствия! 8 мест в Самаре, где можно попробовать блюда и напитки с базиликом

Иногда для перезагрузки нужен не отпуск, а пара листочков зелени!

До чего дошла Собака.ru: показываем, как выглядит новая кофейня «Бейт»

В меню: кофе в турке, фильтр с розой и пряный карак-чай!

Меньше ресторанов, больше кофеен: 2ГИС подвел годовые итоги общепита Самары

В городе зафиксировали рост количества кофеен на 9% и заметный спад в классическом ресторанном сегменте.

Год в «Тайной комнате»: тольяттинский бар отметит первый день рождения

Барный проект разбивает праздник на два совершенно разных по вайбу вечера — 21 и 22 августа.

Апельсиновая панацея: 6 мест в Самаре, где искать апельсиновый фреш

Запасаемся кислотным витаминным зарядом к осени!

Сезонный улов: главные спешлы августа в ресторанах Самары

И это девять причин продлить лето!

Говорят, зумеры и миллениалы не пьют вино, поэтому отрасль в кризисе! Это правда? Есть ли будущее у Шардоне и Пино Нуар?

Что думают виноделы и социальные исследователи?

С видом на колесо! 15 августа в Самаре откроется десятая кофейня «Корж»

Юбилейная локация сети объединит панорамный вид на парк, концептуальную детскую зону и новые киоски самообслуживания.

Вкусы августа: три гастрономических события месяца, которые (!) очень ждет редакция Собака.ru

Под конец лета разрешается не худеть!

Дикая роскошь: в ресторане «Дуся» презентовали обновленное меню

Русское застолье на новый лад: от карпаччо из камчатского краба до жаркого из лосятины.

Говорите по-французски: в ресторанном проекте «Этажи» устроят атмосферный гастроужин под открытым небом

13 августа уютный дворик заведения превратится в пространство высокой кухни с авторским сетом, пейрингом и живым саундом.

Екатеринбург на Волге: рюмочная «Боря» и бар «Самоцвет» организовывают вечеринку на круизном лайнере

Объясняем на пальцах, что такое волжский гедонизм.

Скучаем по-детски: рассказываем, где пробовать супер-комфорт-фуд в Самаре

Важно: на карте есть девять ностальгических мест!

Новые настройки «Этажей»: как Ян Давиденко стер старые сценарии ради создания нового гастропродукта

Бренд-шеф заведения о серьезных изменениях в концепции, меню и сервисе.

Дата публикации: 9 октября, 2026

Купить журнал:

Выберите проект: