Журнал Самары
ТОП 50
Иван Родионов: «Самара еще всем покажет, как надо вкусно есть! Но с вас обещание — не мешать, а помогать»
Бренд-шеф проектов «Чин-Чин» и фестиваля «Самара со вкусом» вышел на «Битву шефов» — видели, гордимся!
Иван Жуковкин: «Волга дает нам огромное количество возможностей: локальную рыбу, фермерские продукты, собственные вкусовые традиции»
В этом году у города появилось кафе «Ходят слухи» с самарским бренд-шефом во главе проекта!
Иван Оленин: «Скажу так: если мы будем больше работать со своим продуктом и меньше пытаться быть похожими на кого-то, у нас есть шанс стать одним из самых интересных гастрономических городов Поволжья»
Амбассадор комфорт-фуда и бренд-шеф бистро «Земляне» о гастроперспективах города на Волге!
Этот тандем — он 10 из 10! Андрей Рогачев и Евгений Гурин про блюда — эталоны вкуса, региональную кухню и смелые эксперименты
Бренд-шефы «Ресторанной компании Поляна» знают все (и даже больше!) про силу командной работы.
Андрей Воробьев: «Путь создания своей аутентичной кухни довольно долгий — он занимает десятки, а то и сотни лет»
Шеф-повар ресторана La Volte и летника «На угле» о понимании самарской кухни и детских гастровоспоминаниях.
Дмитрий Крылов: «У музыки нет границ — все прекрасно понимают, что если ты адекватный человек и делаешь интересные вещи, то абсолютно все равно, откуда ты родом»
Электронный музыкант, диджей и основатель лейбла Zero Condition о музыке как хобби, работе с полевыми записями и звуками города.
Кирилл Печенкин (Feso): «Главная уязвимость отечественной электронной сцены — особенно в регионах — отсутствие наслушанности»
Вы (и мы!) точно видели его — диджея, продюсера и основателя промогруппы B4 на вечеринках в этом году!
Лола Фемм: «С аудиторией вопрос неоднозначный: одно дело — коммерческое мероприятие с фастфуд-музыкой, другое — электронный ивент»
Диджей и основатель промогруппы Code Station о локальной сцене, развитии экспериментальной музыки и запуске школы диджеинга!
В глазах заантонилось! Антон Синцов и Антон Веганов о громких вечеринках прошлого года и виш-листе с артистами
Мегатандем — совладелец промогруппы «Волжский Хват» и организатор «Продленки»!
Елена Петрова: «На вершине поняла, что иду первой. Но расслабляться в горах нельзя до самого конца: любая ошибка на спуске может привести к падению или травме»
Чемпионка России по скайраннингу о сложностях на трассе, горных тренировках и спорте на грани человеческих возможностей.
Кирилл Бородачев: «На таком уровне нет слабых соперников. Под каждого отдельно готовишься, вспоминаешь предыдущие встречи, анализируешь сильные стороны»
Этот год для самарского рапириста стал знаковым: впервые поднялся на пьедестал чемпионата мира, выиграл личное золото на Гран-при в Шанхае и возглавил мировой рейтинг!
Дарья Шаповалова: «Семь раз выходя на сцену, я повторяла себе: «Покажи, кто здесь чемпион. Все остальное уже не в твоей власти»
Чемпионка мира по фитнес-бикини вновь подтвердила свой статус одной из сильнейших в своей категории (и у нее уже более 30 побед!).