Ловкость рук: как «РИСЛАПШЕ» удается пользоваться особой любовью у пермских фанатов паназиатской кухни
Мини-спойлер: главное — идти в ногу со временем!
Дмитрий Бурдин, шеф-повар Lobby One: «У гостя должна быть возможность познакомиться с локальными продуктами нашего региона»
Звезды меню — телячья щечка с картофельным пюре, рябиной и мозговой косточкой и тартар из телятины с муссом из ревеня (его подают с крапивным хлебом!).
30+ блюд с лисичками, за которыми нужно охотиться в кафе и ресторанах Перми прямо сейчас
В этой подборке все: от опаленного лосося татаки и тыквенных ньоков до базы — жарехи!
Еще одну кофейню Monkey Grinder планируют открыть в районе эспланады
Больше кофе!
Назван самый популярный соус, который добавляют к еде пермяки
Это база!
Недалеко от Политеха собираются открыть бар «Дядя Арчи»
Это заведение ижевской сети.
Известно, где в Перми планируют открыть «Сыроварню» холдинга Аркадия Новикова
Заведение должно пополнить стройные ряды ресторанов холдинга Novikov Group.
Кофейня Surf Coffee объявила о закрытии
Последняя из сети в городе.
В Перми выставили на продажу азиатское заведение Steetcafe
Изначально бизнес оценили в 1,8 млн рублей.
В Перми планируют открыть кэжуал-ресторан «Булка»
Заведение объединит в одном помещении кофейню со свежей выпечкой и ресторан типа casual dining.
Стала известна дата открытия кафе здорового питания «ПэПэ»
В заведении полезная еда найдется для веганов, спортсменов и тех, кто ограничен в питании.
Пермские посикунчики могут появиться в Дубае
Купить франшизу у ресторатора из Перми намерен предприниматель из ОАЭ.
Пути́н, земляничный сезон, круглосуточная кондитерская: рассказываем об открытиях и новинках в кафе и ресторанах Перми
Встречаем июльский гастрономический дайджест!
Где еда не гонится за трендами: в Тополевом переулке собираются открыть инди-ресторан
За ним стоит команда проектов Caramella и Mirage Cafeteria.
Стало известно, что откроется на месте ресторана «Облака»
Делимся первыми фотографиями с интерьером.
Как основательница бренда «Мама Люба» Любовь Шумкова создает гастробоксы (и в пир, и в мир!) и банкеты на сотни человек
