Три текстуры томата, свекла, подкопченная в крабовом масле, и десерт из темного пива: братья Гребенщиковы представили новый сет в BoBo
На старт — корзинка из водорослей с лососем, грейпфрутом и маринованным ревенем, а также лангустин, завернутый в маринованное яблоко.