Почему Ikra может стать новой национальной идеей России
В Сочи прошел первый российский гастрономический международный фестиваль. Редактор рубрики «Еда» Анастасия Павленкова уверена: малосольный огурец объединит Россию.
20 самых безбашенных обложек хулиганского журнала про еду
Культовое американское издание Lucky Peach с 1 мая 2017 года закроется. Скорбим все вместе.
Гастрофестиваль Ikra: как в России впервые соберут лучших поваров планеты
В России на гастрономическом фестиваль мирового уровня соберутся лучшие повара мира: среди них выступит владелец «Тартар-бара» Дмитрий Блинов.
Мясная лавка «У Палыча»
В Самаре на ул.Куйбышева 100 открылась уютная мясная лавка «У Палыча». За стойкой Вас встретит не просто консультант, а настоящий шеф-повар...
Американская классика
Жесткая конкуренция совершенно не пугает желающих накормить любителей сытной американской кухни: в Самаре открылась новая бургерная Craft Burgers. Сегодня это единственное место в городе, где можно купить популярный сейчас в Америке бургер с подушечкой из макарон с сыром.
Московский гастрономический фестиваль впервые откроют петербургские шефы
Званый ужин в честь открытия фестиваля, где обычно выступают гастрозвезды мирового уровня, 10 октября дадут гастроселебритиз Петербурга: Дмитрий Блинов, Игорь Гришечкин и Евгений Викентьев.
В Петербурге пройдет барная премия Barproof Award
Идеологи сообщества Bartender Brothers запускают премию с двадцатью номинациями и участниками из десятков городов России.
БУРГЕРЫ И ТОЧКА
Новое заведение BURGERPOINT обещает стать легендой городского стритфуда: булочки тут заказывают у лучшего в регионе производителя, над интерьером работал столичный архитектор, а в планах владельцев уже прописано открытие новой точки по обеспечению прогрессивного населения сочными вкусными бургерами.
Атмосферно: «Я люблю тебя»
Евгений Сливков популярен в Самаре как дизайнер интерьеров знаковых ресторанов, теперь открывает свое кафе «Я люблю тебя» – абсолютно отличное от других заведений города.
«Дом 68»: место для вкусного общения
Новый ресторан «Дом 68» – заведение нового для Самары формата. Здесь эстетика стильного интерьера находит продолжение в художественно исполненных шеф-поваром Павлом Пичужкиным блюдах.
Ника Белоцерковская в ноябре выпустит книгу #пастапаста
Главный кулинарный блогер страны в ноябре презентует новый бестселлер, который будет посвящен всему, что связано с вынесенным в название продуктом.
Ресторан «Паровоз»
Через дорогу от набережной распахнул свои двери новый ресторан «Паровоз». Гости закрытой вечеринки в стиле стим-панк пытались запечатлеть каждую минуту мероприятия и каждый сантиметр заведения.
Александр Раппопорт открывает в Петербурге главный мясной ресторан России
Лучший московский ресторатор делает масштабный проект, посвященный мясной гастрономии.
STARBUCKS в Самаре
16 мая первая в городе кофейня знаменитой сети откроет свои двери на первом этаже нового терминала аэропорта «Курумоч».
6 лучших мобильных приложений для ресторанов
Мы выбрали зарубежные приложения, чьи идеи пригодились бы и нам: как найти самое чистое заведение, рассчитать чаевые и узнать сорт устрицы.
Кембридж Кафе
Первый в Самаре ресторан с по-настоящему открытой кухней и аутентичным британским интерьером не смог остаться незамеченным: на открытие приехал специальный гость, суперзвезда телесериала «Кухня» Дмитрий Назаров.
«Тыква»
Рядом с центральным входом в ТЦ «Аквариум», в месте насыщенном офисами и деловыми центрами открылось новое кафе городского формата.
Открытие DIVINI CAFFE
26 сентября состоится официальное открытие нового городского кафе в ТОЦ «Вертикаль»
Ника Белоцерковская выпустит новую книгу в октябре
Блогер-миллионник готовит издание о мясе с рецептами от домашнего сервелата до оленины в вине.
В Самаре открылся новый ресторан «Балкан Гриль»
Рыба в соли, барашек или поросенок на вертеле – национальные блюда балканской кухни любимы многими гурманами по всему миру. Прибавьте к гастрономическому колориту традиционное национальное гостеприимство, и вы поймете, что однозначно стоит посетить первый в Самаре сербский ресторан
«Саша» открывает «Летний бар»
Кафе-бар «Саша» объявило о небольших каникулах и 7 июня, запускает «Летний бар» в эпицентре ночной жизни
Открытие ресторана Mr. Hadson
Дровяные камины, канделябры, столовое серебро, накрахмаленные чепцы и передники и никакой британской чопорности
Новое открытие: Fabrica sushi.
Здесь можно посидеть с друзьями за чашкой кофе, поиграть в настольные игры и заказать еду на вынос: в центре Самары открылось заведение уникального формата shop café.
В Самаре появилась ЗОЖ-доставка еды
Благодаря сервису Fit Gourmet, который запустили фитнес-джанки Николай Зубарев и гурман Евгений Захаров, спортивную, диетическую и просто полезную еду теперь можно заказать с доставкой в удобное время.
