18+

Что где есть | Уфа | Sobaka.ru

Все публикации
Во Франции заявили о приостановке поставок шампанского в Россию

Перспективы возобновления неизвестны, говорит гендиректор Союза домов шампанского Франции (UMC) Давид Шатийон.
Медведев призвал расширить список запрещенных к ввозу в Россию продуктов

А также предложил полностью поставки продуктов «недругам».

В N.S Gastrobar запустили деловые обеды и доставку

Заведение в «Арт-Квадрате» теперь работает с 12:00 и приглашает на бизнес-ланчи.

Скажите cheese: три простых блюда с сырами от шеф-повара ресторана «Сыроварня»

В прошлом году в Уфе открылась настоящая сыроварня сети «Новиков Групп». Шеф-повар заведения Антон Богатырев рассказал нам, как всего за пару минут дома приготовить вкусные и полезные салаты, как в ресторане.

В Уфе открылся второй магазин сети «ВкусВилл»

Новая точка одной из самых известных российских продуктовых сетей расположилась в начале проспекта Октября.

Ресторанный дайджест Уфы: морковный бисквит, Bloody Masha и другие сезонные предложения

Что там по заведениям? Рассказываем, где завтракать, обедать и ужинать, брать кофе (и не только!) навынос и заказывать еду домой.

Антон Долбнин: «Если человек мечтает работать в какой-нибудь столовой, где котлы подписывают краской, то, возможно, образование и нужно»

Шеф-повар ресторана Marco Polo рассказывает об открытии нового бистро Hedonist и рассуждает о вечном: в чем состоит главная проблема уфимских заведений.

Сооснователь El Copitas Bar Игорь Зернов — о том, как выжить российским барам в новой реальности

Чем заменить подскочившие в несколько раз в цене продукты и алкоголь и как извлечь выгоду из хаоса?

Основатель «Теремка» Михаил Гончаров: «Место «Макдоналдса» никто не займет: такого по сложности и системе бизнеса в России ни у кого нет»

«Пишу жестко, но честно».

В Уфе рестораны «Макдоналдс» продолжают работать 14 марта

Ранее было объявлено, что все 850 ресторанов «Макдоналдс» в России приостановят работу из-за санкций Запада. Уфимские рестораны должны были закрыться 14 марта.

В Башкортостане закроются все 12 ресторанов McDonald’s

Из-за санкций, наложенных Европой и США на Россию, McDonald’s временно приостанавливает работу всех 850 ресторанов в России. В них работает порядка 62 тыс. сотрудников.

Обнуление импорта и ренессанс всего производства в стране — Алексей Буров (ресторанная группа Dreamteam) о том, что нас ждет в общепите

Прогноз в 10 пунктах от сооснователя пивоварни Dreamteam Brew и ресторанов «Траппист», Pame, Forno Bravo Centrale и Smoke BBQ.

Что будет с рынком вина на фоне падения рубля: поставки импорта, повышение цен и квоты

Рассуждают — представители виноторговых компаний и главные сомелье города.

Michelin не будет составлять рейтинг ресторанов Петербурга в 2022 году

Церемония в Москве же «с вероятностью 90% будет поставлена на паузу до 2023-го».

Делу время: уфимский шеф-повар – о том, почему фраза «Клиент всегда прав» не всегда верна

Александр Финк, шеф-повар и совладелец Neo restaurant by Aleksandr Fink отвечает на вопросы про сложных гостей, мишленовские звезды и фемповестку в хореке.

Ресторанный дайджест Уфы: новые завтраки, иммунная поддержка и скидки на стейки

Считаем дни до наступления календарной весны! Чтобы коротать время было приятнее, в выходные отправляемся на бранчи, а по будням дегустируем новые обеды

Ресторанный дайджест Уфы: день сладких парочек, устрицы и новое меню

Самое главное событие будущей недели – праздник влюбленных. Практически все уфимские рестораны перевоплощаются в настоящих ниндзя романтики. Осторожно, справа – цветочки, слева – лепестки роз, сверху – специальное меню для двоих, снизу – скрипачи

Джанк-фуд для ЗОЖников! Как устроен безглютеновый ресторан No Regrets с пиццей, пастой и даже бургерами

Безлактозные, низкоуглеводные или без использования животных жиров — блюда на любой вкус!

Ресторанный дайджест Уфы: британские пироги, новые завтраки и акция на стейки

Кажется, весна в город пришла на месяц раньше. Пока термометр показывает совсем не февральскую погоду, с воодушевлением отправляемся в гастрономический рейд по заведениям Уфы

Шавервуман, мохнатые помидоры и винное казино: 6 гастрономических настольных игр

От развивающих детских до настоящих стратегий или небанальных фэнтези-квестов на выпивание.

Ресторанный дайджест Уфы: фестиваль устриц, акция на кофе и дегустация

Утром кофе, вечером – напитки покрепче: предлагаем отвлечься от серости за окном и утроить в последнюю неделю января гастротур по заведениям Уфы с учетом актуальных акций

8 безалкогольных алкогольных коктейлей в заведениях Петербурга

Ром или джин собственного производства, сауэры, физы — и все нулевой крепости!

«Конец прекрасной эпохи»: как устроен новый бар (и книжный!) в музее Бродского от команды El Copitas Bar

Коктейли в духе 70-х, винтажный алкоголь и Бродский: переступая порог, вы попадаете в библиотеку, где книги держат стены из оголенного кирпича.

Поставщики предупредили о росте цен на красную икру в России до 30%

Рост стоимости будет зависеть от ее вида.

«Мы потеряли 14 млн рублей и закрыли ресторан»: откровенная (и смелая) колонка совладельца «Каха бара» и пиццерии Bolla Алексея Тэна

Об основных ошибках, которые НЕ нужно совершать, если вы планируете открыть свое заведение.

Лучшие рестораны, кафе и бары Петербурга 2021 года. Ради них точно стоит прилететь на уикенд!

Новые достопримечательности на гастрономической карте города.

Дата публикации: 1 апреля, 2022

© ООО «Журналы и сайты «Фабрика контента “Точка Ру”» Все права защищены. Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения.
При цитировании ссылка на www.sobaka.ru обязательна. Обратная связь: news@sobaka.ru

18+

Купить журнал:

Выберите свой город:
Ваш город
Уфа?
Выберите проект: