Гастрономический гид по Перми 2025 | Пермь

Все публикации

Нео-кабак, бар без вывески и рюмочная-шашлычная: 15 пабов и баров Перми с яркой концепцией

Не забываем о балансе: меню заведений изобилует вкусными закусками и сытными блюдами. Они составят идеальную компанию любому напитку!

Гастрономия и история: 7 ресторанов Перми в старинных зданиях

Собрали в одной подборке заведения города, которые расположены в местах и зданиях с историей. Они будто созданы для наслаждения гастрономическими изысками и визуальной красотой!

9 пермских ресторанов с национальной кухней: осидзуси со снежным крабом, кинкали с ореховым соусом и римская пицца из печи

Составили для вас маршрут по ресторанам Перми, который расширит ваши горизонты.

Скрембл с креветками, сырники с кремом манго, круассан с кальмаром и хумусом: 9 заведений Перми с аппетитными завтраками

Не забываем про утреннего компаньона – чашечку ароматного кофе!

Детские мастер-классы, просторные игровые комнаты и специальное меню: 10 заведений Перми, где можно отдохнуть с ребенком

Семейный уикенд пройдет на славу!

Фарфале ручной работы, луизианский суп гамбо и перепелка со шпинатом: 11 ресторанов Перми на каждый день

Выделите больше времени на привычную трапезу. В этих кафе и ресторанах захочется растянуть каждую минуту!

Бартендеры, которых нужно знать, семейные рестораны, кухни народов мира: делимся свежевыпеченным эксклюзивом — новым гастрогидом «Что где есть» в Перми

Вы увидите его первыми!

Просим любить и жаловать: 16 новых точек на гастрономической карте Перми

Заявляем: первое полугодие стало по-настоящему «урожайным»!

Кофейня «Тепло»: на страже идеального внутреннего микроклимата

Здесь душе будет уютно!

Команда Bottega Rest: изучай правила как профессионал, чтобы нарушать их как художник

Или почему ее незаменимые участники ездят на стажировки далеко не за новыми рецептами.

8 бартендеров Перми, которых нужно знать

Представляем вам тех, для кого создание коктейлей не просто работа, а настоящий творческий процесс.

14 летних террас Перми на все случаи жизни и любую погоду

Спойлер: в этих заведениях каждый найдет себе кухню по душе. Соседство в подборке азиатского дворика с грузинской сказкой тому подтверждение!

Источник жизни: как Очерский завод напитков сделал ставку на полезные свойства воды и не прогадал

Его продукцию знают уже в 25 регионах России и в нескольких странах СНГ. И мы убеждены: это далеко не предел!

Наталья Азанова, управляющая и финансовый директор PIZZAPASTA: «Людям нравится приходить к нам, потому что здесь они могут почувствовать себя спокойно и комфортно»

Раскрыты главные переменные формулы успеха уютного итальянского уголка в Перми.

Ловкость рук: как «РИСЛАПШЕ» удается пользоваться особой любовью у пермских фанатов паназиатской кухни

Мини-спойлер: главное — идти в ногу со временем!

Дмитрий Бурдин, шеф-повар Lobby One: «У гостя должна быть возможность познакомиться с локальными продуктами нашего региона»

Звезды меню — телячья щечка с картофельным пюре, рябиной и мозговой косточкой и тартар из телятины с муссом из ревеня (его подают с крапивным хлебом!).

Маковые, со взбитой сметаной и муссом из зеленого чая: хит-парад сырников в пермских ресторанах

Хедлайнеры утренних трапез — сырники!

С воздушной меренгой, заварным кремом, классические и сытные: 6 пекарен Перми, где можно найти феноменальные круассаны

Делимся кофейнями и пекарнями, где обитают чрезвычайно гастрономичные круассаны!

Торт-картина Ван Гога, геометричные пирожные и съедобная матрешка: десерты как искусство в Перми

Выбираем настроение дня: с французским флером, легкое ягодное или нежное, как лепестки ледяной розы.

12 кофеен Перми с образцовыми эспрессо, фильтром и авторским рафом

Решаем извечную дилемму поклонников спешелти и приоткрываем завесу над тайной картой для ценителей кофе.

Читайте знаки: булочки бриошь, рисовая каша и образцовые сырники на завтрак в кафе «МАРКС»

«МАРКС» — городское кафе, уютно расположившееся в тени деревьев одной из самых приятных для неспешных прогулок улиц Перми. Сюда хочется зайти, здесь хочется остаться.

Омлет с тигровыми креветками, крок-мадам с песто и зеленая греча с белыми грибами: 8 ресторанов Перми, где подают гедонистические завтраки

Философский подход к завтраку, который непременно нужно съесть самому, поддерживаем.

Спуститься к завтраку: оладьи из цукини со страчателлой, шакшука и круассан с камчатским крабом (!) в Lobby One

Рассказываем, почему все туристические и гастрономические маршруты в Перми лежат через Lobby One и чем он заряжает своих гостей на новый день.

Свежий хлеб, воздушные круассаны и горчичная пышка с колбасками: рассказываем, что пробовать в ремесленной пекарне «Брэдбери»

«Хлеб в каждый дом» — так звучит идея, с которой началась история ремесленной пекарни «Брэдбери».

Какой город на вкус: 15+ гастрономических сувениров, которые можно привезти из Перми

Осторожно: можно не удержаться!

Дата публикации: 29 августа, 2025

Гастрономический гид по Перми 2025 | Пермь | Sobaka.ru

Нео-кабак, бар без вывески и рюмочная-шашлычная: 15 пабов и баров Перми с яркой концепцией

Гастрономия и история: 7 ресторанов Перми в старинных зданиях

9 пермских ресторанов с национальной кухней: осидзуси со снежным крабом, кинкали с ореховым соусом и римская пицца из печи

Скрембл с креветками, сырники с кремом манго, круассан с кальмаром и хумусом: 9 заведений Перми с аппетитными завтраками

Детские мастер-классы, просторные игровые комнаты и специальное меню: 10 заведений Перми, где можно отдохнуть с ребенком

Фарфале ручной работы, луизианский суп гамбо и перепелка со шпинатом: 11 ресторанов Перми на каждый день

Бартендеры, которых нужно знать, семейные рестораны, кухни народов мира: делимся свежевыпеченным эксклюзивом — новым гастрогидом «Что где есть» в Перми

Просим любить и жаловать: 16 новых точек на гастрономической карте Перми

Кофейня «Тепло»: на страже идеального внутреннего микроклимата

Команда Bottega Rest: изучай правила как профессионал, чтобы нарушать их как художник

8 бартендеров Перми, которых нужно знать

14 летних террас Перми на все случаи жизни и любую погоду

Источник жизни: как Очерский завод напитков сделал ставку на полезные свойства воды и не прогадал

Наталья Азанова, управляющая и финансовый директор PIZZAPASTA: «Людям нравится приходить к нам, потому что здесь они могут почувствовать себя спокойно и комфортно»

Ловкость рук: как «РИСЛАПШЕ» удается пользоваться особой любовью у пермских фанатов паназиатской кухни

Дмитрий Бурдин, шеф-повар Lobby One: «У гостя должна быть возможность познакомиться с локальными продуктами нашего региона»

Маковые, со взбитой сметаной и муссом из зеленого чая: хит-парад сырников в пермских ресторанах

С воздушной меренгой, заварным кремом, классические и сытные: 6 пекарен Перми, где можно найти феноменальные круассаны

Торт-картина Ван Гога, геометричные пирожные и съедобная матрешка: десерты как искусство в Перми

12 кофеен Перми с образцовыми эспрессо, фильтром и авторским рафом

Читайте знаки: булочки бриошь, рисовая каша и образцовые сырники на завтрак в кафе «МАРКС»

Омлет с тигровыми креветками, крок-мадам с песто и зеленая греча с белыми грибами: 8 ресторанов Перми, где подают гедонистические завтраки

Спуститься к завтраку: оладьи из цукини со страчателлой, шакшука и круассан с камчатским крабом (!) в Lobby One

Свежий хлеб, воздушные круассаны и горчичная пышка с колбасками: рассказываем, что пробовать в ремесленной пекарне «Брэдбери»

Какой город на вкус: 15+ гастрономических сувениров, которые можно привезти из Перми

Купить журнал:

%title%

Выберите свой город:

Ваш город

Пермь?

Гастрономический гид по Перми 2025 | Пермь | Sobaka.ru

Нео-кабак, бар без вывески и рюмочная-шашлычная: 15 пабов и баров Перми с яркой концепцией

Гастрономия и история: 7 ресторанов Перми в старинных зданиях

9 пермских ресторанов с национальной кухней: осидзуси со снежным крабом, кинкали с ореховым соусом и римская пицца из печи

Скрембл с креветками, сырники с кремом манго, круассан с кальмаром и хумусом: 9 заведений Перми с аппетитными завтраками

Детские мастер-классы, просторные игровые комнаты и специальное меню: 10 заведений Перми, где можно отдохнуть с ребенком

Фарфале ручной работы, луизианский суп гамбо и перепелка со шпинатом: 11 ресторанов Перми на каждый день

Бартендеры, которых нужно знать, семейные рестораны, кухни народов мира: делимся свежевыпеченным эксклюзивом — новым гастрогидом «Что где есть» в Перми

Просим любить и жаловать: 16 новых точек на гастрономической карте Перми

Кофейня «Тепло»: на страже идеального внутреннего микроклимата

Команда Bottega Rest: изучай правила как профессионал, чтобы нарушать их как художник

8 бартендеров Перми, которых нужно знать

14 летних террас Перми на все случаи жизни и любую погоду

Источник жизни: как Очерский завод напитков сделал ставку на полезные свойства воды и не прогадал

Наталья Азанова, управляющая и финансовый директор PIZZAPASTA: «Людям нравится приходить к нам, потому что здесь они могут почувствовать себя спокойно и комфортно»

Ловкость рук: как «РИСЛАПШЕ» удается пользоваться особой любовью у пермских фанатов паназиатской кухни

Дмитрий Бурдин, шеф-повар Lobby One: «У гостя должна быть возможность познакомиться с локальными продуктами нашего региона»

Маковые, со взбитой сметаной и муссом из зеленого чая: хит-парад сырников в пермских ресторанах

С воздушной меренгой, заварным кремом, классические и сытные: 6 пекарен Перми, где можно найти феноменальные круассаны

Торт-картина Ван Гога, геометричные пирожные и съедобная матрешка: десерты как искусство в Перми

12 кофеен Перми с образцовыми эспрессо, фильтром и авторским рафом

Читайте знаки: булочки бриошь, рисовая каша и образцовые сырники на завтрак в кафе «МАРКС»

Омлет с тигровыми креветками, крок-мадам с песто и зеленая греча с белыми грибами: 8 ресторанов Перми, где подают гедонистические завтраки

Спуститься к завтраку: оладьи из цукини со страчателлой, шакшука и круассан с камчатским крабом (!) в Lobby One

Свежий хлеб, воздушные круассаны и горчичная пышка с колбасками: рассказываем, что пробовать в ремесленной пекарне «Брэдбери»

Какой город на вкус: 15+ гастрономических сувениров, которые можно привезти из Перми

Купить журнал:

Отправка сообщения об ошибке

%title%

Выберите свой город:

Ваш город

Пермь?

Выберите проект: