Люди Петербурга
Арам Мнацаканов
Бизнес, Еда
День рождения: 2 ноября 1962 года
Ресторатор, телеведущий, создатель Probka Family
Дата публикации: 21 сентября, 2011
День открытых дверей в ресторанах Probka Family
4 июня Арам Мнацаканов лично собирает в Пробка Кафе всех желающих вступить в команду Probka Family.
Арам Мнацаканов и Александр Цыпкин объяснят «Как готовить мужчин»
Ресторатор и писатель запустили онлайн-приложение, в котором просвещают женщин, как правильно обращаться с мужчинами.
Вечер винтажных вин в ресторане Probka – 18 февраля
Гастрономы, владельцы винного хозяйства Château le Puy и ресторатор Арам Мнацаканов собрались на дегустацию в пространстве «Квартира».
Концерт группы Frukты в Probka на Добролюбова – 12 февраля
Давние друзья Арама Мнацаканова выступили в его флагманском ресторане.
Пары. Наталья Малиновская + Арам Мнацаканов
Управляющий партнер маркетингового агентства «Прайм» и владелец ресторанной группы Probka долго шли к созданию совместной ячейки общества.
7 историй любви самых ярких пар Петербурга
В качестве ноу-хау стопроцентных «долго и счастливо» мы записали в жанре документари сценарии лав стори от самых ярких пар города.
Best Dressed list: 7 пар года
Два хорошо одетых человека, выступающие дуэтом, наносят двойной удар и собирают овации на бис. Вероятно, эта имперская традиция берет в Петербурге начало от двуглавого орла.
Премия Best Dressed в Петербурге: церемония
Самые стильные гости первой модной церемонии журнала "Собака.ru" в атриуме ДЛТ.
Ужин с Арамом Мнацакановым в Probka
17 ноября в “Квартире” в легендарном ресторане Probka на Добролюбова пройдет ужин. Тема вечера - недавняя гастрономическая экспедиция известного ресторатора, в рамках которой на автомобиле Porsche он проехал по захватывающему маршруту Тель-Авив - Милан - Альба - озеро Комо - Мюнхен - Берлин.
Эногастрономический ужин в ресторане "Rыба" - 22 октября
Винодел Джорджо Фраджакомо лично привез бутылки красного Querciabella в ресторан давнего друга Арама Мнацаканова.
Лина Мнацаканова: «У нас принято: если родился с серебряной ложкой во рту — бездельник»
Дочь ресторатора Арама Мнацаканова стала студенткой театрального вуза и ассистентом Андрея Кончаловского.
Взаимные гастроли Арама Мнацаканова и Эдуарда Мурадяна – 26 июня
На следующий день после того, как Эдуард Мурадян правил бал на кухне «Пробки», Арам Мнацаканов приехал «хозяйничать» в «ЕМ».
Взаимные гастроли Эдуарда Мурадяна и Арама Мнацаканова – 25 июня
Опровергая жестокость конкуренции, два известных ресторатора ходят ужинать друг к другу в гости. Арам Мнацаканов любезно предоставил кухню своего флагманского заведения в распоряжение команды Эдуарда Мурадяна.
Есть ли ламберсексуалы в России?
Изучаем новый тип мужчин, составляем рейтинг российских представителей и собраем им косметичку с расческами для усов и кондиционерами для бороды
Ужин «Бургундия» в ресторане Probka
19 февраля Арам Мнацаканов собирает гостей в пространстве «Квартира» в ресторане Probka на Добролюбова на ужин Николя Лорье, шеф-повара ресторанов Rыба и Rыба на Даче.
Guilty pleasures: что на самом деле едят рестораторы и повара
Мнацаканов признается в любви к шпротам, Гарбар обожает семечки, Мурадян охотится за хот-догами, а Белькович фанатеет от Nutella.
Эксперимент: Русское вино как тренд года
Краснодарский красностоп решительно заменяет в картах ресторанов шато марго. Мы напоили строгого ведущего «Адской кухни», ресторатора Арама Мнацаканова цимлянским черным и белым сибирьковым.
Playlist: Арам Мнацаканов
Ограничения на импорт продуктов владелец ресторанной сети и ведущий телешоу «Адская кухня» с присущим ему оптимизмом призывает встречать весело — с музыкой.
Лекция Арама Мнацаканова
Популярный ресторатор в кинотеатре «Аврора» расскажет об успехе своего многолетнего бизнеса.
Арам Мнацаканов и Наталья Малиновская: «Украинская кухня — воплощение души доброго и гостеприимного, веселого народа»
Оба супруга точно знают, чем бануш отличается от мамалыги, и одинаково любят похрустеть тюлькой.
Парад Porshe в Санкт-Петербурге — 7 июня
Презентация 70 исторических и современных спортивных автомобилей Porsche на Исаакиевской площади.
Вечер в ресторане «Пробка» — 18 апреля
Презентация книги винного эксперта, соучредителя компании Simple и школы вина «Энотрия» Анатолия Корнеева в ресторане на Добролюбова.
4 главных ресторанных перезапуска
Волна реконструкций охватила рестораны-долгожители: среди них «Матросская тишина», который стал La Perla Fish House, и «Океан», где будет караоке «Дозари».
10 самых романтичных пар Петербурга
В Международный день всех влюбленных мы опросили десять самых красивых звездных пар города и выяснили, как они отмечают этот праздник.
Олимпийская вечеринка в Jerome
В кантине отметят начало зимней Олимпиады вместе с Арамом Мнацакановым.
Арам Мнацаканов: «Просто встав с кем-то рядом, я приношу им большую радость!»
В ресторан Probka прибыло просекко персонального купажа владельца заведения. Мы узнали, где еще появятся его инициалы, зачем ему тщеславие и почему он не завидует Гордону Рамзи.
Праздничный домашний стол обеспечит группа Probka
На новогодние застолья доставят сладости от шеф-кондитера Николя Герсио, в магазине-кулинарии в ресторане «Рыба на даче» продают хиты праздничного стола, также там на заказ приготовят утку, гуся и заливное.
#сфоткалсъел. Что ели звезды и зачем скандалили в социальных сетях
В рубрике #сфоткалсъел мы идем на запах съедобного в соцсетях. Татьяна Толстая пропитала фейсбук вонючим сыром, рестораторы Бокучава и Мнацаканов не поделили «Пробку», а в Instagram по-прежнему делают глупости: Рома Зверь съел себя, Дуэйн Джонсон разговаривает с едой.
#сфоткалсъел. Долецкая, Сталлоне и кубок огня
Как в городе подкрепляли силы Сильвестр Сталлоне и Алена Долецкая, приехавшие со своими живописью и рецептами, зачем Араму Мнацаканову олимпийский огонь и кто дегустирует детское меню.
Открытие: новый ресторан Probka и Probka Cafe
Новый, сделанный по модели заведения в Москве. Рядом — кафе с индустриальным аутфитом и русско-европейское меню по приемлемым ценам.