Реинкарнация легендарного Mishka Bar, свежий хлеб и десерты на Петроградской стороне, лобби-бар в старинном особняке и французская деревенская кухня. «Собака.ru» публикует самые заметные ресторанные открытия сентября!
Марина Круч — кондитер, некогда блиставшая в ресторанах Department 57 и «Полный балет», открыла проект своего же имени. Теперь ежедневный утренний маршрут можно прокладывать через Петроградскую сторону и закупать свежеиспеченные тартин и хоккайдо — японский молочный хлеб воздушнее облака. Или остаться внутри, наблюдать за работой открытой кухни через стеклянную стену и дегустировать пирожные и круассаны.
 |
Корпусная ул., 9 Узнать подробнее |
В здании товарищества нефтяного производства «Братьев Нобель» открылся полусекретный и очень красивый бар от выпускников «ОПГ Добрых дел». Вывески вы не найдете, а войти сможете только через ресторан-паб Nobel. На первом этаже каменная барная стойка, переходящая в тончайшую мраморную лестницу, и старинный витраж — здесь останавливаемся на коктейль или бокал шампанского (за 700 рублей!). На втором — «кабинет» с видом на канал Грибоедова, в который удобно приглашать на свидание — осьминога и французский пирог питивье подают сразу на двоих.
|
Наб. канала Грибоедова, 6 Узнать подробнее |
Легендарный Mishka снова с нами! После 10 лет на набережной Фонтанки бар переоткрылся по новому адресу и в новом формате. Днем это кофе, булочки (синнабон за 90 рублей!), бенто-обед и коворкинг, а вечером — те же любимые шоты и танцы.
|
Конногвардейский бульвар, 4 Узнать подробнее |
Двухэтажная сицилийская траттория от Ginza Project. Пиццу шеф Ренато Пинелли (Pasto Fresco, победитель премии «Что где есть в Петербурге» в 2020 году в категории «Лучшая новая пицца») готовит в дровяной печи Valoriani, а продает всего лишь за 190 рублей.
|
Садовая ул., 41 Узнать подробнее |
Прямо напротив Казанского собора открылся ресторан русской кухни. Кулинарные традиции дореволюционной России шеф-повар Максим Ражев (Hamlet & Jacks, «Винный шкаф») переплетает со своими детскими гастрономическими воспоминаниями. В меню соленья и деревенское сало, пельмени ручной лепки, ладожская щука с пюре из земляной груши и бутерброды с домашней докторской колбасой.
|
Наб. канала Грибоедова, 18-20 Узнать подробнее |
Ресторан специализируется на французской деревенской кухне, а именно на фламмах. Это эльзасский пирог на очень тонком бездрожжевом тесте, приготовленный на открытом огне, с разными начинками: от балтийской кильки, печеной тыквы или курицы до лангустина и трюфеля с портобелло. За меню алкогольных напитков отвечает Гоша Матвеев из Laboratorio Distilita.
|
24 линии Васильевского острова, 25 Узнать подробнее |
Joshua Tree
Кафе с большими окнами и завтраками целый день недалеко от Чернышевской от команды Mickey&Monkeys, I’m Thankful for Today и Coffee Room. Интерьер украшает баскетбольное кольцо с хрустальной сеткой, деревья и кактусы, а меню — севиче из тунца с цитрусовыми, паста с морепродуктами и запеканка с инжиром полностью без сахара.
|
Захарьевская ул., 16 Узнать подробнее |
Комментарии (0)