• войти через
  •  

Ресторан Big Wine Freaks

Инструментальная улица, 3

Петроградская

Бар Big Wine Freaks на Петроградской стороне от авторов клубного люксового ресторана Tre Bicchieri  - чуть менее секретное заведение Big Wine Freaks, но с тем же градусом эксклюзива в винной карте и меню. 

все материалы

Тенденции

23 января 2018 г.

По 125 мл: почему бокал вина в ресторанах Петербурга стал меньше?

Кризис, эстетика и сохранение температуры — эксперты винной отрасли объясняют изменение размеров.

sobaka 0 0
Открытия

6 декабря 2017 г.

В Петербурге откроется самый большой в России винный гипермаркет

Команда Big Wine Freaks на Петроградской стороне готовит проект «Винный склад» в формате cash & carry.

sobaka 0 0
Открытия

18 сентября 2017 г.

Петербургский шампань-бар Big Wine Freaks откроет филиал в Москве

Заведение, ставшее одним из самых резонансных в городе, заработает у Садового кольца.

sobaka 0 0
Тенденции

9 марта 2017 г.

Бары Петербурга: где пьют газпромовцы, девелоперы и светские девушки?

Знаменитый петербургский бар-хоппинг мы разложили по традиционным маршрутам.

Открытия

31 октября 2016 г.

Открытие: бар-шоп «На вина!»

Проект объединенных дрим-тим «Винного шкафа» и Big Wine Freaks: днем — магазин, а вечером бар. Только органическое вино и бутерброды на закуску.

Герои

24 октября 2016 г.

Зачем владельцы премиальных ресторанов стали фермерами?

Владельцы суперсветских Big Wine Freaks и «Морошка для Пушкина» освоили огородничество и животноводство, открыли магазин-бар «На вина!» и готовят мясной ресторан Max's beef.

Открытия

17 сентября 2015 г.

Владельцы Big Wine Freaks откроют ресторан «Мойка, 3»

Заведение с элегантной кухни, построенной на северных продуктах, расположится в здании Круглого рынка на Конюшенной площади архитектора Джакомо Кваренги.

sobaka 0 0
Репортажи

5 апреля 2015 г.

Вечеринка в Big Wine Freaks с KtoDJ? – 3 апреля

KtoDJ? и компания заставили «фриков» танцевать.

Тенденции

15 декабря 2014 г.

Итоги года-2014: Еда и рестораны

В уходящем году Петербург освоил рекордные гатсроинвестиции, повара затмили рестораторов, а малый бизнес завоевал индустрию кейтеринга.

Тенденции

26 ноября 2014 г.

Где пить русское вино в Петербурге

В продолжении патриотической волны в общепите рассказываем, где в городе можно выпить севастопольский рислинг или любимый сибирьковый Романа Абрамовича.

sobaka 0 0
Герои

5 ноября 2014 г.

Big Wine Freaks: «Мы так заморочились, что даже близкие крутили пальцем у виска»

Команда винного бара три года оттачивала рецепты, собирала треки и консультировалась у реставраторов, чтобы получить свое: лист ожидания, в котором выстаиваются сливки светского Петербурга.

Репортажи

20 октября 2014 г.

Afterparty AFWR в Big Wine Freaks — 17 октября

Вечеринка по случаю завершения второго дня юбилейного сезона недели моды с участием автора французского бренда Maison Kitsuné.

Еда

15 октября 2014 г.

Гастроли «Пробки» в Big Wine Freaks

Ответный визит Арама Мнацаканова и команды в светском винном баре.

sobaka 0 0
Открытия

25 сентября 2014 г.

На Петроградской открылся рестобар Big Wine Freaks

Авторы клубного люксового ресторана Tre Bicchieri открыли на Петроградской стороне чуть менее секретное заведение Big Wine Freaks, но с тем же градусом эксклюзива в винной карте и меню.

sobaka 1 0