• войти через
  •  

Ресторан Grün

Россия, Санкт-Петербург, Кожевенная линия, 40

Василеостровская

Веганский ресторан под руководством шеф-повара Виктории Мосиной

все материалы

Что Где Есть

16 сентября 2019 г.

10 лучших новых ресторанов на каждый день

В рамках премии «Что где есть в Петербурге» рассказываем, куда идти за нью-йоркской пиццей, свежими булочками, веганскими боулами и лучшим в городе раменом.

Тенденции

21 августа 2019 г.

Тартар, салат с томатной гранитой и лапша с кальмаром: Что приготовить из кабачков

Шеф-повара Виктория Мосина, Дмитрий Кюленин и Дмитрий Рощин делятся своими рецептами

Герои

15 июля 2019 г.

Виктория Мосина (веган-кафе Grün) о том, как готовить из клубня, чесночной шелухи и свекольной ботвы

Бывший су-шеф ресторана «ЕМ» экспериментирует с ботвой, морковью и другими «зелеными» продуктами на территории «Севкабель Порта».

Открытия

2 апреля 2019 г.

Боул с арбузной редькой и песто из щавеля: 5 лучших блюд веганского кафе GRÜN на «Севкабель Порт»

На территории «Севкабель Порт» открылось место для любителей всего «зеленого» и экологичного.