10 лучших новых ресторанов Петербурга 2021 года

Петербург — гастрономическая столица России! Вот лучшие гастропроекты, которые словно Эрмитаж и Мариинский театр уверенно вошли в список обязательных к посещению мест.

Вся правда о Е-добавках: еда из человеческих волос и нефтепродуктов

Химик Ольга Косникова разбирает свойства красителей, консервантов и ароматизаторов.

Ресторанная премия «Что где есть в Петербурге 2021»: «Собака.ru» объявила номинантов и запустила онлайн-голосование

Мы выбрали главные заведения, блюда и людей, которые делают ресторанную индустрию города лучше!

Журнал «Собака.ru » вместе с Legend of Baikal выбрали лучшие рестораны в Сочи

Ресторанная премия «#ЧТОГДЕЕСТЬВСОЧИ 2021» – независимая гастропремия, выделяющая лучшие проекты, блюда и профессионалов в индустрии общепита различных категорий – от люкса до масс-маркета. В этом году журнал «Собака.ru» провел премию при поддержке бренда природной воды из озера Байкал - Legend of Baikal («Легенда Байкала»).

Не «Макдоналдс», а «Макдак»: сеть ресторанов быстрого питания получит в России новый товарный знак

Сленговое название узаконят «в соответствии с планами компании по защите бренда».

ГАСТРОСЕРФИНГ

Гастроманы, гурмановеды и фудресерчеры, у нас хорошие новости: в городе появилась еще одна локация, где необходимо совершить check in — рестобар авторской кухни «На волне».

Что где есть в Сочи

Августовская рубрика вышла овернациональной, резюмирует наш ресторанный обозреватель Кристина Труба, поэтому приготовьтесь к гастрономическому и географическому разнообразию

Попробуй аромат на вкус

Бармены ресторана Балерина и Бифштекс создали коллекцию авторских коктейлей, вдохновившись ароматами Еxuma parfums

5 вопросов новому шефу ресторана D.O.M. Ивану Строителеву

5 вопросов новому шефу ресторана D.O.M. Ивану Строителеву

Me(e(A))t Frank. / Meet your meat

Ребра для каждого тебя: что ждет южан в меню «FRANK by БАСТА»

Открытие месяца

В августе в Краснодаре стало на одну террасу больше — открылся новый поп-ап-проект «Питерский дворик».

Новый формат

Идем пробовать новые блюда в уже культовое заведение сети ресторанов Madyar Collection — «Мадьяр-гриль», который открылся после ребрендинга.

Надо ехать!

Ловить эстетическое и гастрономическое удовольствие летим в Москву в новый бар La Vie Aquatique, вдохновленный фильмом Уэса Андерсона «Водная жизнь», от небезызвестного барного холдинга «С.И.Д.Р. Групп».

Новый ресторан «Гранд Грузинские Каникулы»

Гранд ресторан — это колоритная эстетика авторского меню. Главное в нем — роскошные ингридиенты и их сочетание!

Hola amigos! Рекомендуем записать себе напоминание

В ближайшее время посетить ресторан аргентинской кухни La Vaca и попробовать позиции обновленного меню.

Osteria Betulla: итальянская столовая в подвале от команды ресторана Birch. И мы ручаемся: в таких столовых вы точно не были!

Демократичный проект с местами без брони (наконец-то!) и винным чуланом под лестницей.

Наесться на праздник или заесть горе: медицинский психолог — о том, когда наши отношения с едой становятся болезненными

Как люди с разными характерами и психотипами воспринимают пищу.

Ужин от шефа

Для тех, кому наскучили классические ужины, для обладателей пытливого ума и увлеченных гастроэнтузиастов, а также для всех туристов юга России проект «Винотеррия» запустил новое мероприятие — Chеf’s Table

РЕСТОРАН С ИСТОРИЕЙ

Рестораторы из северной столицы представили ностальгическую премьеру — новое заведение «Федина дача» обещает стать еще одной достопримечательностью с явными отсылками к советскому прошлому наряду с санаторием им. Орджоникидзе и зданием морского вокзала только, конечно, радикально гастрономичнее.

Легкое лето в Тануки

Летом симпатии посетителей ресторанов сдвигаются в сторону более легких и освежающих позиций меню. В «Тануки» это учли и предлагают гостям концепцию «еды, как медитации». 

Grand Opening

Новая точка на гастрономической карте курорта – ресторан AURUM

Евросоюз предупредил о дефиците алкоголя в России из-за «закона о шампанском»

Так как импортеры будут вынуждены прекратить поставки из Европы вин с защищенными географическими названиями.

Посещать летние кафе и веранды Москвы без QR-кода можно до августа

Власти столицы продлили разрешение на это.

Путь к сердцу лежит через рёбра!

Экспансия юга России продолжается. На следующей неделе по адресу ул. Дальняя 8к1 открывается первый в Краснодаре «FRANK by БАСТА».

Бар NAUTI

Разве можно себе вообразить более летнюю локацию, чем бар у бассейна? Модный бар NAUTI удобно расположился в самом сердце города Сочи. Помимо направленности на полный релакс, тут можно попробовать полноценное, гастрономическое меню по всем выверенным канонам роскошного отеля Hyatt Regency Sochi.

Ваш город
Сочи-Краснодар?
Выберите проект: