Что где есть | Новосибирск | Sobaka.ru
С кружкой по жизни: разбираемся с феноменом «магии кофе» и дегустируем оригинальные позиции в гастролокациях Новосибирска
Осень и кофе — сакральный тандем для гурманов. Сегодня в центре нашего внимания — самый ароматный способ борьбы с октябрьской меланхолией, вокруг которого кофеманьяки (и просто ценители) создали целый культ. Признаемся сразу — мы тоже в числе последователей этого культа… даже вопреки бессоннице и...
Год METRO студии! Как работает место, где встречается гастрономическая Сибирь
Что нужно ресторанному сообществу, чтобы развиваться не только внутри собственной кухни? Возможность увидеть, как работают коллеги, попробовать новые продукты и техники, познакомиться с шефами из других городов, обсудить бизнес-задачи и просто встретиться с людьми из той же индустрии.