Что где есть | Новосибирск | Sobaka.ru - публикации за октябрь 2025

Все публикации

Мороженое из кабачка, шницель из баклажана, вяленая свекла под вишневым соусом — московский шеф продемонстрировал коллегам осознанный подход к делу

Шеф-повар московского ресторана Sage Дмитрий Голенин, дал мастер-класс «Вкусная эффективность: рецепты безотходной кухни для современных шефов» в МETRO студии.

Знакомьтесь: METRO студия

В Новосибирске появилось пространство для общения профессионалов HoReCa.

Яркий октябрь в городе. Где есть, пить и тусить в Новосибирске?

Составляя новый гастродайджест, команда Собака.ru испытала обострение аппетита и гиперфиксацию на супе том ям, нюрнбергских колбасках, тартаре из говядины, нежных сырниках и еще целом ряде блюд, не дающих теперь покоя. В обзоре от редакции вы найдете свое идеальное меню и атмосферные ивенты для...

Веганские и вегетарианские рестораны в разных странах закрываются! Что происходит? Конец эпохи отказа от мяса?

И как в этом смысле обстоят дела в России?

Дата публикации: 31 октября, 2025

Что где есть | Новосибирск | Sobaka.ru

Мороженое из кабачка, шницель из баклажана, вяленая свекла под вишневым соусом — московский шеф продемонстрировал коллегам осознанный подход к делу

Знакомьтесь: METRO студия

Яркий октябрь в городе. Где есть, пить и тусить в Новосибирске?

Веганские и вегетарианские рестораны в разных странах закрываются! Что происходит? Конец эпохи отказа от мяса?

Купить журнал:

%title%

Выберите свой город:

Ваш город

Новосибирск?

Что где есть | Новосибирск | Sobaka.ru

Мороженое из кабачка, шницель из баклажана, вяленая свекла под вишневым соусом — московский шеф продемонстрировал коллегам осознанный подход к делу

Знакомьтесь: METRO студия

Яркий октябрь в городе. Где есть, пить и тусить в Новосибирске?

Веганские и вегетарианские рестораны в разных странах закрываются! Что происходит? Конец эпохи отказа от мяса?

Купить журнал:

Отправка сообщения об ошибке

%title%

Выберите свой город:

Ваш город

Новосибирск?

Выберите проект: