Представляем второй фоторепортаж с церемонии вручения премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2026. Первая часть, посвященная победителям, по ссылке.
Собака.ru объявила имена лучших 2026 года: премия отметила 20-летие. Петербуржцы отдали 114 093 голоса на сайте Собака.ru и в нашем телеграм-канале «Что Где Есть» (подписывайтесь!).
Победителей из финалистов выбирало жюри, эксперты-фуди, среди которых вице-губернатор Петербурга Борис Пиотровский, директор ЦВЗ «Манеж» Анна Ялова, галеристка Кристина Березовская, основательница JM Studio Юлия Матвиенко и художник Покрас Лампас.
К юбилею редакция впервые назвала лауреатов в номинациях вне голосования: «Рестораторы 20-летия» и «Лучшая барная команда», где каждый участник уже победитель. Среди рестораторов тарелки получили Алексей Алексеев, Галина Белоусова, Алексей Буров, Артем и Алексей Гребенщиковы, Арам Мнацаканов, Антонио Фреза, Александр Шавлиашвили и другие. Лучшими барными командами стали «Ипполит», «Федя, дичь!» и «Наденька»; «У Ларисы» и «У Марьи»; «Хроники»; AF Brew; Follow the Rabbits; Orthodox и Perfect Bars Team.
Победителем в номинации «Лучший шеф-повар» стал Роман Киселев, который дирижирует кухнями Casper, Nothing Fancy, «Кафе на Хлебозаводе», René, «Кафе Бенуа» и Solids.
В номинации «Лучший новый авторский ресторан» победу разделили «Баски & Монегаски» и Self Edge Chinois.
«Лучшим новым рестораном на каждый день» стал Brasserie by Academia, ради которой команда объездила всю Францию.
Поздравляем всех победителей и номинантов премии! Ноябрьский выпуск журнала Собака.ru посвящен героям «Что Где Есть в Петербурге» и нашей главной идее: Петербург — гастрономическая столица России. Не пропустите!
Собака.ru благодарит всех фуди и энтузиастов гастрономии, кто поддержал любимых шефов и заведения: вместе мы формируем Петербург как гастрономическую столицу России.
Гранд Отель Европа» принимает премию «Что Где Есть в Петербурге» с 2017 года: награждать победителей в бальном зале «Крыша» стало традицией. Эта локация не имеет равных в мощном историческом бэкграунде. За почти полтора века существования в стенах отеля останавливались артисты, писатели, композиторы, дипломаты, политики и даже члены королевских семей — список громких имён насчитывает не одну сотню. Элтон Джон устраивал здесь импровизированный концерт, а Лучано Паваротти репетировал перед выступлением на антикварном рояле Bechstein в номере 105. А на «Крыше» в 1960-70-е собирался весь цвет золотой молодёжи и интеллектуальной элиты: ленинградские поэты, писатели и музыканты прозвали ресторан «Средним залом филармонии». В 2021 году Собака.ru вручила тарелку самому отелю за то, что он остаётся эталоном культурного и гастрономического гостеприимства, а в 2025-м «Европа» отметила 150-летие.
Линейка моносортовых вин Par la Mer от Chateau Tamagne идеально дополнила вечер и подарила гостям ощущение морского бриза, легкости и свободы. Вина создали для того, чтобы каждый, где бы он ни находился, почувствовал летнюю свежесть и оценил индивидуальность вкусов с прибрежным настроением.
Собака.ru благодарит за поддержку партнеров премии:
Сhateau Tamagne
Вина бренда создаются в современном винодельческом комплексе — Центре энологии Chateau Tamagne
Zealandia (Зиландия), сливочное масло для профессионалов
Kaori (Каори) – премиальные лимонады для тех, кто ценит яркие вкусы и новые гастрономические впечатления!
Фото: Дмитрий Многолет, Дмитрий Сайтимов, Анастасия Большакова, Елизавета Медунецкая
Комментарии (0)