В экспериментальной красной комнате подают напитки из коктейльного меню «Мегаполис», его посвятили жизни в современном Петербурге.
Само меню напечатано на 3D принтере (как и множество предметов, сопровождающих подачи). Это карта части Петербурга — от дома «Зингера» до Мальцевского рынка, от начала Литейного проспекта до знаменитой шавермы на пересечении с Невским. Всего 10 коктейлей, каждый соответствует своей точке на карте.
«Анпакинг» (Невский пр., 70 — «Почта России») с джином на кедровой скорлупе вкусом и ароматом напомнит картон. «Городские артефакты» в память о великом (закрашенном) стрит-арте с Хармсом — это выбор вслепую (по артефактам!) из 64 коктейлей: ребята создали бота себе в помощь. «Городской туман» с огуречным орже и голубичным джином и фитотерапией, в которой участвуют полынь, ромашка, эвкалипт, лофант. К одному из коктейлей отдельно подают усилитель вкуса, а чтобы выпить другой, нужно надеть перчатки, повязку на глаза и прищепку на нос.
Меню работает только по предварительному бронированию со среды по воскресенье, с 18:00-02:00.
Комментарии (0)