Люди Петербурга
Илья Харченко
Еда
Профессии: Бренд-шеф
бренд-шеф BRASSERIE by ACADEMIA, ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Дата публикации: 5 марта, 2026
Церемония вручения ХХ премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2026. Часть I
В честь юбилея Собака.ru наградила всех выдающихся деятелей и визионеров индустрии в номинации «Рестораторы 20-летия»! в Гранд Отеле Европа
Дорогу молодым: показываем, как (и чем!) перспективные шеф-повара из Петербурга угощали гостей на ужине OMNIVORUS
METRO превратила светский ужин в гастрономическое шоу.
На Васильевском открыли свою Францию: как прошла светская презентация BRASSERIE by ACADEMIA
27 февраля в отеле ACADEMIA Васильевский устроили светский вечер в чеcть открытия первой в Петербурге французской брассери в классическом понимании формата.