• Журнал
  • Аперитив

«Терраса»

На трехмачтовом паруснике «Летучий голландец», пришвартованном возле Петропавловской крепости, четыре ресторана. «Терраса» расположилась на носу корабля. Меню составлено как путешествие с остановками в разных частях Европейского континента: в России, Италии и Франции. Шеф-повар из Москвы Юрий Бондаренко находчиво добавляет блюдам ярких красок: например, салат из фенхеля и сицилийского лимона у него приправлен вяленым томатом, карамболем и хлопьями перца чили.  
  Ресторан «Терраса» на «Летучем голландце»,
Мытнинская наб., 6

Наши новости в Telegram
Комментарии

Наши проекты